Vai trò vitamin c

Xem 1-20 trên 82 kết quả Vai trò vitamin c
  • Vitamin C có vai trò rất to lớn đối với các hoạt động sinh sản của gia cầm, nh-ng cơ thể chúng không tự tổng hợp đủ nhu cầu vitamin nEy (Balka S.Bains, 1992), nhất lE ở con trống (Mons vE Onitchi, 1991). Những nghiên cứu của nhiều tác giả trong thời gian gần đây cho thấy, trong thức ăn của gia cầm rất thiếu vitamin C, ngay cả khi đ-ợc bổ sung thì hEm l-ợng vitamin C cũng nhanh chóng giảm đi do quá trình oxy hoá (Vũ Duy Giảng, Bùi Hữu ĐoEn, 2000).

    pdf5p banglang_1523 22-07-2012 49 13   Download

  • Vitamin là những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy hàng ngày cơ thể chỉ cần một lượng rất ít, nhưng khi thiếu vitamin sẽ gây ra những tình trạng bệnh lý. Vitamin tham gia vào hầu hết các quá trình hoạt động của cơ thể, vai trò chính của vitamin như sau: - Chức năng điều hoà tăng trưởng: vitamin A, E, C - Chức năng phát triển tế bào biểu mô: vitamin A, D, C, B2, PP

    pdf19p alt_12 22-07-2013 40 9   Download

  • Sau khi học xong bài này, sinh viên có thể: 1. Phân biệt được chất vi lượng (micronutrients) và chất đa lượng (macronutrients), nguyên nhân và một số tình trạng bệnh lý chính do thiếu vitamin và khoáng. 2. Kể được vai trò, nhu cầu, hấp thu của vitamin: A, E, D, B 12 , B 1 , B 2 , C 3. Kể được vai trò, nhu cầu, hấp thu của một số chất khoáng: Sắt, Iod, Calci, Kẽm 4. Kể được vai trò và nhu cầu về nước của cơ thể...

    doc43p nguyenka2 20-01-2010 731 151   Download

  • Cách bảo quản vitamin C trong rau, quả Vitamin C được cung cấp chủ yếu qua rau, quả nhưng nếu không biết sử dụng, dễ dẫn đến thiếu gây một số biểu hiện như xuất huyết dưới da, mệt mỏi, căng thẳng, vết thương không lành, hư răng, bội nhiễm...

    pdf5p muadongamap222 10-05-2010 139 32   Download

  • Vai trò của vitamin C trong cơ thể Bổ sung vitamin C bằng hoa quả hằng ngày. Bình thường, vitamin C thực hiện hai chức năng chính trong cơ thể. Nó là đồng yếu tố (cofactor) của các men thúc đẩy các phản ứng sinh hoá trong cơ thể. Nó tồn tại hai dạng trong tự nhiên: dạng quay trái, có tác dụng xúc tác men và dạng quay phải có tác dụng chống ôxy hoá. Dạng quay trái có tác dụng trong sự trưởng thành của các sợi collagen bởi quá trình hydroxyl hoá lisin và prolin. Hydroxyprolin...

    pdf6p bacsiquaidi123 20-07-2010 67 15   Download

  • Ebook Bổ sung Vitamin C chống stress cho gia cầm: Phần 2 trình bày vai trò sinh học của vitamin C, sử dụng vitamin C trong chăn nuôi gia cầm, hàm lượng vitamin C trong thức ăn, cách bảo quản, bổ sung.

    pdf35p mynhanvole91 16-07-2014 35 12   Download

  • Ebook Bổ sung Vitamin C chống stress cho gia cầm: Phần 1 trình bày Stress và sử dụng vitamin C trong phòng chống Stress ở gia cầm, lược sử phát hiện ra vitamin C, cấu trúc hoá học của axit ascorbic.

    pdf38p mynhanvole91 16-07-2014 36 11   Download

  • Tham khảo tài liệu ' vai trò của vitamin c trong nuôi thủy sản', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf5p oceanus75 28-01-2013 57 10   Download

  • Trong cơ thể, vitamin C giữ vai trò tương đối đa dạng, chúng kìm hãm sự lão hóa của tế bào, kích thích sự bảo vệ các mô cũng như quá trình liền sẹo nhanh, ngăn ngừa ung thư, tăng cường khả năng chống nhiễm khuẩn và chống lại chứng thiếu máu. Vitamin C được cung cấp chủ yếu qua rau, quả nhưng nếu không biết sử dụng, dễ dẫn đến thiếu gây một số biểu hiện như xuất huyết dưới da, mệt mỏi, căng thẳng, vết thương không lành, hư răng, bội nhiễm... ...

    pdf3p goixoaidongque 23-08-2010 70 7   Download

  • Vitamin C hay còn được gọi là axit L-ascobic là một trong những loại hợp chất quan trọng đối với sự sống của con người. Vitamin C đóng vai trò thiết yếu trong các quá trình sinh hóa xảy ra trong cơ thể người. Vitamin C còn được sử dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm với vai trò là chất chống oxi hóa.

    pdf5p uocvong03 24-09-2015 16 7   Download

  • Vai trò của Vitamin C đối với cơ thể? Biểu hiện khi cơ thể thiếu Vitamin C? Các yếu tố ảnh hưởng đến vitamin C trong thực phẩm? BS Trần Thị Minh Hanh, phó giám đốc trung tâm dinh dưỡng TP.HCM cho biết vitamin C đóng vai trò rất quan trọng để duy trì sức khỏe và phòng chống bệnh tật.

    pdf6p tethys75 24-02-2013 26 3   Download

  • Vitamin là chất có hoạt tính sinh học cao cần thiết cho các quá trình trao đổi chất của cơ thể sống. Với nồng độ thấp nhưng vitmain có vai trò quyết định sự tồn tại của tất cả quá trình sống. Vitamin tham gia và cấu trúc của các nhóm enzyme xúc tác các phản ứng sinh hóa trong quá trình đồng hóa, dị hóa, quyết định sự sinh trưởng, sinh sản và tính kháng bệnh của gia cầm.

    pdf3p trac2_123 16-04-2013 29 3   Download

  • Bạn muốn có một làn da sáng hơn, hãy bổ sung thêm vitamin C và E, có nhiều trong táo, trái cây giống cam quýt, ngũ cốc... Sau đây là những điều bạn cần chú ý khi ăn uống nhằm đáp ứng nhu cầu của da: Da cần một bề mặt trơn láng và mịn màng Vitamin A, còn được biết đến dưới tên retinol, cần thiết cho sự phát triển về tái tạo da. Nếu thiếu, da không thể sản sinh những tế bào mới hoặc làm mất tế bào cũ, già cỗi....

    doc65p chauthaihaitruc 02-10-2010 341 248   Download

  • - Vitamin hay sinh tố là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể sinh vật. Có nhiều loại vitamin và chúng khác nhau về bản chất hoá học lẫn tác dụng sinh lý. - Các loại vitamin: Vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D1,D2, D3, D4, D5, E, K.  - Vitamin được chia thành 2 nhóm: • Vitamin A, D, E, K hòa tan trong chất béo  • Vitamin B, C hòa tan...

    ppt55p thanhthuy125123 09-10-2012 219 78   Download

  • Vitamin, hay sinh tố, là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể sinh vật. Có nhiều loại vitamin và chúng khác nhau về bản chất hoá học lẫn tác dụng sinh lý. - Vitamin A, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B8, B9, B12, C, D1, D2, D3, D4, D5, E, K,F - Vitamin A, D, E, K hòa tan trong chất béo - Vitamin B, C hòa tan trong nước

    pdf31p truongthiuyen14 14-07-2011 146 51   Download

  • Để tránh bị hao hụt lượng vitamin C trong thực phẩm, nên ăn rau và trái cây tươi ngay khi mới hái vì lúc này rau, trái có hàm lượng vitamin cao nhất; đối với rau xanh, không nên trữ lâu vì rau càng héo, lượng vitamin C mất đi càng nhiều. Nếu phải dùng trong thời gian dài thì nên bảo quản rau trái trong tủ lạnh. Khi chế biến, cần lưu ý không nên đun nấu quá lâu hay với nhiệt độ quá cao vì sẽ làm hao hụt các vitamin tan trong nước, trong đó có vitamin C....

    doc9p lebinhdang207 28-09-2010 157 48   Download

  • Hàng triệu người trên thế giới đang sử dụng vitamin hàng ngày vì tin tưởng vào những tác dụng thần kỳ của loại dược phẩm này. Trước sự “ngưỡng mộ” có vẻ như thái quá của con người dành cho vitamin hiện nay, một số nhà khoa học đã lật ngược vấn đề để tìm hiểu vai trò thực sự của vitamin đối với cơ thể con người là như thế nào?

    pdf8p heoxinhkute7 27-12-2010 54 8   Download

  • Làn da, mái tóc, sự thay đổi hormone là những điều cần được quan tâm hơn trong thai kỳ. Các vitamin nhóm B giữ vai trò quan trọng với những vấn đề trên thông qua chế độ ăn uống lành mạnh. Lý do vitamin nhóm B quan trọng với thai phụ Mang thai là giai đoạn các hormone tự nhiên trong cơ thể bị xáo trộn. Những thay đổi nội tiết ảnh hưởng rõ rệt tới làn da và mái tóc, khiến thai phụ dễ bị nghẹt mũi hơn. Ăn uống đầy đủ vitamin nhóm B giúp nội tiết tố trong...

    pdf3p bibocumi9 15-10-2012 19 4   Download

  • Bài giảng Bài 34: Vitamin sẽ giúp cho các bạn sinh viên có khả năng trình bày được vai trò sinh lý và áp dụng điều trị của 3 vitamin tan trong dầu: A, D, E; trình bày được vai trò sinh lý và áp dụng điều trị của 4 vitamin tan trong nước: B1, B2, B6 và vitamin C.

    pdf9p thang_long1 20-05-2016 16 4   Download

  • Vitamin và khoáng chất rất quan trong đối với sức khỏe con người. Chúng không chỉ có vai trò duy trì cuộc sống mà còn có tác dụng ngăn ngừa và phòng bệnh. Bài tập môn Hóa sinh thực phẩm: Vitamin tan trong nước sẽ trình bày về các khái niệm, cấu tạo, tính chất của vitamin, vitamin C, chức năng sinh học; nhu cầu và nguồn cung cấp của vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6...Mời bạn đọc tham khảo.

    pdf60p quangtriyeuthuong32 10-05-2014 238 101   Download

Đồng bộ tài khoản