Xem 1-20 trên 40 kết quả Sơ chế ngao
  • Ngao xào bơ là một món xào rất đơn giản và ăn rất ngon. Ngao khi mới trút ra đĩa tỏa mùi hương rất hấp dẫn, mùi thơm của bơ và cần tây hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của ngao khiến món ăn tuy quen thuộc nhưng vẫn lạ miệng. Nguyên liệu: 500g ngao, rửa sạch 1/2 củ tỏi, băm nhỏ 1-2 chùm cần tây, rửa sạch, thái nhỏ 1 thìa bơ nhỏ Muối, tiêu xay

    pdf3p hotmoingay2 09-01-2013 25 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Ngao mua về rửa sạch, hấp vừa chín cho đến khi ngao mở miệng thì nhặt lấy thịt, bỏ vỏ. Hành hoa, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ. Phi thơm hành với dầu rồi cho thịt băm vào xào chín. Nêm một ít gia vị. Khi thịt chín cho ngao vào đảo nhanh tay. 2 Tiếp đến cho hành hoa, rau mùi vào đảo đều và thêm ít mì chính là được. Cho ngao xào thịt băm ra đĩa và ăn cùng cơm nóng. Mách nhỏ: Nếu bạn không thích hấp ngao mà thay vì luộc sơ...

    pdf3p hotmoingay2 09-01-2013 24 2   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Nghêu luộc chín, vớt để ráo nước. Trứng muối luộc chín, tách lấy lòng đỏ, tán nhuyễn, mịn. Hành tây, ớt sừng xắt sợi chỉ. Hành lá phần gốc chẻ nhỏ, ngâm nước, phần lá xắt nhỏ. Đun nóng dầu ăn, lăn nghêu qua bột sau đó thả vào chảo chiên nhanh, vớt ra. 2 Lấy một chảo khác, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi, cho nghêu đã chiên vào, tiếp tục cho nhanh

    pdf4p hotmoingay2 09-01-2013 19 3   Download

  • Xôi chè thể hiện mong ước một cuộc sống no đủ, ngọt ngào của người xưa. Tập tục của nhiều dân tộc Việt Nam từ xưa đến nay, trong đám lễ ở đình làng, mâm xôi chè - xôi nếp cái hoa vàng, chè con ong ngọt như mật - thường ở trước xôi thịt. Phần 1 cuốn "81 món chè đặc biệt 3 miền" giới thiệu tới người đọc một số phương pháp chế biến các món chè ngon.

    pdf54p nhansinhaomong_01 09-10-2015 30 16   Download

  • Sò huyết hấp rượu Sake Mùa hè là mùa hải sản, những con ngao, sò béo luôn hấp dẫn với mọi cách chế biến. Món sò huyết hấp rượu này đơn giản mà lại ngon đặc biệt vì giữ được vị ngọt thịt tự nhiên. Nguyên liệu: 500g sò huyết 100ml rượu Sake Vát lát ớt Một chút hành xanh Cách làm: Sò huyết ngâm rửa, đánh cọ vỏ cho sạch Cắt ớt vào nồi, cho sò vào, thêm nửa chén nước, tưới ½ chỗ rượu Sake vào. Bật bếp đun sôi.

    pdf3p dalatsuongmu 18-01-2011 40 5   Download

  • Ngao không những an toàn mà còn rất giàu dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai. Ngao là thực phẩm không còn xa lạ trong bữa ăn của mỗi gia đình. Có nhiều cách chế biến ngao như ngao nấu canh, ngao hấp, ngao xào... Tuy nhiên, có người lo ngại ngao không an toàn cho bà bầu. Nghiên cứu đã chứng minh, ngao không những an toàn mà còn rất giàu dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ mang thai.

    pdf5p cuctrang_1 05-12-2012 49 5   Download

  • Nguyên liệu: 1kg ngao 100gr nấm rơm (hoặc nấm mỡ) 2 củ sả 3 lá chanh 3 trái ớt băm 3 lát giềng Me chua Rau mùi Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm Thực hiện: Ngao ngâm nước vo gạo cho sạch. Nấm rơm rửa sạch, bổ đôi hoặc ba. Sả bóc lấy phần lõi trắng, đập dập.

    pdf3p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 22 5   Download

  • Chọn lựa một số vị thuốc nấu thành món chè, vừa giúp có món ăn ngon miệng lại hỗ trợ điều trị hiệu quả một số chứng bệnh. Táo tàu, hạt sen… là những vị thuốc đông y nấu chè rất ngon và bổ dưỡng.

    pdf6p laucathaclac 10-09-2010 29 4   Download

  • Ngao hấp bia với cà chua và thịt lợn muối xông khói Bạn chỉ mất 10 phút để trổ tài món ăn này mà lại đảm bảo món ăn sẽ được cả nhà hưởng ứng nhiệt liệt.

    pdf3p naucoixuong 10-01-2011 74 4   Download

  • Ngao xào hành tây Ngao thường để hấp hoặc nấu canh, hôm nay mời bạn thử món ngao xào hành tây để đổi khẩu vị nhé. Nguyên liệu: 500g ngao Hành tây nửa củ to Rượu trắng 50ml Dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm Cách làm: Hành tây lột vỏ ngoài, rửa sạch thái lát mỏng Ngao mua về ngâm rửa sạch. Đun nóng chảo, cho vào 1 thìa dầu ăn. Để lửa to, cho hành tây vào xào sơ cho thơm.

    pdf3p dalatlanh 11-01-2011 36 4   Download

  • Thấm thoát lại sắp đến kỳ thi giữa kỳ của các bé, để bé có hứng thú học chăm chỉ để đạt kết quả tốt, các mẹ hãy thử làm món bánh tuyệt cú mèo này để thưởng cho các bé vào giữa giờ học nhé! Sô cô la và chuối rất giàu trytophan, chất giúp giảm bớt cảm giác căng thẳng và cải thiện khả năng tập trung cao độ, do đó làm món bánh thơm ngon này cho bé yêu không chỉ giúp bé vui thích và hăng hái hơn, ...

    pdf8p huongdanhoctot_2 15-10-2011 35 3   Download

  • Sò huyết Sò huyết là một loại hải sản bổ dưỡng và cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là các chị em phụ nữ. Tuy nhiên, mua được sò tươi, ngon không phải dễ. Thậm chí nhiều chị em khi đi mua cứ thấy con to là chọn nhưng thực tế những con như thế chưa chắc đã ngon. Vì vậy chị em cần lưu ý: - Sò huyết ngon là con phải lớn vừa ăn, không quá to cũng không quá nhỏ.

    pdf3p bibocumi41 13-05-2013 21 3   Download

  • “Đề co” lại nhà cửa chút xíu nhân mấy ngày nghỉ lễ chứ nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Vải vụn nhiều màu - Kim, chỉ, kéo - Quả chuông (có bán rất nhiều ở phố Hàng Bồ teen nhé) - Bông hóa học Đến phần hành động này: .Bước 1: - Cắt vải thành miếng nhỏ kích thước 8 X 10 cm. Bước 2: - Khâu gấp mép theo chiều dọc này. .Bước 3: - Gập đôi miếng vải lại và khâu dọc theo mép để tạo thành hình ống nhé.

    pdf9p cuugiathu 28-05-2013 16 3   Download

  • Hàm lượng carotenoid trong thịt một số loài động vật thân mềm có thể sắp xếp theo thứ tự giảm dần như sau: Hàu (4,64mg%) > ngao (1,52 mg%)>hến (0,95 mg%)>sò huyết (0,92 mg%)> trai đồng (0,90 mg%). Hàm lượng testosteron trong thịt các loài động vật thân mềm có thể sắp xếp theo thứ tự giảm dần như sau: Trai (41,82 ng/g vck)> hến (26,05 ng/g vck)> hàu (8,47 ng/g vck)> ngao (2,14 ng/g vck)> sò huyết (0,80 ng/g vck).

    pdf4p uocvongxua08 31-08-2015 12 3   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Có vị ngọt của ngao, thơm mùi bia, chua dịu ngọt của cà chua, chanh và có vị cay làm tăng độ hấp dẫn cho món ăn. Nguyên liệu:       Ngao (1kg) hoặc tùy theo khẩu phần ăn Thịt xông khói: 2 dải thịt xông khói thái hạt lựu Bia hoặc rượu vang trắng 1/2 củ hành tây, băm nhỏ 1 tép tỏi băm nhỏ 1 muỗng cà phê ớt bằm hoặc tùy ý theo sở thích .     Bia hoặc rượu vang trắng...

    pdf2p chonguoinoiay 23-02-2013 10 2   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Những quả trứng - biểu tượng của sự sinh sản - là món quà đặc biệt mọi người dành tặng cho nhau nhân ngày lễ Phục Sinh. Nào cùng .nhau bắt tay vào làm món quà ý nghiã dành tặng cho những người bạn yêu thương.

    pdf3p chonguoinoiay 23-02-2013 13 2   Download

  • Ngao là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và dễ dàng kết hợp trong chế biến món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, trong gia đình có nhiều người ở những lứa tuổi và bệnh lý khác nhau, liệu có thể cùng sử dụng các món ăn từ ngao hay không?

    pdf3p sunshine_5 14-07-2013 14 1   Download

  • Ngao là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên khi chế biến cần lưu ý cách nấu sao chín vì nếu không có thể gây ngộ độc. Trong thịt ngao có đầy đủ các chất protit, gluxit, lipit, nhiều vitamin và những chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Từ thịt ngao, nhân dân ta chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ, phổ biến hơn cả là các món ngao nướng, ngao hấp, ngao nấu cháo.

    pdf5p bubam_5 04-12-2012 28 0   Download

  • 1. Một số định nghĩa vui về thuật ngữ tin học: www: World Wide Wait (Cả thế giới phải chờ) MICROSOFT: Most Intelligent Customers Realize Our Software Only Fools Teenagers (Khách hàng thông minh nhất nhận ra phần mềm của chúng tôi chỉ lừa phỉnh được đám choai choai). IBM: I Blame Microsoft (Tôi chê Microsoft). MACINTOSH: Most Applications Crash; If Not, The Operating System Hangs (Hầu hết các ứng dụng đều trục trặc; nếu không thì hệ điều hành bị treo).

    pdf9p daohuongthon 19-01-2010 249 114   Download

  • “Sự ăn mòn kim loại” luôn là một phần khó trong lý thuyết hóa học. Để các em không còn “sợ” con “ngáo ộp” này, tôi xin giới thiệu với các em một số kiến thức cơ bản về sự ăn mòn kim loại I – KHÁI NIỆM Ăn mòn kim loại là sự phá hủy kim loại hoặc hợp kim do tác dụng của các chất trong môi trường M → Mn+ + ne II – HAI DẠNG ĂN MÒN KIM LOẠI Căn cứ vào môi trường và cơ chế của sự ăn mòn kim loại, người ta phân...

    pdf3p nkt_bibo42 05-02-2012 143 34   Download

Đồng bộ tài khoản