Tài liệu chất bảo quản

Xem 1-20 trên 2557 kết quả Tài liệu chất bảo quản
  • Cơ chế tác dụng của chất bảo quản 4. Một số loại phụ gia bảo quản phổ biến 5. Các yếu tố cần quan tâm khi sử dụng CBQ .NỘI DUNG 1. Dẫn nhập 2. Định nghĩa 3. Cơ chế tác dụng của chất bảo quản 4. Một số loại phụ gia bảo quản phổ biến 5. Các yếu tố cần quan tâm khi sử dụng CBQ .Thực phẩm & nguyên liệu thực phẩm hư hỏng do các nguyên nhân nào ? .

    pdf41p paradise_12 04-01-2013 142 65   Download

  • Luận văn tốt nghiệp: Ảnh hưởng của gia vị, chế độ sấy và hóa chất bảo quản đến chất lượng sản phẩm khô cá tra tẩm gia vị chế biến từ vụn cá trình bày khảo sát công thức phối trộn gia vị để tìm ra hàm lượng đường và bột ngọt phù họp giúp cho sản phẩm đạt được mùi vị tốt nhất, khảo sát chế độ sấy đế tìm ra nhiệt độ và thòi gian sấy phù hợp nhất đối vói khô cá tra tẩm gia vị dạng miếng, khảo sát ảnh hưởng của hóa chất đến thòi...

    doc48p langtuthangpro 14-05-2014 98 44   Download

  • Chất chống oxy hóa hay chất ổn định thực phẩm, sự hư hỏng của lipit bởi oxy,... là những nội dung chính trong tài liệu "Những mối tương đồng giữa chất bảo quản và chất kháng sinh". Mời các bạn cùng tham khảo.

    doc12p nhocbuonpkd 01-10-2015 7 2   Download

  • Chất bảo quản là những chất được thêm vào các chế phẩm phân liều không vô trùng, nhất là các loại thuốc nước, để ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật có sẵn trong chế phẩm hay nhiễm vào chế phẩm trong quá trình sử dụng. Chất bảo quản cũng được thêm vào các chế phẩm vô trùng đa liều để ức chế sự phát triển của vi sinh vật nhiễm vào chế phẩm sau khi mở ra sử dụng.

    pdf10p truongthiuyen17 19-07-2011 28 4   Download

  • Tài liệu chất lượng cao ôn thi môn đường lối cách mạng. Giữ vững và bảo vệ chính quyền cách mạng là nhiệm vụ hết sức cấp bách, sống còn của nhân dân lúc này. Chính quyền là công cụ sắc bén, là đòn bẩy để đưa cách mạng tiến lên.

    doc3p rongchum 02-09-2010 2089 1467   Download

  • Tài liệu là những sản phẩm vật chất rất dễ bị xâm hại và hư hỏng cho dù chúng có được cấu thành từ bất cứ chất liệu gì đi nữa thì các yếu tố khách quan như ánh sáng, tia cực tím, nhiệt độ và độ ẩm, sự xâm nhập của côn trùng, nấm mốc, thảm hoạ tự nhiên, các tác nhân hoá học đều có thể gây ra gây hư hại đến tài liệu.

    doc17p kimduy 13-10-2010 614 138   Download

  • Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Tài liệu tập huấn quản lý môi trường cấp huyện", phần 2 giới thiệu tới người đọc các nội dung phần 3 - Quản lý môi trường cấp huyện bao gồm: Kiểm soát ô nhiễm và quản lý chất thải ở cấp huyện; công tác thanh tra, giải quyết khiếu nại, tố cáo và xử phạt vi phạm hành chính về bảo vệ môi trường cấp huyện,... Mời các bạn tham khảo.

    pdf68p doinhugiobay_15 23-02-2016 18 7   Download

  • Trong nền kinh tế thị trường, Kiểm toán đã trở thành nhu cầu tất yếu đối với việc nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh và chất lượng quản lý của các Doanh nghiệp. Tại Việt Nam, hoạt động Kiểm toán đã không ngừng phát triển cả về quy mô, chất lượng, cũng như các lĩnh vực được Kiểm toán. Những Công ty Kiểm toán độc lập ra đời đã khẳng định được vị thế của ngành Kiểm toán ở nước ta....

    pdf107p thainhatquynh 03-07-2009 1777 924   Download

  • Tài liệu Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2008 bao gồm các nội dung sau: Tiêu chuẩn trích dẫn, thuật ngữ và định nghĩa, hệ thống quản lý chất lượng, trách nhiệm của lãnh đạo, quản lý nguồn lực, đo lường, phân tích và cải tiến,...

    doc27p hahathichqua 03-12-2009 1207 710   Download

  • Thu thập tài liệu là toàn bộ những công việc có liên quan đến việc lựa chọn, tiếp nhận các tài liệu có giá trị vào lưu trữ. Mục đích của thu thập tài liệu: Bảo đảm sự đầy đủ và chất lượng đối với tài liệu của cơ quan; Tạo tiền đề để thực hiện các nghiệp vụ lưu trữ tiếp theo.

    ppt30p tieuboingoan 13-06-2010 864 341   Download

  • Cuốn sách bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm giới thiệu với bạn đọc những hiểu biết cơ bản về tính chất, nguyên lý, phương pháp bảo quản tươi và bảo quản dưới dạng sơ chế các loại rau quả có ở Việt Nam. Tham khảo cuốn sách để nâng cao kiến thức về trồng trọt, bảo quản và chế biến rau quả.

    pdf170p iamvip01 19-03-2012 546 303   Download

  • Kiểu dữ liệu có liên quan chặt chẽ với việc khai báo biến, hằng. Điều này là đương nhiên, bởi lẽ khi khai báo một biến nào đó bạn phải định kiểu dữ liệu tương ứng cho nó, còn việc hiểu biến, hằng là gì? Kiểu dữ liệu là gì? Tôi xin trình bày một cách nôn na, chắc là không chặt chẽ, ...

    pdf50p tuan239 13-10-2009 582 282   Download

  • Giáo trình Bảo quản thuốc và dụng cụ y tế: Phần 2 trình bày về kỹ thuật bảo quản thuốc, hóa chất, dược liệu; kỹ thuật bảo quản dụng cụ thủy tinh, kỹ thuật bảo quản dụng cụ kim loại, kỹ thuật bảo quản dụng cụ cao su, chất dẻo; kỹ thuật bảo quản bông, băng, gạc, chỉ khâu phẫu thuật. Đây là tài liệu học tập và tham khảo bổ ích dành cho sinh viên ngành Y.

    pdf53p qlngoc 22-05-2014 357 160   Download

  • 1. Mục đích: Thống nhất trình tự, thủ tục trong việc thu thập, chỉnh lý, khai thác sử dụng hồ sơ, tài liệu lưu trữ. Xác định trách nhiệm của cán bộ, công chức trong việc quản lý và nộp hồ sơ vào lưu trữ Bộ và phục vụ khai thác,sử dụng hồ sơ, tài liệu lưu trữ tại kho lưu trữ Bộ Tư pháp đảm bảo chặt chẽ, kịp thời, chính xác, khoa học và hiệu quả

    doc17p thanghonghung 22-06-2011 492 151   Download

  • Thu hái, bảo quản cà phê quả tươi Yêu cầu đầu tiên đối với việc thu hái cà phê là hái đúng tầm chín. Để có cà phê chất lượng cao nhất thiết phải có quả chín đỏ hay vừa chín, không hái quả xanh. Không để quả chín nẫu hay khô trên cây. Nếu có lẫn những loại này thì cần bỏ ra phơi riêng. Trong sản phẩm thu hoạch số quả chín hoặc vừa chín nhất là 95%, trừ đợt thu hoạch lần cuối tỷ lệ có thể thấp hơn.

    pdf5p lenguyentn 18-04-2011 244 111   Download

  • Giáo trình Bảo quản thuốc và dụng cụ y tế: Phần 1 trình bày đại cương về bảo quản thuốc và dụng cụ y tế, những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng thuốc và dụng cụ y tế. Đây là tài liệu học tập và tham khảo bổ ích dành cho sinh viên ngành Y.

    pdf46p qlngoc 22-05-2014 208 104   Download

  • Thu hoạch và bảo quản là một trong những khâu quan trọng góp phần nâng cao sản lượng và chất lượng lúa trong một mùa vụ của những người nông dân. Từ trước tới nay, việc thu hoạch và bảo quản lúa của nông dân nước ta phần lớn phụ thuộc vào phương pháp thủ công. Lúa được làm khô chủ yếu nhờ ánh nắng mặt trời nên người nông dân chỉ có thể cất giữ được trong một thời gian nhất định. ...

    pdf5p oxano1 03-03-2011 233 98   Download

  • thành phần hóa học của thủy sản và ảnh hưởng thành phần hóa học đến chất lượng.Tính chất của động vật thủy sản.Khả năng hòa tan cao của protein là nguyên nhân làm mất giá trị một lượng protein đáng kể thoát ra khi rử, tan giá trong nước, ướp muối...cần có phương pháp xử lí và bảo quản thích hợp để duy trì dinh dưỡng và mùi vị

    ppt53p cudenhieu 22-08-2011 171 94   Download

  • Tài liệu “Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm” giới thiệu bạn đọc những hiểu biết cơ bản về tính chất, nguyên lý, phương pháp bảo quản tươi và bảo quản dưới dạng sơ chế các loại rau quả có ở Việt Nam. Hy vọng bạn đọc sẽ thu được những kiến thức hay và ứng dụng thành công vào công việc và cuốc sống

    pdf17p taydoc04 11-02-2012 179 84   Download

  • Để nâng cao giá trị sử dụng nhiều mặt của ngô thì các công đoạn sau thu hoạch như làm khô, bảo quản và chế biến nhằm làm giảm tổn thất cũng như duy trì chất lượng ngô là việc làm vô cùng quan trọng và cần thiết. I. Thu hoạch ngô - Thời điểm thu hoạch tốt nhất là khi ngô chín già (râu ngô khô, đen, bẹ ngô chuyển từ màu xanh sang màu vàng rơm). - Gặp ngày khô, nắng cần nhanh chóng hái ngô đã chín về rải mỏng phơi khô. - Nếu ngô chín...

    pdf11p traxanh1209 29-12-2010 167 83   Download

Đồng bộ tài khoản