Ứng dụng haccp trong nuôi trồng thủy sản

Xem 1-20 trên 20 kết quả Ứng dụng haccp trong nuôi trồng thủy sản
  • Để từng bước nâng cao chất lượng sản phẩm nuôi trồng thủy sản, hòa nhập với thị trường thế giới, việc phát triển hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ngay từ khâu nuôi trồng thủy sản được ngành Nông nghiệp An Giang quan tâm hàng đầu.

    pdf6p lemon_1 15-08-2011 119 44   Download

  • Mục tiêu của Từ điển chuyên ngành nuôi trồng thuỷ sản của FAO là: “(i) tạo điều kiện thuận lợi cho việc trao đổi thông tin giữa các nhà khoa học, chuyên gia kỹ thuật tham gia nghiên cứu khoa học; và (ii) tăng cường trao đổi thông tin giữa các nhà khoa học, chuyên gia kỹ thuật tham gia nghiên cứu khoa học, nhà quản lý phát triển, tư vấn và độc giả từ nhiều lĩnh vực khác nhau như quản lý, nông học, kinh tế học, nuôi trồng thuỷ sản, môi trường và hoạch định...

    pdf0p thiepmoi123 24-06-2013 64 20   Download

  • Chúng ta có thể sử dụng ao có sẵn hoặc ao mới đào để nuôi Trắm đen. Diện tích và hình dạng ao tùy thuộc vào điều kiện của từng gia đình, có thể từ vài trăm m2 đến vài mẫu, nhưng tốt nhất chọn ao hình chữ nhật, có diện tích từ 10003000m2, độ sâu nước từ 2–2,5m. Những ao này sẽ thuận lợi cho chăm sóc và thu hoạch cá. 1. Vị trí ao nuôi Ao gần nguồn nước sạch để thuận tiện cho việc cấp nước khi cần và gần hệ thống thoát để hạn chế chi...

    pdf7p thiepmoi123 24-06-2013 40 5   Download

  • Bộ thủy sản Việt nam và ngân hàng quốc tế rất hân hạnh giới thiệu tài kiệu hướng dẫn quan trọng về quản lý môi trường trong ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam. Nuôi trồng thủy sản là một tỏng những ngành kinh tế quan trọng nhất ở Việt Nam...

    pdf250p thiepmoi123 24-06-2013 77 26   Download

  • Hiện nay nghề nuôi trồng thủy sản nói chung và nghề nuôi tôm sú nói riêng đang là ngành thế mạnh ở đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên, bên cạnh sự phát triển, đang gặp nhiều khó khăn do môi trường nuôi đã bị ô nhiễm nghiêm trọng, dịch bệnh xảy ra ngày càng phức tạp, chi phí sản xuất không ngừng biến động và tăng cao. Vì vậy, để đạt năng suất cao và có lợi nhuận phải làm thật tốt ở tất cả các khâu + Từ khâu thiết kế + Xây dựng trại +...

    pdf16p thiepmoi123 24-06-2013 62 12   Download

  • kỹ thuật sản xuất giống và nuôi giáp xác là môn học chuyên ngành quan trọng của ngành nuôi trồng thủy sản. Đối tượng nghiên cứu của môn học này là những loài tôm biển, cua biển, tôm càng xanh, tôm hùm,... vốn là những đối

    ppt21p thiepmoi123 24-06-2013 31 12   Download

  • Một tin vui đối với nghề nuôi trồng thủy sản ở tỉnh Thừa Thiên Huế là Trung tâm sản xuất giống nước lợ của Tỉnh đã tiếp nhận thành công kỹ thuật sản xuất giống Tu hài từ viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I (Viện I). Tu hài có tên khoa học là Lutraria rhynchaena, Jonas 1844, là động vật thân mềm 2 mảnh vỏ, con lớn nhất dài tới 12cm, khối lượng 200g, thịt thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng ca ...

    pdf0p thiepmoi123 24-06-2013 54 11   Download

  • Cá hú đã và đang được nuôi phổ biến ở các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, nguồn cá giống nuôi trước đây phụ thuộc vào cá tự nhiên, nhưng hiện nay chúng ta đã chủ động cho cá sinh sản nhân tạo và cung cấp đủ nhu cầu nuôi.

    pdf39p thiepmoi123 24-06-2013 28 8   Download

  • Mục tiêu của tài liệu này là cung cấp các qui phạm quản lý tốt hơn (BMP) cho người nuôi cá Tra/basa nhằm hỗ trợ những nỗ lực tuân thủ bộ tiêu chuẩn của Đối thoại nuôi cá Tra/Basa (PAD).Tài liệu này bao gồm các qui phạm thực hành quản lý tốt hơn đã được đề cập trong PAD. Áp dụng các qui phạm thực hành quản lý tốt hơn trong tài liệu này không có nghĩa là đã tuân thủ các qui định của PAD, thay vì đó tài liệu này sẽ trợ giúp người sản xuất cá tra/basa...

    pdf69p thiepmoi123 24-06-2013 25 6   Download

  • Tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) là một trong những loài thủy sản có giá trị kinh tế quan trọng trong nghề nuôi trồng và khai thác thủy sản. Khu vực Thành phố Hồ Chí Minh có nhiều sông ngòi, kênh rạch, ao, vườn, ruộng được xem là vùng có tiềm năng rất lớn cho nghề nuôi tôm càng xanh. Nghề nuôi tôm hiện nay phổ biến với nhiều hình thức như nuôi kết hợp trên ruộng lúa, nuôi trong mương vườn, nuôi ao và nuôi đăng quầng.

    pdf22p thiepmoi123 24-06-2013 65 13   Download

  • Cá tra tự nhiên có ở Sumatra, Bozneo, Mã Lai, Thái Lan, Camphuchia, đồng bằng sông Cửu Long(ĐBSCL) của Việt Nam. Có nhiều nước đã nuôi cá tra, ĐBSCL nuôi cá tra ở hộ gia đình đã có từ lâu đời, chủ yếu tận dụng phụ phế liệu nông phẩm ở tại chỗ, có cá thịt cung cấp cho đời sống hằng ngày. Khi cá tra thịt được xuất khẩu, thì cá tra nuôi được phát triênr mạnh bằng các hình thức. Cá tra được xuất khẩu sang một số nước Châu Á, Au, Mỹ với hình thức cá fillet,...

    pdf13p thiepmoi123 24-06-2013 44 18   Download

  • Nên quản lý lồng nuôi cá nước ngọt quy mô nhỏ để duy trì và nâng cao năng suất và lợi nhuận. Người nuôi cá nên theo dõi tất cả các đầu vào và đầu ra để có thể dễ dàng tính toán chi phí sản xuất, buôn bán, và thu nhập ròng qua đó đánh giá hiệu quả kinh tế tổng thể của lồng nuôi cá.

    pdf54p thiepmoi123 24-06-2013 125 16   Download

  • Rô phi có nguồn gốc từ châu Phi. Nó được đưa vào Việt Nam từ những năm 50 của thế kỷ trước. Rô phi có tới gần 100 loài. Ở ta, trước đây chỉ có phổ biến giống rô phi đen (còn gọi là rô phi cỏ). Ta đâu biết, ở rô phi có hiện tượng cá mẹ ngậm trứng và ngậm cả cá con trong miệng. Nó đớp trứng vào miệng và ngậm cho tới khi trứng nở.

    pdf52p thiepmoi123 24-06-2013 30 12   Download

  • Tóm tắt nội dung: 1. Giới thiệu 2. Giống và đặc điểm của giống 3. Chọn giống và phối giống 4. Chuồng trại 5. Thức ăn và khẩu phần thức ăn 6. Chăm sóc và nuôi dưỡng 7. Công tác thú y 8. Giá trị và thị trường

    ppt46p thiepmoi123 24-06-2013 36 7   Download

  • Cá Lóc nuôi ở Đồng bằng sông Cửu Long hiện nay thuộc: Bộ cá Vược Perciformes Họ cá Lóc Channidac Giống cá Lóc Channa Loài cá Lóc Channa striatus Block 1797 Cá Lóc sống được trong nhiều loại hình thuỷ vực như ao, hồ, kênh, mương, vùng ruộng trũng, vùng ngập sâu. Nơi cá lóc sinh sống thường có dòng chảy yếu hay nước tỉnh, nơi ven bờ cỏ thích hợp với tập tính rình bắt mồi của chúng.

    pdf33p thiepmoi123 24-06-2013 16 5   Download

  • Ngày nay, đối với những nước đang phát triển như Việt Nam, để không bị tụt hậu xa hơn và có thể phát triển thành nước có nền kinh tế tiên tiến thì việc tiến hành công nghiệp hoá, hiện đại hoá là một tất yếu khách quan; trong đó công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp, nông thôn có vai trò to lớn và bức thiết. Trong cơ cấu kinh tế nông thôn và xu hướng chuyển dịch cơ cấu ngành kinh tế ở nông thôn hiện nay thì công nghiệp nông thôn và cơ sở hạ tầng...

    pdf174p thiepmoi123 24-06-2013 74 28   Download

  • Ngao cám: Ngao có kích thước cỡ micromet và số lượng khoảng 50 – 60 vạn con/kg Ngao có kích thước lớn hơn ngao cám và đạt khoảng 2 - 3 vạn con/kg Ngao có kích thước ngang với kích thức con dắt (trưởng thành) và đạt khoảng 2 – 3 nghìn con/kg Ngao đạt khoảng 400 – 500 con/kg Tên địa phương của Ngao tại vùng Nam Định

    pdf16p thiepmoi123 24-06-2013 45 13   Download

  • Tham khảo sách 'giáo án : tập huấn khuyến ngư', nông - lâm - ngư, ngư nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf15p thiepmoi123 24-06-2013 49 13   Download

  • - Tiến hành bơm nước, nước bơm vào được lọc qua lưới lọc. Mực nước đạt 0,3 – 0,4m thì thả giống trứng nước và trùng chỉ để gây thêm một số thức ăn tự nhiên cho cá bột. Sau một ngày tiếp tục bơm nước vào đạt 0,7 – 0,8 cm thì thả giống. Sau đó tiếp tục cấp nước cho đến khi đủ yêu cầu

    pdf3p thiepmoi123 24-06-2013 23 5   Download

  • Để phân định rõ ràng các bệnh của loài cá Salmonid, chúng ta tạm chia các bệnh tật của loài cá Salmonid làm 5 loại khác nhau. - Bệnh do vi khuẩn (Bacterial diseases) - Bệnh do virus (Viral diseases) - Bệnh nấm (Fungal diseases) - Ký sinh Protozoan (Protozoan parasites) - Ký sinh Metazoan (Metazoan parasites) 1/ Bệnh do vi khuẩn (Bacterial diseases): Với cá Salmonids thì các bệnh do vi khuẩn gây nên khá nhiều, một số bệnh thường gặp: Furunculosis: Bệnh gây ra bởi vi khuẩn Aeromonas salmonicida....

    pdf5p thiepmoi123 24-06-2013 21 3   Download

Đồng bộ tài khoản