Xem 1-20 trên 495 kết quả Sổ tay món ngon
  • Món ốc hương với vị chua dịu của me, ngọt cay của đường và ớt bột, đậm đà của gia vị và phần thịt ốc giòn, ngọt. Nguyên liệu: - 1 kg ốc hương bông - Vài quả me chín, loại me chua dùng để nấu canh - Ớt bột, đường, muối, hành lá, ớt quả, tỏi, nước mắm.

    pdf3p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 65 36   Download

  • Món lẩu là món ăn ngày nay được các nước Châu Á rất ưa thích. Một nồi lẩu bao gồm một bếp đang đỏ lửa và nồi nước dùng đang sôi. Các món ăn sống được để xung quanh và người ăn gắp đồ ăn sống bỏ vào nồi nước dùng, đợi chín tới và ăn nóng. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách "Sổ tay nội trợ - Các món lẩu" để cùng tìm hiểu phương pháp chế biến một số món lẩu cho gia đình bạn.

    pdf31p nhansinhaomong_01 09-10-2015 38 26   Download

  • Nội dung bài viết "Món ngon giữ trọn mùi vị" nhằm giới thiệu đến bạn công thức chế biến 1 số loại món ăn mà vẫn giữ trọn mùi vị như: đuôi bò hầm đu đủ, cá điêu hồng nướng hoàng kim, lươn cuộn thịt băm,... Chúc bạn thành công.

    pdf5p hzero1 23-03-2011 79 25   Download

  • Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Sổ tay nội trợ - Các món cơm", phần 2 giới thiệu tới người đọc một số phương pháp chế biến các món cơm ngon giúp gia đình bạn đổi vị như: Cơm chiên hoàng hậu, cơm chiên khoai môn, cơm trứng cuộn, cơm chiên trứng, cơm cuộn lạp xưởng,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf43p nhansinhaomong_01 09-10-2015 53 24   Download

  • Cơm trắng là thức ăn gần như hàng ngày của người Đông Nam Á và Đông Á. Cơm trắng còn là nguyên liệu cho các món cơm rang, cơm hến. Để thay đổi khẩu vị, sau khi nấu, cơm có thể dùng để chiên với lạp xưởng cắt nhỏ, chả lụa, đậu petit pois, tôm khô, trứng vịt... Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách "Sổ tay nội trợ - Các món cơm" để cùng tìm hiểu phương pháp chế biến một số món cơm ngon giúp gia đình đổi vị.

    pdf29p nhansinhaomong_01 09-10-2015 37 21   Download

  • Súp hải sản ngon, chè chuối nước dừa, gà chiên bơ tỏi, chè thẩm cẩm, lẩu cá nấu chua là những món ngon cuối tuần được TaiLieu.VN giới thiệu trong sổ tay thực đơn Các món ngon cuối tuần dễ làm. Mời các bạn cùng tham khảo. Chúc các bạn thành công.

    pdf9p huynhthuy1702 23-04-2015 48 7   Download

  • Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn, vị chua ngọt hơi cay cay rất dễ ăn, với cách chế biến nhanh gọn này bạn có thể chuẩn bị bữa cơm ngon cho gia đình dù công việc bận rộn. Nguyên liệu: 2 300 1 2 1 ½ 1 1 2 Ớt Muối Dầu ăn chén hành nhánh thìa thìa g thìa bột thìa gừng thìa xanh thái tươi đao tôm thìa to, xì hoặc mật băm bột bóc ketchup vỏ dầu ngô ong nhỏ dấm nhỏ tỏi bột tiêu .Các bước thực hiện: 1. Lấy một cái bát, trộn ketchup, xì...

    pdf4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 20 6   Download

  • Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa vô cùng ngon miệng. Nguyên liệu: 500g thịt heo xay Gia vị: 1 muỗng canh đường cát trắng, chút muối, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh nước mắm, tiêu, dầu ăn, mè trắng, 2 thìa canh mật ong và chút nước. Trộn đều và nêm nếm cho vừa miệng với vị mặn ngọt hài hòa.

    pdf4p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 27 5   Download

  • Mùa hè bạn dễ bị háo nước và mệt, hãy đãi cả nhà món thạch đậu xanh này, vị thạch mát lạnh và cái ngọt tự nhiên từ mật ong sẽ làm mọi người sảng khoái và thích thú. Nguyên liệu: Đậu Bột Cốt Mật Dâu tây hoặc trái cây nào mà bạn thích xanh tách vỏ gelatine dừa ong

    pdf5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 15 5   Download

  • Dưa chuột và nước mắm sẽ khiến món thịt luộc thêm hấp dẫn, lạ và ngon miệng. Nguyên liệu: 1kg thịt ba chỉ; 2 củ tỏi; 1 nhánh gừng; 1 củ hành tím; 2 quả dưa chuột; Vừng rang vàng; 1 muỗng canh giấm gạo; 2 muỗng canh nước dùng; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê dầu vừng; 1 thìa cà phê ớt bột (hoặc 1 muỗng canh sốt ớt thì càng ngon); Gia vị: bột canh, đường. Cách làm: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho tỏi vào cối, thêm 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng...

    pdf4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 23 5   Download

  • Một món ăn vô cùng đơn giản nhưng đầy tính sáng tạo và chắc chắn sẽ khiến những ai thưởng thức cảm thấy rất thú vị. Món này cũng đặc biệt lôi cuốn trẻ em. Nguyên liệu: Sáu củ khoai tây cỡ vừa (loại khoai dài càng tốt), 24 quả trứng gà ta, một ít bơ, muối tiêu vừa đủ, khuôn nướng bánh muffin.

    pdf5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 20 5   Download

  • Món bánh này không chỉ dễ làm mà còn nhỏ xinh, rất thích hợp để ăn vặt đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 110g dừa (xay nhỏ) - 35g bột mì - 15g sữa bột - 20g sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 50g đường - 50g bơ (để mềm)

    pdf4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 62 5   Download

  • Từng miếng thịt mỏng bao lấy quả cà chua bi nho nhỏ, thật hấp dẫn và ngon miệng! Cà chua sẽ giúp bạn bớt vị ngấy của thịt nướng. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ hoặc thịt ba chỉ xông khói Cà chua bi Hạt tiêu, bột nêm Tăm nhọn Cách làm: Thịt ba chỉ thái miếng mỏng dài. Hạt tiêu, bột nêm trộn lẫn rồi đem rắc đều lên mặt thịt ba chỉ. Cà chua bi rửa sạch, để ráo. .Nếu miếng thịt dài quá bạn có thể cắt đôi.

    pdf4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 30 4   Download

  • Thịt tôm hùm ngọt, chắc, đem nướng mọi đã ngon tuyệt cú mèo. Còn nếu muốn thêm chút thi vị cho món tôm hùm nướng sang trọng, phô mai trộn với chút bơ và sữa tươi. Dưới đây là bí quyết chế biến món ăn: Nguyên liệu: - 400 gr tôm hùm - 30 gr phô mai - 1 muỗng café tỏi băm - 1/2 muỗng café gừng băm - 4 muỗng café sữa tươi - 10 gr bơ vàng - 200 ml nước dùng - 20 gr bột mì - 20 ml dầu ăn - 1 ít bột gà,...

    pdf5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 24 4   Download

  • Nếu không yên tâm với vệ sinh của các hàng quán ven đường, bạn có thể tự làm tào phớ tại nhà bằng những nguyên liệu dễ kiếm, an toàn cho mà lại ngon miệng.

    pdf5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 13 4   Download

  • Còn gì tuyệt vời hơn khi giữa mùa hè oi bức, được thưởng thức ly kem tự tay mình làm. Hãy trổ tài cùng Tạp chí Món ngon làm kem mật ong dành tặng cho những người thân trong gia đình của bạn nhé!

    pdf4p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 26 3   Download

  • Món xào đơn giản với măng tây giòn, thịt bò ngọt mềm và cồi sò điệp thơm ngon. Nguyên liệu: - 200g măng tây - 200g thịt bò thái lát mỏng - 150g cồi sò điệp - Tỏi, hành khô, vài nhánh rau mùi, hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm - Gừng, rượu trắng.

    pdf5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 27 3   Download

  • Món canh chua thơm ngon hấp dẫn này sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng vào những ngày se lạnh cuối năm. Nguyên liệu: Bông Tôm Cà Vắt Ớt Nước Tỏi mắm, xay, chua me sừng đường, hạt so đũa sú 2 2 1 muối, nêm, tiêu dầu trắng 200g 300g trái vắt trái xay ăn

    pdf4p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 31 2   Download

  • Thực đơn Món ngon cuối tuần mùa hè giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon, bổ mát lạnh dành cho thời tiết mùa hè oi ả như: Thạch dừa, chè khoai sọ bột báng nước dừa thơm ngon, bánh bèo. Mời các bạn cùng tham khảo những món ngon cuối tuần này nhằm bổ sung thêm vào sổ tay nấu ăn của mình những món ngon mới lạ nhất.

    pdf9p huynhthuy1702 23-04-2015 48 2   Download

  • Bông xào thập cẩm, ếch xào lăn sả ớt, nấu chao thịt heo ngon là những món ngon cuối tuần được giới thiệu hướng dẫn trong sổ tay Các món ngon cuối tuần đơn giản chế biến ngay tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt được cách thức thực hiện và chuẩn bị nguyên liệu cho các món ăn.

    pdf9p huynhthuy1702 23-04-2015 38 2   Download

Đồng bộ tài khoản