Sổ tay nấu ăn

Xem 1-20 trên 384 kết quả Sổ tay nấu ăn
  • Nấu ăn là một ví dụ, nhất là trong những dịp lễ, Tết, ai cũng muốn tự tay mình chuẩn bị một bữa cơm ngon cho cả nhà hoặc đãi khách. Xin mách bạn một vài bí quyết làm bếp mà có thể bạn chưa biết.

    doc6p quanglam1989 03-04-2011 424 270   Download

  • Những món ăn quen thuộc của gia đình được ăn nhiều lần trong một tuần dù bạn có nấu ăn ngon đi nữa thì sẽ trở nên ngán ngẩm, mời các bạn cùng tham khảo sổ tay ấu ăn ngon mỗi ngày để được cung cấp những món ăn ngon phục vụ cho gia đình như: Canh mướp nấu mùng tơi, dưa chuột xào tỏi, thịt bò xào rau muống, nộm gà xé phay dưa chuột,... Chúc các bạn nấu ăn ngon.

    pdf10p huynhthuy1702 24-04-2015 173 13   Download

  • Tham khảo sách 'sổ tay pha chế cocktail_p3', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf20p vhnt_123 19-04-2012 169 102   Download

  • Tham khảo sách 'sổ tay pha chế cocktail_p4', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf20p vhnt_123 19-04-2012 137 89   Download

  • Tham khảo sách 'sổ tay pha chế cocktail_p1', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf19p vhnt_123 19-04-2012 155 82   Download

  • Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm", phần 2 cuốn sách giới thiệu các phương pháp chế biến một số món tôn hấp dẫ dùng để đãi tiệc. Cuốn sách này là một tài liệu hữu ích giúp bạn đọc nâng cao tay nghề nấu nướng khéo léo mình. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf35p tsmttc_008 01-09-2015 62 37   Download

  • Món lẩu là món ăn ngày nay được các nước Châu Á rất ưa thích. Một nồi lẩu bao gồm một bếp đang đỏ lửa và nồi nước dùng đang sôi. Các món ăn sống được để xung quanh và người ăn gắp đồ ăn sống bỏ vào nồi nước dùng, đợi chín tới và ăn nóng. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách "Sổ tay nội trợ - Các món lẩu" để cùng tìm hiểu phương pháp chế biến một số món lẩu cho gia đình bạn.

    pdf31p nhansinhaomong_01 09-10-2015 38 26   Download

  • Sổ tay Cách nấu ăn ngon - Bữa cơm đơn giản mà hấp dẫn cung cấp đến các bạn những món ăn như: chim cút quay, canh bí ngòi nhồi thịt, khoai tây xào xúc xích, nộm ngao,... Hy vọng với những món ăn mà bài viết cung cấp sẽ góp phần làm cho bữa cơm gia đình bạn được phong phú hơn và bạn sẽ nấu ăn ngon hơn nữa.

    pdf9p huynhthuy1702 24-04-2015 69 21   Download

  • Cơm trắng là thức ăn gần như hàng ngày của người Đông Nam Á và Đông Á. Cơm trắng còn là nguyên liệu cho các món cơm rang, cơm hến. Để thay đổi khẩu vị, sau khi nấu, cơm có thể dùng để chiên với lạp xưởng cắt nhỏ, chả lụa, đậu petit pois, tôm khô, trứng vịt... Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách "Sổ tay nội trợ - Các món cơm" để cùng tìm hiểu phương pháp chế biến một số món cơm ngon giúp gia đình đổi vị.

    pdf29p nhansinhaomong_01 09-10-2015 37 21   Download

  • Hoa thiên lý nấu lẩu mắm, nấu canh chua hay xào thịt bò... đều là những món miệng và rất tốt trong những ngày nắng nóng. Thiên lý là loại hoa có tính giải nhiệt cao, ngoài việc trồng để làm cảnh, lấy bóng mát, hoa thiên lý còn được người dân sử dụng để chế biến thành nhiều món vừa ngon miệng vừa có lợi cho sức khỏe.

    pdf4p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 25 3   Download

  • Bánh mì bằng quẩy để bữa ăn thêm phần thú vị .Nguyên liệu: 1 50g 10ml 5g 1/4 1/4 quả cà chua cái thịt xì bột dưa quẩy to bò dầu nêm chuột Các bước thực hiện: . Thái thịt bò thành lát và ướp với xì dầu, bột nêm khoảng 5-10 phút. Sau đó, các bạn rán chín thịt bò nhé.

    pdf5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 15 3   Download

  • 50 món ăn ngon nhất thế giới Một số loại thức ăn phục vụ cho sự sống của bạn, còn với một số khác thì bạn thực sự sẽ phải tội nếu không thử ăn chúng. Dưới đây là một số món ăn có được đánh giá cao trên khắp thế giới được thu thập bởi CNNGo. George Bernard Shaw từng nói: “Không có tình yêu nào chân thật hơn tình yêu với ẩm thực”. Nhìn lại số lượng khổng lồ các món ăn hiện có trên thế giới thì ông đã đúng.

    pdf59p fangfangfang 23-03-2012 620 425   Download

  • Trong các bữa tiệc, liên hoan, sinh nhật hoặc, dịp lễ têt bên cạnh các món ăn, các loại trái cây và các bôn hoa tươi thắm đặt trang trọng trên bàn ăn, thì thức uống là một yếu tố không thể thiếu được. Nhưng chúng ta phải chọn loại thức uống nào đây.

    pdf21p vhnt_123 19-04-2012 147 84   Download

  • Trong vô vàn món ăn của nền ẩm thực Việt Nam, mỗi cách chế biến đều có những bí quyết riêng để giúp người nội trợ dễ dàng thực hiện thành công cho từng "tác phẩm" của mình. Và khi luộc gà, tráng trứng hay rang cơm... hãy áp dụng những mẹo vặt này, gia đình bạn sẽ có bữa ăn rất ngon miệng và đẹp mắt. Công dụng của bia trong nấu nướng - Trước khi luộc gà, bạn rưới một cốc bia lên gà rồi để từ 10 - 15'''' mới đem luộc, thịt gà sẽ ngon,...

    pdf4p dalattrangmat 28-01-2011 212 66   Download

  • Nếu không tích cực phòng trừ một cách quyết liệt và đồng bộ thì vụ ĐX này có thể bị mất mùa , ảnh hưởng nghiêm trọng đến an nình lương thực quốc gia , đến đời sống hàng triệu nông dân nghèo, làm gia tăng tỉ lệ hộ nghèo và phát sinh nhiều vấn đề xã hội khác.

    pdf10p 3113513 05-10-2012 79 32   Download

  • Cuốn sách này tập hợp 60 món gỏi thông dụng, ngon miệng và đẹp mắt như: Gỏi uyên ương, Gỏi sò huyết, Gỏi khổ qua, Rồng bay qua biển, Gỏi bò Thái Lan, Gỏi bò nhúng me, Gỏi trùng dương, Gỏi sen thảo cuộn… Thông qua cách hướng dẫn cụ thể, tỉ mỉ, người đọc có thể tự tay chế biến những món ăn hấp dẫn, góp phần làm cho bữa tiệc thêm phần như ý. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung của phần 2 cuốn sách.

    pdf32p tsmttc_008 01-09-2015 57 30   Download

  • Lẩu là món ăn ngày càng phổ biến hiện nay. Thông thường đồ ăn dùng để chế biến các món lẩu là thịt, cá, lươn, rau, nấm, hải sản... Ở nhiều nơi, món lẩu thường được ăn vào mùa đông nhằm mục đích giữ thức ăn nóng sốt. Nối tiếp nội dung của phần 1, phần 2 giới thiệu tới người đọc các kỹ thuật chế biến một số món lẩu phổ biến hiện nay.

    pdf41p nhansinhaomong_01 09-10-2015 41 25   Download

  • Đã bao giờ bạn thắc mắc rằng vì sao cũng chỉ từ một công thức nhưng món ăn bạn nấu không ngon bằng những người khác? Câu trả lời nằm ở những kỹ thuật nấu ăn rất đơn giản tưởng chừng ai cũng biết nhưng chỉ một sơ sót nhỏ, không chú ý đến, món ăn của bạn sẽ một “số phận” hoàn toàn khác.

    pdf8p banhbao_1 30-04-2013 41 15   Download

  • Ngửi: sữa bình thường có mùi thơm mát. Nếu có mùi chua, tanh là loại đã biết chất. Dùng tay: Sữa bột bình thường sờ vào thấy mềm, mịn. Nếu sữa ẩm sẽ bị đóng cục (nhưng chưa bị biến mùi, màu), ấn tay vào tan ra ngay. Nếu như sữa đã biến thành màu vàng khè và có mùi lạ thì phải bỏ ngay.

    pdf3p bibocumi42 22-05-2013 40 15   Download

  • Món canh ngọt với vị ngọt, giòn của nấm, điểm thêm vị chua nhẹ của dứa, cà chua và thơm của mùi tàu. Nguyên liệu: 1 hộp nấm kim 1 lát 1 Vài Hành lá, - Muối, nước mắm, đường. châm quả cây mùi hay dứa nấm vừa cà dọc tàu, hành rơm (200g) ăn chua mùng khô

    pdf3p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 19 5   Download

Đồng bộ tài khoản