Tía tô

Xem 1-20 trên 673 kết quả Tía tô
  • Tía tô trị cảm mạo Mới vào hè mà cái nắng nóng đã khiến cho nhiều người bị cảm bởi lý do đơn giản là cơ thể chưa kịp thích ứng. Để giúp mọi người có thể sử dụng một loại cây quen thuộc thường được làm gia vị để chế biến nhiều món ăn và là vị thuốc thích hợp trị chứng cảm mạo. Tía tô có tên gọi é tía, theo chữ Hán gọi là tử tô, tử tô ngạnh,... sách "Bản thảo cương mục" gọi tử tô là xích tô tên khoa học Perilla frutescens L. Bộ phận chế...

    pdf3p kimtuyen 08-12-2009 275 33   Download

  • Tía tô là cây thân thảo, mọc hằng năm, đứng thẳng. Thân vuông, có rãnh dọc và có lông. Lá mọc đối, có cuống dài, phiến là hình trứng, đầu nhọn. Hoa trắng hay tím.

    pdf3p womanhood911_04 20-10-2009 249 26   Download

  • Xếp lá tía tô cuộn gà ra đĩa, dùng với nước mắm chua ngọt. Nguyên Liệu: - 200gr phi-lê gà. - 1 củ khoai mì cỡ vừa. - Lá tía tô. - Nước mắm chua ngọt. - 150gr rau thơm đủ loại. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa súp dầu ăn. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp tỏi xay và sả băm.

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 87 23   Download

  • Xếp cà tím nướng ra đĩa, rưới sốt thịt, thêm rau tía tô để nguyên lá hoặc thái sợi, rắc vừng rang vàng.

    pdf2p womanhood911_11 27-11-2009 200 21   Download

  • Mục tiêu của nghiên cứu này là lựa chọn phương pháp trích ly tinh dầu từ lá tía tô thích hợp và tối ưu hóa các yếu tố kỹ thuật của phương pháp đó để xây dựng được quy trình công nghệ trích ly tinh dầu từ lá tía tô phù hợp với điều kiện Việt Nam.

    pdf8p nganga_06 05-10-2015 43 16   Download

  • Dùng chả kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 300gr mực. - 2 thìa súp bột chiên giòn. - 2 thìa súp bột chiên xù. - 50gr đậu Hà Lan. - Lá tía tô. - 50gr cà rốt. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê tiêu. - 1 quả trứng gà. - 2 thìa súp dầu ăn.

    pdf6p cangghexaotoi 15-12-2009 94 15   Download

  • Tía tô còn có các tên é tía. Tên Hán tử tô, xích tô (gọi là tử, xích tía vì cây có màu tím). Tía tô tính ấm, vị cay, vào 3 kinh phế - tâm - tỳ, không độc. Lá là rau Tía tô vừa là gia vị vừa là vị thuốc quý . thơm gia vị rất phổ biến đồng thời là vị thuốc rất hay dùng, để trừ cảm mạo. Hạt làm trà uống và thuốc hạ khí, cành làm thuốc an thai.

    pdf8p laucathaclac 10-09-2010 167 13   Download

  • Tía tô có tên gọi é tía, theo chữ Hán gọi là tử tô, Tử tô ngạnh. Sách “Bản thảo cương mục” gọi tử tô là Xích tô, tên khoa học Perilla frutescens L, họ hoa môi (Labiatae). Là loại cây cỏ cao từ 0,5 – 1,0m. Được trồng khắp nơi làm rau thơm gia vị ăn sống cùng các thức ăn khác như đậu phụ, rau trong món bún đậu mắm tôm chanh.

    pdf5p rhea75 21-02-2013 34 13   Download

  • Đông y gọi lá tía tô là tử tô diệp, cành là tô ngạnh, nụ là tử tô bao, hạt là tô tử. Các bộ phận của cây tía tô có tác dụng chữa bệnh khác nhau phụ thuộc vào thời gian thu hái và cách bào chế. Theo lương y Huyên Thảo (Hà Nội), lá tía tô có vị cay, tính ấm có tác dụng trị cảm lạnh, đầy bụng, nôn mửa, giải độc tôm cua, giải độc mật cá. Cành tía tô có vị cay ngọt, tính hơi ấm có tác dụng an thai, làm mạnh dạ dày,...

    pdf5p doremidangyeu 27-07-2010 100 12   Download

  • Tía tô còn có tên é tía. Tên Hán là t tô, ử xích tô. Tên La tinh là Perilla frutescens britt. Họ hoa môi (Lamiaceae). Không nhầm với tô tử là hạt của cây tử tô. Tía tô có tính ấm, vị cay, vào 3 kinh phế - tâm - tỳ, không độc. Lá là rau thơm gia vị rất phổ biến đồng thời là vị thuốc rất hay dùng, để trừ cảm mạo. Hạt làm trà uống và thuốc hạ khí, cành làm thuốc an thai.

    doc3p levietnam2408 17-03-2011 197 11   Download

  • Nghiên cứu được tiến hành nhằm xác định khả năng kháng khuẩn của tinh dầu lá tía tô đối với 8 chủng vi khuẩn gây hư hỏng và ngộ độc thực phẩm (Escherichia coli, Salmonella, P. fluorescens, P. aeruginosa VTCC-B-657, Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Streptococcus feacium).

    pdf6p nganga_06 29-09-2015 28 11   Download

  • I/ Đặc điểm chung Tía tô là cây thân thảo, mọc hằng năm, đứng thẳng. Thân vuông, có rãnh dọc và có lông. Lá mọc đối, có cuống dài, phiến là hình trứng, đầu nhọn. Hoa trắng hay tím. II/ Kỹ thuật trồng 2.1. Đất trồng - Chọn chân đất cao, tơi xốp, thoát nước tốt. - Đất được cày bừa kỹ, dọn sạch cỏ và lên liếp. - Mùa nắng : Làm liếp rộng 1- 1.2m, nếu đất cát pha có thể làm liếp chìm để giữ ẩm. - Mùa mưa : Làm liếp rộng 0.8 – 1m, cao...

    pdf3p luan89tn 21-04-2011 98 10   Download

  • Thịt hấp lá tía tô ngon lạ Vị ngọt tự nhiên của thịt kết hợp với mộc nhĩ giòn giòn và lá tía tô làm cho món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn.

    pdf9p becoi_5 09-03-2013 55 9   Download

  • Tía tô, tử tô, tên khoa học là Perilla frutescens (L.) Briton, thuộc họ hoa môi (Lamiaceae). Có vị cay, mùi thơm, tính ấm. Lá có tác dụng làm ra mồ hôi, lợi tiêu hóa, trừ cảm lạnh. Thân cành lợi tiêu hóa. Hạt trừ hen, trị ho, làm long đàm. Một số ứng dụng như sau: * Chữa cảm: - Cảm lạnh: lá tía tô tươi 1 nắm, xắt nhỏ ăn với cháo nóng. - Cảm cúm không có mồ hôi và ho tức ngực, nôn đầy: dùng 20 g lá tươi giã nhỏ, chế thêm nước sôi, quấy đều gạn...

    pdf5p pstrangsang 22-12-2010 40 6   Download

  • Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo Món bò trộn tía tô làm thật nhanh mà lại ngon miệng, phù hợp làm món khai vị để đãi khách.

    pdf8p becoi_5 09-03-2013 25 6   Download

  • Ở Nhật Bản, nhiều người rất chuộng dùng trà tía tô để pha uống hàng ngày, hoặc dùng trà tía tô để tắm rửa bảo vệ da, dưỡng da tươi mịn, giảm trừ vết nhăn... Không chỉ là rau gia vị thơm ngon, tía tô còn là cây thuốc được dùng phổ biến trong y học cổ truyền. Tía tô có hai loại: tía tô mép lá phẳng, màu tía nhạt, ít thơm và tía tô mép lá quăn, màu tía sẫm, mùi thơm nồng. Tía tô có vị cay, tính ấm, có tác dụng trị cảm lạnh, đầy bụng,...

    pdf2p hoachuong_1 26-10-2012 55 5   Download

  • Từ trước đến nay tia tô được biết đến như một loại lá đa công dụng, ngoài việc là rau gia vị thơm ngon tía tô còn là một loại thuốc có tác dụng trị bệnh ví như chứng cảm cúm hay sốt cao. Ngày nay theo nhiều nghiên cứu cho thấy tía tô còn có công dụng rất lớn trong việc dưỡng da cho chị em phụ nữ Tía tô có vị cay, tính ấm, có tác dụng trị cảm lạnh, đầy bụng, nôn mửa. Cành tía tô có vị cay ngọt, có tác dụng an thai, chống nôn mửa,...

    pdf5p cocacola0908 24-11-2012 55 3   Download

  • Để trị rôm sảy mùa hè cho con, các mẹ có thể thử áp dụng rất nhiều cách. Còn mình, mình đã trị rôm sảy cho con thành công chỉ bằng cây lá tía tô ngay trong vườn nhà. Các mẹ cứ liên tục điều trị rôm sảy bằng nước cốt lá tía tô cho con 2-3 lần/ ngày và điều trị liên tiếp trong 1 tuần nhé. Các mẹ sẽ thấy chúng hiệu nghiệm hơn hẳn so với mướp đắng, kinh giới hay chè tươi đấy!

    pdf4p tulip123123 16-05-2013 17 3   Download

  • Tía tô là loại rau gia vị phổ biến đối với người Việt Nam. Đồng thời, theo y học cổ truyền tía tô còn là một vị thuốc chữa bệnh và phòng bệnh tuyệt vời mà có thể bạn chưa biết. Theo PGS. TS. Trần Công Khánh, Trung tâm Nghiên cứu và phát triển cây thuốc dân tộc cổ truyền, cho biết, dưới góc độ

    pdf3p bichhangbank 02-08-2013 34 3   Download

  • Tía tô trị cảm cúm .Thời tiết “mưa xuống, nắng lên” như hiện nay dễ khiến cho nhiều người bị cảm. lúc này, mọi người có thể nhớ đến tía tô, vị thuốc thích hợp trị chứng cảm mạo thường xảy trong những ngày oi bức bởi nó rất giàu dược tính, trị được nhiều bệnh. Tía tô, còn gọi là tử tô, tô tử, tử tô ngạnh, é tía.

    pdf6p cucshitnaoday 27-08-2013 20 1   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản