Xem 1-20 trên 1646 kết quả Thự phẩm an toán
  • Luận án có các mục tiêu sau: Xây dựng mô hình một số nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua thực phẩm an toàn với những nhân tố mang đặc thù của Việt Nam; sử dụng mô hình này xác định tính chất tác động và đo lường mức độ tác động của các nhân tố tới ý định mua thực phẩm an toàn tại đô thị Việt Nam.

    pdf148p change06 14-06-2016 18 6   Download

  • Quy phạm an toàn trong công tác xếp dỡ Yêu cầu chung Safety code for loading and unloading works. General requirements TCVN 3147 - 90 ( Soát xét lần thứ 1 ) Có hiệu lực từ 1/1/1991 Tiêu chuẩn này thay thế cho TCVN 3174 - 79. Tiêu chuẩn này qui định những biện pháp an toàn trong công tác xếp dỡ tại các kho tàng, bến bãi và trên các phương tiện vận chuyển. 1. Qui định chung 1.1. Trước khi tiến hành công tác xếp dỡ, đơn vị phải căn cứ vào tiêu chuẩn này và các văn bản pháp qui kỹ...

    pdf5p caott3 20-05-2011 309 110   Download

  • Từ xa xƣa tới nay, trong cuộc sống của loài ngƣời thì ăn uống là nhu cầu không thể thiếu đƣợc, thực phẩm là thứ cần thiết để duy trì sự sống. Từ khi phát hiện ra lửa cộng với quá trình phát triển thì thực phẩm đƣợc con ngƣời chế biến, sử dụng dƣới nhiều hình thức khác nhau, rất đa dạng, phong phú. Bên cạnh vấn đề cung cấp thức ăn ngon, bổ, rẻ, tiện lợi thì vấn đề đảm bảo an toàn khi ăn uống cũng đƣợc quan tâm nhiều hơn.

    pdf33p huan_nhung 03-12-2012 512 145   Download

  • Rau l& thực phẩm không thể thiếu đ-ợc của con ng-ời, rau xanh cung cấp rất nhiều vitamin m& các thực phẩm khác không thể thay thế đ-ợc (Trần Khắc Thi, 1995). Hiện nay sản xuất v& tiêu dùng rau sạch l& vấn đề có tính cấp thiết vì sự phát triển kinh tế, xC hội, môi tr-ờng v& sức khỏe con ng-ời.

    pdf9p banglang_1523 22-07-2012 242 97   Download

  • Vài năm trở lại đây, trước thực trạng đáng báo động về vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng, vấn đề sản xuất và tiêu thụ rau an toàn đã trở thành mối quan tâm của toàn xã hội. Tuy nhiên chi phí sản xuất lớn, giá thành sản phẩm cao, công tác truyền thông kém, hệ thống phân phối bán lẻ yếu… dẫn đến việc tiêu thụ rau an toàn gặp nhiều khó khăn. Tìm đầu ra cho rau an toàn vẫn còn là thách thức lớn....

    pdf100p lalan38 01-04-2013 210 83   Download

  • An toàn (Security) là giảm thiểu các điểm yếu dễ bị tấn công đối với các tài sản và tài nguyên. Một tài sản được định nghĩa là bất cứ thứ gì có giá trị. Điểm yếu dễ bị tấn công (Vulnerability) là bất kỳ điểm yếu nào, sao cho thông qua nó có thể khai thác hệ thống hoặc thông tin có trong hệ thống đó. Một hiểm hoạ (threat) là một xâm phạm an toàn tiềm ẩn.

    doc9p anhnghi1202 12-06-2010 190 82   Download

  • Thực phẩm Là tất cả mọi thứ đồ ăn thức uống ở dạng rắn hay lỏng, dạng chế biến hay không chế biến mà con người hằng ngày sử dụng để ăn, uống nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, qua đó con người có thể sống và làm việc . Vệ sinh thực phẩm: Vệ sinh thực phẩm Là khái niệm khoa học để chỉ thực phẩm không chứa vi sinh vật gây bệnh và không chứa độc tố vi sinh vật.

    ppt28p tuyetngahue 13-12-2012 164 60   Download

  • Cuốn sách Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm gồm các nội dung: dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe, các chất dinh dưỡng, nhu cầu dinh dưỡng, dinh dưỡng hợp lý và lao động, ăn uống hợp lý của người cao tuổi, giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của thực phẩm, ngộ độc thức ăn, các bệnh dinh dưỡng có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng, dinh dưỡng trong một số bệnh mãn tính, giám sát dinh dưỡng, giáo dục dinh dưỡng ở cộng đồng, chăm sóc dinh dưỡng ở cộng đồng, n...

    pdf0p ngocluu84 26-03-2014 88 49   Download

  • Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm rau an toàn giới thiệu các hình thức bán sản phẩm rau bằng hình thức: giới thiệu sản phẩm, chuẩn bị địa điểm bán hàng, thực hiện bán hàng, hạnh toán hiệu quả sau khi trồng rau. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

    pdf41p minhminh_3 02-12-2014 66 38   Download

  • Đề tài Vệ sinh an toàn thực phẩm: Thu thập và phân tích các thông tin về vệ sinh an toàn thực phẩm của thế giới trình bày với bạn đọc một số khái niệm, thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm và một số thông tin về an toàn thực phẩm. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

    ppt19p dhtp1ko2 09-11-2014 57 12   Download

  • Trong bối cảnh dịch cúm gia cầm đang diễn biến phức tạp ở nhiều nước trên thế giới và nguy cơ tái dịch ở nước ta nói chung và tính hình An Giang nói riêng vẫn còn rất lớn. Vì vậy, cần phải có các giải pháp và xây dựng các mô hình sản xuất chăn nuôi gia cầm trong nong hộ và trang trại đến khâu tiêu thụ sản phẩm an toàn sinh học

    pdf3p sunshine_2 25-06-2013 31 7   Download

  • Tham khảo tài liệu 'cấp lại giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền của sở nông nghiệp và phát triển nông thôn)', biểu mẫu - văn bản, thủ tục hành chính phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf5p haisannuongmuoiot 24-10-2010 40 3   Download

  • Báo cáo đề tài độc lập cấp nhà nước: Điều tra nguồn thức ăn gia súc, thuốc thú y, thị trường thực phẩm thịt trên địa bàn Hà Nội với vệ sinh, an toàn thực phẩm thịt gia súc, gia cầm với mục đích điều tra tình hình phát triển chăn nuôi của Hà Nội; điều tra hiện trạng tình hình thị trường thức ăn gia súc, gia cầm tại Hà Nội;...

    pdf64p codon_05 09-01-2016 15 3   Download

  • Lên kế hoạch thử nghiệm, thử nghiệm thành phần và kết hợp, kích thước mẫu, sự kỳ vọng,... là những nội dung chính của hội nghị quốc tế về an toàn sản phẩm và các chất bị hạn chế "Tìm hiểu về việc thử nghiệm tại phòng thí nghiệm". Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf22p huynhthuy1990 25-09-2015 9 2   Download

  • BÀI GIẢNG MÔN HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Nguyễn Thanh Thủy Khoa Công nghệ thực phẩm BÀI MỞ ĐẦU 1. Các khái niệm cơ bản Thực phẩm: Tất cả các chất đã hoặc chưa chế biến mà con người hay động vật có thể ăn, uống được, với mục đích cơ bản là thu nạp các chất dinh dưỡng nhằm nuôi dưỡng cơ thể hay vì sở thích. Các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, động vật, vi sinh vật hay các sản phẩm chế biến từ phương pháp lên men như rượu, bia. ...

    pdf10p poseidon07 04-08-2011 1882 578   Download

  • An toàn thực phẩm liên quan đến sự hiện diện của các mối nguy an toàn thực phẩm khi tiêu thụ sản phẩm. Các mối nguy an toàn thực phẩm có thể xuất hiện tại bất kì giai đoạn nào của chuỗi thực phẩm, nên nhất thiết phải có sự kiểm soát thích hợp trong toàn bộ chuỗi thực phẩm.

    pdf35p zues10 12-07-2011 555 286   Download

  • Các nguyên tắc của HACCP: Nguyên tắc 1: Tiến hành phân tích mối nguy hạiXác định các mối nguy hại tiềm ẩn ở mọi giai đoạn có thể ảnh hưởng tới an toàn thực phẩm từ sơ chế, chế biến, phân phối cho tới khâu tiêu thụ cuối cùng. Đánh giá khả năng xuất hiện các mối nguy hại và xác định các biện pháp kiểm soát chúng.

    pdf5p kim_ha_nul 09-09-2010 368 233   Download

  • Tiêu chuẩn ISO 22000 quy định các yêu cầu đối với hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, kết hợp các yếu tố quan trọng đã được thừa nhận chung dưới đây nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong cả chuỗi thực phẩm cho tới điểm tiêu thụ cuối cùng: trao đổi thông tin tác nghiệp; quản lý hệ thống; các chương trình tiên quyết; các nguyên tắc HACCP.

    pdf35p zues10 12-07-2011 381 194   Download

  • Bên cạnh đó, việc buôn bán các loại lương thực-thực phẩm cũng tạo điều kiện để các nền văn hóa đa dạng hóa hơn nữa các chủng loại thực phẩm của mình. Trong khi con người, về bản chất là động vật ăn tạp, thì tôn giáo và các định kiến xã hội, chẳng hạn như các tiêu chuẩn luân lý, thường có ảnh hưởng tới các chủng loại thực phẩm mà xã hội đó tiêu thụ. An toàn thực phẩm cũng là một vấn đề cần được quan tâm với các bệnh do ăn uống. ...

    pdf35p zues10 12-07-2011 240 134   Download

  • Dược phẩm là chất lấy từ thực vật, khoáng chất, sinh động vật và hóa chất với mục đích để: - điều trị và phòng ngừa bệnh - phục hồi các chức năng của cơ thể - thay đổi quá trình sinh sản khi được dùng đúng lúc, đúng cách, trong một thời gian đã được chỉ định. Dược phẩm có thể là tự nhiên hoặc được bào chế. Trước khi đưa ra thị trường, dược phẩm đều được kiểm soát, thử nghiệm để bảo đảm công hiệu và an toàn cho người bệnh.

    pdf5p candysweet 28-09-2009 195 118   Download

Đồng bộ tài khoản