Sản xuất rau quả

Xem 1-20 trên 577 kết quả Sản xuất rau quả
  • Giáo trình Sản xuất rau quả sấy khô trong MĐ06 nghề "Chế biến rau quả" trình bày khái quát về nguyên liệu và quy trình sản xuất rau quả sấy khô; kiến thức và kỹ năng về kiểm tra nhà xưởng, cách bố trí các khu vực sản xuất trong nhà xưởng; chuẩn bị thiết bị, dụng cụ, bao bì sản xuất rau quả sấy khô; chuẩn bị nguyên liệu chính, nguyên liệu phụ trong sản xuất rau quả sấy khô, sản xuất hỗn hợp rau sấy khô, chuối sấy khô. Thời lượng mô đun 72 giờ.

    pdf112p minhminh_1 01-12-2014 312 155   Download

  • Giáo trình Sản xuất rau quả muối chua, dầm giấm thuộc MĐ04 nghề "Chế biến rau quả" trình bày cách chế biến rau quả phù hợp thực tế sản xuất tại các vùng sản xuất rau quả tiêu biểu trong cả nước, bảo đảm năng suất, an toàn thực phẩm.

    pdf124p minhminh_1 01-12-2014 263 113   Download

  • Bài thuyết trình "Thực trạng và giải pháp phát triển sản xuất rau quả tươi GAP ở Việt Nam" trình bày các nội dung: Tình hình sản xuất rau quả của thế giới xu thế thế giới, tình hình sản xuất rau quả ở Việt Nam, thuận lợi và khó khăn, giải pháp. Mời các bạn cùng tham khảo.

    ppt22p kumainz5991 29-04-2016 24 7   Download

  • Tài liệu "Thực trạng và giải pháp phát triển sản xuất rau quả tươi an toàn ở Việt Nam" sẽ giới thiệu tới các bạn 10 câu hỏi trắc nghiệm ôn tập về vấn đề sản xuất rau an toàn tại Việt Nam. Hy vọng tài liệu là nguồn thông tin hữu ích cho quá trình học tập và nghiên cứu của các bạn.

    doc3p kumainz5991 29-04-2016 68 5   Download

  • Hiện nay ở nước ta các sản phẩm rau quả muối chua chủ yếu được sản xuất ở mức độ thủ công, lên men tự nhiên và mới bắt đầu sản xuất công nghiệp ở qui mô nhỏ. Do đó năng suất thấp, chất lượng không đồng đều, có độ rủi ro cao, thời gian sử dụng ngắn. Vấn đề đặt ra hiện nay là phải tạo ra những sản phẩm rau quả muối có chất lượng ổn định, đồng đều, có thời gian bảo quản lâu và sản xuất với năng suất lớn.

    doc80p namhoang39 04-10-2014 120 49   Download

  • Các nghiên cứu nhiều năm về RAT cũng đã được triển khai và đem lại kết quả khá tốt. Hiện tại quy trình sản suất RAT chủ yếu vẫn khuyến cáo sử dụng tất cả các loại vật tư hữu cơ, vô cơ có nguồn gốc hóa học và sinh học sao cho lượng sử dụng vừa đủ, ít để lại dư lượng kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV), nitrat và vi sinh vật gây bệnh trên rau và trong đất theo tiêu chuẩn sản xuất rau an toàn của Bộ nông nghiệp và PTNT....

    pdf6p vachmauthu5_2305 16-04-2011 348 147   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật thủy canh và sản xuất rau sạch part 2', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf20p iiduongii10 12-05-2011 252 130   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật thủy canh và sản xuất rau sạch part 3', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf20p iiduongii10 12-05-2011 211 125   Download

  • Giáo trình Hướng dẫn sản xuất rau an toàn theo hướng Viet GAP giới thiệu khái quát về các mối nguy ảnh hưởng tới cây rau, các biện pháp loại trừ và giảm thiểu mối nguy, ghi sổ sách theo dõi quá trình trồng và chăm sóc cây rau. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

    pdf62p minhminh_2 02-12-2014 209 120   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật thủy canh và sản xuất rau sạch part 4', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf20p iiduongii10 12-05-2011 184 119   Download

  • Tham khảo tài liệu 'sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (gap) part 2', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf21p myxaodon12 21-11-2011 209 114   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật thủy canh và sản xuất rau sạch part 6', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf20p iiduongii10 12-05-2011 192 109   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật thủy canh và sản xuất rau sạch part 7', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf20p iiduongii10 12-05-2011 154 108   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật thủy canh và sản xuất rau sạch part 8', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf20p iiduongii10 12-05-2011 188 107   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật thủy canh và sản xuất rau sạch part 9', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf20p iiduongii10 12-05-2011 166 106   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật thủy canh và sản xuất rau sạch part 5', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf20p iiduongii10 12-05-2011 163 105   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật thủy canh và sản xuất rau sạch part 10', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf20p iiduongii10 12-05-2011 154 98   Download

  • Tham khảo tài liệu 'sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (gap) part 3', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf21p myxaodon12 21-11-2011 161 94   Download

  • Tham khảo tài liệu 'sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (gap) part 5', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf21p myxaodon12 21-11-2011 134 86   Download

  • Giáo trình Sản xuất mứt quả - MĐ02: Chế biến rau quả trình bày khái quát về nguyên liệu và quy trình sản xuất mứt quả; kiến thức và kỹ năng về kiểm tra nhà xưởng, cách bố trí các khu vực sản xuất trong nhà xưởng; chuẩn bị thiết bị, dụng cụ, bao bì sản xuất mứt quả; chuẩn bị nguyên liệu chính, nguyên liệu phụ trong sản xuất mứt quả; sản xuất mứt gừng, mứt bí đao. Thời lượng mô đun 76 giờ.

    pdf104p minhminh_1 01-12-2014 192 86   Download

Đồng bộ tài khoản