Tự học nấu ăn

Xem 1-20 trên 815 kết quả Tự học nấu ăn
  • Phần 1 của ebook Nấu ăn gia đình miền Nam do NXB Phụ nữ ấn hành giới thiệu tới người đọc tầm quan trọng của bữa ăn gia đình, chẩn bị cho bữa ăn và phương pháp chuẩn bị, chế biến một sỗ món ăn thông dụng cho cả nhà. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho những ai muốn tự học nấu ăn tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của cuốn sách này.

    pdf139p tsmttc_002 20-05-2015 138 69   Download

  •  Nối tiếp phần 1 của ebook "Nấu ăn gia đình miền Nam", phần 2 giới thiệu tới người đọc phương pháp chế biến các món xào và các món dưa - mắm như: Cải rổ xào tôm, rau tần ô trộn dầu giấm, giá trộn tôm thịt,... Đây là một tài liệu hữu ích danh cho những ai đang học nấu ăn hoặc muốn tự học nấu ăn tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết,

     

     

    pdf79p tsmttc_002 20-05-2015 91 58   Download

  • Trong các bữa tiệc, món ăn được chế biến từ tôm thường hấp dẫn khẩu vị và được nhiều thực khách yêu thích bởi cách thức chế biến đa dạng, món ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm" hướng dẫn bạn làm những món tôm sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt.

    pdf29p tsmttc_008 01-09-2015 99 53   Download

  • Gỏi là một trong những món ăn thường thấy và được nhiều người ưa thích bởi vị chua - ngọt hòa quyện và sự kết hợp khéo léo giữa nhiều loại nguyên vật liệu: rau, trái cây, tôm, thịt heo, thịt gà, thịt bò, nước chấm,…, Mời các bạn cùng tham khảo nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món gỏi" để cùng tham khảo một số phương pháp làm các món gỏi đãi tiệc.

    pdf32p tsmttc_008 01-09-2015 58 40   Download

  • Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cơm canh" giới thiêu tới người đọc các kỹ thuật chế biến 60 món cơm canh đãi tiệc như: Cơm thập cẩm hải sản, cơm chiên cua phù dung, cơn nem Vĩ Dạ, cơm tứ bửu, cơm lá sen, cơm Dương Châu, cơm nướng mai cua,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết phần 1 cuốn sách.

    pdf31p tsmttc_008 01-09-2015 60 38   Download

  • Cuối sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món gà" không chỉ giới thiệu tới người đọc kỹ thuật chế bến các món gà đã tiệc mà tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm như: sốt chua ngọt, tương giấm, mắm nêm, nước mắm me, sốt dầu giấm, sốt xí muội, nước mắm đặc, nước mắm loãng, nước mắm gừng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf35p tsmttc_008 01-09-2015 80 37   Download

  • Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm", phần 2 cuốn sách giới thiệu các phương pháp chế biến một số món tôn hấp dẫ dùng để đãi tiệc. Cuốn sách này là một tài liệu hữu ích giúp bạn đọc nâng cao tay nghề nấu nướng khéo léo mình. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf35p tsmttc_008 01-09-2015 62 37   Download

  • Nắm được những nguyên tắc cơ bản này, việc học nấu ăn của bạn sẽ trở nên dễ dàng, suôn sẻ và tràn đầy hứng thú! 1. Chọn những công thức thật đơn giản Chắc chắn bạn sẽ muốn những lần đầu nấu ăn của mình được suôn sẻ và nhận được nhiều lời khen từ những người thưởng thức món ăn; tuy nhiên điều đó không có nghĩa là bạn cần phải chọn những món thật mới lạ hay phức tạp với những nguyên liệu khó kiếm.

    pdf5p chuot_890 15-12-2012 85 36   Download

  • Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách thực hiện 60 món Cua - Cá - Mực như: Cua sốt sa tế; cua hấp bia; cua rang me; cua sốt chanh muối; cua sốt chao; cua lá lốt; cua xào ngũ sắc; cua sa tế;...

    pdf31p tsmttc_008 01-09-2015 57 31   Download

  • Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món súp, đồ nguội, đồ chua", phần 2 giới thiệu tới người đọc một số cách chế biến một số món súp, đồ nguội, đồ chua dùng khai vị trong các bữa tiệc. Cuối sách, tác giả còn hướng dẫn cách làm các loại nước chấm để bạn có thể tham khảo và thực hiện, tạo cho món ăn thêm đậm đà, ngon miệng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết,

    pdf35p tsmttc_008 01-09-2015 67 31   Download

  • Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cơm canh", phần 2 cuốn sách trình bày phương pháp chế biến các phương pháp nấu một số món canh dùng trong đãi tiệc như: Canh chua lá giang, canh chu cá lóc, cnh chua cá he, canh chua hến, canh chua cá thác lác, canh măng giò heo,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf35p tsmttc_008 01-09-2015 53 30   Download

  • Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giúp bạn, hướng dẫn bạn làm 60 Món Gà, sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt.

    pdf31p tsmttc_008 01-09-2015 58 30   Download

  • Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cua, cá, mực" giới thiệu tỉ mỉ tới người đọc từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến khâu chế biến và trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Cuối sách, tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm như: Sốt chua ngọt, tương giấm, mắm nêm, nước mắm me, sốt dầu giấm, sốt xí muội, nước mắm đặc, nước mắm loãng, nước mắm gừng.

    pdf30p tsmttc_008 01-09-2015 43 28   Download

  • Trong các buổi đãi tiệc, ngoài các món chính, các món khai vị không thể thiếu như: súp, đồ nguội, đồ chua - những món ăn khởi đầu mang tính “quyết định”, hấp dẫn thực khách. Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món súp, đồ nguội, đồ chua" giới thiệu tới người đọc cách chế biến một số món khai vị hấp dẫ dùng trong đãi tiệc. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết phần 1 cuốn sách.

    pdf31p tsmttc_008 01-09-2015 42 25   Download

  • Chán ngấy những món ăn tối đơn điệu? Suốt ngày phải nhai thức ăn thừa? Bực bội vì phải đổ thức ăn đi do gói đựng nhiều hơn lượng mà bạn có thể ăn. Nếu bạn thường xuyên phải nấu ăn cho một hoặc hai người - hoặc nếu các thành viên của gia đình bạn hiếm khi có thời gian ngồi ăn cùng với nhau - bạn có thể phải đối mặt với những nỗi bực mình tương tự. Nhưng nấu ăn cho ít người không nhất thiết phải như vậy. Bạn có thể chế biến những món...

    pdf4p hiemmuon 11-03-2011 120 55   Download

  • Cuốn sách này tập hợp 60 món gỏi thông dụng, ngon miệng và đẹp mắt như: Gỏi uyên ương, Gỏi sò huyết, Gỏi khổ qua, Rồng bay qua biển, Gỏi bò Thái Lan, Gỏi bò nhúng me, Gỏi trùng dương, Gỏi sen thảo cuộn… Thông qua cách hướng dẫn cụ thể, tỉ mỉ, người đọc có thể tự tay chế biến những món ăn hấp dẫn, góp phần làm cho bữa tiệc thêm phần như ý. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung của phần 2 cuốn sách.

    pdf32p tsmttc_008 01-09-2015 57 30   Download

  • Đa số những kiến thức mà sinh viên thu về được cho mình chỉ là những lý thuyết, công thức chung chung chưa được áp dụng một cách cụ thể vào thực tế. Ngoài ra, đó cũng là trở ngại lớn nhất của những sinh viên năm cuối khi ra trường và hầu hết khi đi làm thì họ đều được các Doanh Nghiệp đào tạo lại từ đầu.

    pdf88p one_12 24-01-2014 68 20   Download

  • Mời quý thầy cô và các bạn tham khảo Giáo án Kỹ thuật 5 bài 9: Cắt, khâu, thêu hoặc nấu ăn tự chọn để nâng cao kĩ năng và kiến thức soạn giáo án theo chuẩn kiến thức, kỹ năng trong chương trình dạy học. Giáo án Kỹ thuật 5 bài 9: Cắt, khâu, thêu hoặc nấu ăn tự chọn được soạn với hình thức 3 cột phù hợp quy định bộ GD và nội dung súc tích giúp học sinh dễ dàng hiểu bài học hơn.

    doc8p trantuanchinhkt4 07-08-2014 51 7   Download

  • Mời quý thầy cô giáo và các bạn học sinh cùng tham khảo Bài giảng Kỹ thuật 5 bài 9: Cắt, khâu, thêu hoặc nấu ăn tự chọn thiết kế bằng Powerpoint chuyên ghiệp giúp nâng cao kĩ năng và kiến thức trong việc soạn bài giảng điện tử giảng dạy và học tập.

    ppt20p trantuanchinhkt4 07-08-2014 22 5   Download

  • Đây là món ăn trong bửa cơm gia đình, mang vị ngọt thanh của cá và mận chin, vị chua chua của mận. Ăn nóng với cơm, nghe mùi thơm từ cá ,mận cộng thêm mùi ngò, tiêu. Nguyên vật liệu: 1 con cá điêu hồng tươi khoảng 700g khoảng 10 quả mận (chọn loại mân có vị hơi chua) 1 củ hành tây, 3 củ hành tím 1 củ gừng, vài cọng ngò để trang trí, ớt tỉa hoa Gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu, tỏi

    pdf6p maithuyhanh 23-09-2009 1082 519   Download

Đồng bộ tài khoản