Xem 1-20 trên 20 kết quả Sản phẩm nitrit.
  • Ngày nay việc bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm là vấn đề quan trọng trong xu thế phát triển bền vững của toàn nhân loại. Hiện nay do nhiều nguyên nhân khác nhau đã dẫn tới ô nhiễm môi trường đất, nước, không khí và đe doạ nguồn thực phẩm an toàn của con người. Qua nghiên cứu cho thấy trong công nghiệp thực phẩm nitrit được sử dụng nhiều nhằm bảo quản các loại nông sản và thực phẩm: hoa quả, rau, thịt cá...

    pdf70p qsczaxewd 19-09-2012 155 65   Download

  • Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6268-1:2007 - ISO 14673-1:2004. Tiêu chuẩn trình bày nội dung về sữa và các sản phẩm sữa - xác định hàm lượng nitrat và nitrit - phần 1: phương pháp khử bằng cadimi và đo phổ.

    pdf19p susuqb 17-12-2015 9 2   Download

  • Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6268-2:2007 - ISO 14673-2:2004 trình bày về sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng nitrat và nitrit - phần 2: phương pháp phân tích dòng phân đoạn (phương pháp thông thường). Mời các bạn cùng tham khảo.

    doc11p susuqb 17-12-2015 5 1   Download

  • Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6268-3:2007 - ISO 14673-3:2004 giới thiệu nội dung về sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng nitrat và nitrit - phần 3: phương pháp khử bằng cadimi và phân tích bơm dòng có thẩm tách nối tiếp (phương pháp thông thường).

    doc9p susuqb 17-12-2015 6 1   Download

  • Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7767:2007 về rau, quả và sản phẩm rau, quả - Xác định hàm lượng nitrat và nitrit - Phương pháp đo phổ hấp thụ phân tử quy định phương pháp xác định hàm lượng nitrit và nitrat trong rau, quả và sản phẩm rau, quả.

    pdf8p thangnamvoiva10 01-08-2016 3 1   Download

  • Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7992:2009 về thịt và sản phẩm thịt – Xác định hàm lượng nitrit – (Phương pháp chuẩn) quy định phương pháp chuẩn để xác định hàm lượng nitrit trong thịt và sản phẩm thịt. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf7p thangnamvoiva10 01-08-2016 3 1   Download

  • Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7257:2003 về Thuốc lá và sản phẩm thuốc lá - Xác định hàm lượng nitrat tổng số và nitrit tổng số quy định phương pháp quang phổ để xác định hàm lượng nitrat tổng số và nitrit tổng số trong thuốc lá và sản phẩm thuốc lá.

    doc4p thangnamvoiva16 26-08-2016 1 1   Download

  • Bài 8. Công nghệ chế biến xúc xích - Ngoài những nguyên liệu được chuẩn bị như trong bài đồ hộp thịt thì trong phần chế biến xúc xích còn có thêm những phụ gia sau: • Nitrit và nitrat: Trong công nghệ chế biến thịt và xúc xích hiện nay, không một loại hoá chất nào có thể thay thế Nitrit để thể hiện đồng thời bốn vai trò hết sức quan trọng của Nitrit,..

    pdf10p vitconsieuquay 19-08-2011 107 42   Download

  • Lạp xưởng (Chinese sausage) là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc và du nhập vào Việt Nam từ rất lâu đời. Đây là món ăn hầu như người Việt Nam nào cũng biết đến. Ngoài cách dùng như một món ăn thông thường sau khi được hấp, nướng hoặc chiên, lạp xưởng còn được dùng như một nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn khác nhau.

    pdf87p canhchuon_1 20-06-2013 83 34   Download

  • Phản ứng điện khử nitrat trên điện cực đồng (Cu) và điện cực đồng biến tính bằng polypyrole (Cu/Ppy) trong dung dịch KCl và NaCl được nghiên cứu bằng kỹ thuật quét thế vòng tuần hoàn (CV). Phản ứng khử nitrat trên điện cực Cu và Cu/Ppy bắt đầu xảy ra tại khoảng thế -0,80 V (SCE). Mật độ dòng khử đạt cực đại trong khoảng thế -1,5 V (SCE) trên Cu và -1,7 V trên Cu/Ppy. Trong khoảng

    pdf6p can_loc 27-07-2012 31 7   Download

  • An toàn thực phẩm là yếu tố chính trong chất lượng thực phẩm. Có một vài vấn đề cần quan tâm trong an toàn thực phẩm. Sự ô nhiễm xuất hiện trong tự nhiên Bao gồm cyanogenic glucoside trong đậu lima, sắn; nitrate và nitrite trong lá rau; oxalate trong cây đại hoàng (Rheum) và glycoakaloid (solanin) trong khoai tây.

    pdf5p pencil_7 13-10-2011 23 6   Download

  • Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7814:2007 tiêu chuẩn thực phẩm, xác định hàm lượng Nitrat và hoặc Nitrit - Phần 2: Xác định hàm lượng Nitrat trong rau và sản phẩm rau bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao, trao đổi ion. TCVN 7814:2007 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F10 rau quả và sản phẩm rau quả biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng đề nghị, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. Mời các bạn cùng tham khảo.

    doc10p phuongdung1308 23-12-2015 10 3   Download

  • Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 10656:2014 quy định phương pháp chuẩn độ để xác định hàm lượng nitrit trong muối (natri clorua) bị nhiễm nitrit. Phương pháp này có thể áp dụng cho các sản phẩm muối (natri clorua) chứa hàm lượng nitrit (tính theo natri nitrit) bằng hoặc lớn hơn 0,15 g/kg.

    pdf7p thangnamvoiva17 08-09-2016 0 0   Download

  • từ 12 - 400 mg/l. Trong ao nuôi nếu hàm lượng 2 yếu tố này thấp có thể gây ra hiện tượng mềm vỏ. 3.5. Amonia (NH3), Nitrite (NO2), Nitrate (NO3) Trong môi trường các yếu tố này có được từ sự phân hủy các vật chất hữu cơ, sản phẩm bài tiết của sinh vật, phân bón có chứa Protein trong thủy vực.

    pdf14p kemoc8 24-07-2011 47 20   Download

  • * Cách dùng: Để giải độc từ tảo hoặc các chất độc trong ao: dùng 2-4 lít/1000 m2. Tiếp tục sục khí khoảng 2 ngày để gia tăng tiến trình giải độc tố và phân giải. Để giải độc từ kim loại nặng, các chất có tính độc và Nitrite trong ao hồ: dùng 2-4 lít/1000 m2 từ 7-10 ngày/lần. * Cty TNHH SX&TM Văn Minh AB sản xuất phân phối, 10 Đường Trần Khánh Dư, P13, Q Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh 2.4. Toxin- Clean® * Tác dụng: Làm sạch nước (nước bị bẩn nhớt do tảo chết...

    pdf6p poseidon05 27-07-2011 41 7   Download

  • Ở các nước đang phát triển, aflatoxin, một sản phẩm của nấm mốc trên thức ăn là nguyên nhân chính gây ra ung thư gan; các Nitrit và Nitrat trong thực phẩm hong khói có vai trò làm gia tăng tỷ lệ bệnh ung thư thực quản, dạ dày. Mọi cố gắng ngăn ngừa ung thư đã hướng đến việc thay đổi chế độ ăn ít thịt, tăng cường ăn nhiều hoa quả, rau và các loại vitamin nhất là betacaroten. Tránh ăn nhiều mở , gia vị và ăn các thức ăn bị mốc. ...

    pdf21p poseidon02 18-07-2011 45 6   Download

  • Ở các nước đang phát triển, aflatoxin, một sản phẩm của nấm mốc trên thức ăn là nguyên nhân chính gây ra ung thư gan; các Nitrit và Nitrat trong thực phẩm hong khói có vai trò làm gia tăng tỷ lệ bệnh ung thư thực quản, dạ dày.

    pdf21p bichtram858 18-04-2011 37 4   Download

  • Cơ quan chức năng Chiết Giang (Trung Quốc) đã phát hiện lượng nitrit vượt ngưỡng cho phép trên tổ yến huyết. Cơ quan giám sát chất lượng sản phẩm tỉnh Chiết Giang (Trung Quốc) đã tìm thấy lượng nitrit quá mức cho phép trong sản phẩm tổ yến. Tuy nhiên, sản phẩm này không sản xuất trong nước mà được nhập khẩu từ Malaysia.

    pdf5p nkt_bibo15 21-11-2011 38 4   Download

  • Lưu trữ thực phẩm trong tủ không hợp lý sẽ làm nảy sinh nhiều tác hại khôn lường. Rất nhiều người nghĩ rằng thực phẩm để trong tủ lạnh là "an toàn", không bị chua, bị hỏng vì tủ lạnh có thể ức chế tốc độ sinh sản của vi khuẩn. Nhưng thời gian lưu trữ thực phẩm quá dài cũng là nguy cơ gây mất an toàn và xuất hiện một triệu chứng gọi là "ngộ độc thực phẩm tủ lạnh".

    pdf3p bibocumi11 24-10-2012 22 4   Download

  • Báo chí của Trung Quốc vừa đưa tin: Cơ quan chức năng nước này vừa phát hiện 6 cơ sở sản xuất với 25 tấn giá đỗ bẩn. Đây là những cơ sở đã sử dụng chất phụ gia nguy hiểm bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm, nguy hiểm đối với sức khỏe người tiêu dùng. Ngày 18/4 , Viện nghiên cứu an toàn thực phẩm thành phố Thẩm Dương công bố kết quả: Những chất phụ gia có nitrit natri, urê Urea và enrofloxacin, trong đó nitrit natri có trong giá đỗ là chất khi phản...

    pdf4p nkt_bibo16 22-11-2011 20 3   Download

Đồng bộ tài khoản