Xem 1-20 trên 26 kết quả Vi khuẩn listeria
  • Bệnh do nhiễm khuẩn listeria hay còn gọi là bệnh Listeriosis. Đây là tình trạng nhiễm khuẩn do tiếp xúc hoặc ăn phải các loại thực phẩm bị nhiễm một loại vi khuẩn có tên khoa học là Listeria monocytogenes. Loại vi khuẩn listeria này được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân sinh học có nguy cơ cao trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm.

    doc12p hiencnsh87 10-04-2010 287 113   Download

  • Trong số sáu loại Listeria được biết đến thì Listeria monocytogenes và Listeria ivanovii là những tác nhân gây bệnh. Nhưng Listeria ivanovii rất hiếm khi gây bệnh cho người và động vật, trái lại Listeria monocytogenes lại gây bệnh Listeriosis rất phổ biến ở cả người và động vật. Đây là một loại bệnh thực sự nguy hiểm vì nó có thể dẫn đến tử vong, đặc biệt là đối với những người có

    pdf21p bluesky_12 21-12-2012 77 28   Download

  • PCR vào việc chuẩn đoán nhanh các chủng E.coli gây bệnh tiêu chảy ở người và tiến tới cho ra đời bộ kit chuẩn đoán nhanh các tác nhân E.coli gây bệnh để đưa vào ứng dụng tại các bệnh viện… Hiệu... trong bệnh viện đồng thời là cơ sở quan trọng để sản xuất bộ Kit chuẩn đoán nhanh các tác nhân E.coli gây tiêu chảy ở người. Từ nhu cầu thực tế Trong những năm gần đây, bệnh tiêu chảy là một... biến nhất. Tuy nhiên, vi khuẩn E.

    ppt41p bluesky_12 21-12-2012 58 21   Download

  • Tham khảo tài liệu 'biến cố ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn listeria monocytogenes', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf7p genius111 26-04-2011 77 30   Download

  • Vi khuẩn Corynebacteriaceae gồm có 3 giống, đó là Corynebacterium, listeria và giống có ý nghĩa trong thú y là Erysipelothrix. Trong bài giảng này chúng ta sẽ tập trung tìm hiểu về giống Erysipelothrix, giống này gồm nhiều loài vi khuẩn, sống hoại sinh trong tự nhiên, loài có ý nghĩa trong thú y là trực khuẩn Đóng dấu lợn (Erysipelothrix rhusiopathiae). Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf44p tangtuy12 02-06-2016 13 7   Download

  • Trong vấn đề ngộ độc thực phẩm, bệnh Listériosis do vi khuẩn L.monocytogenes gây ra thường được người ta nhắc đến luôn. Vi khuẩn L. monocytogenes là gì? Đây là vi khuẩn Gram +, không bào tử, yếm khí (anaérobie) và có thể phát triển trong tế bào (intracellulaire facultatif). Trong số bảy loại Listeria được biết đến, chỉ có L.monocytogenes mới là tác nhân thật sự của những ca nhiễm khuẩn từ thực phẩm .

    pdf3p sinhtobo111 25-04-2011 108 38   Download

  • Trong vấn đề ngộ độc thực phẩm, bệnh Listériosis do vi khuẩn L.monocytogenes gây ra thường hay được người ta nhắc đến. Ca đầu tiên của bệnh Listériosis đã được nói đến cách nay 70 năm, nhưng phải đợi đến những năm 1980, vi khuẩn L.monocytogenes mới được chính thức xác nhận là tác nhân gây ra bệnh ngộ độc từ thực phẩm. Vi khuẩn L.

    pdf6p thiuyen111 11-04-2011 73 19   Download

  • Những tham gia vào các tế bào miễn dịch qua trung gian . Họ là rất cần thiết cho việc kiểm soát các tế bào gây bệnh như vi rút và vi khuẩn nhất định, ví dụ như vi khuẩn Listeria vàMycobacterium tuberculosis (vi trùng gây TB). Họ cung cấp qua trung gian cytokine "giúp đỡ" để gây độc tế bào lympho T - có thể là vũ khí mạnh nhất của cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh.

    pdf9p heoxinhkute13 27-04-2011 78 13   Download

  • Các vi sinh vật gây bệnh đã tiến hoá để chống lại các cơ chế của miễn dịch bẩm sinh và vì thế chúng có thể xâm nhập và trú ngụ bên trong cơ thể túc chủ (bảng 2.13). Một số vi khuẩn nội bào có khả năng chống lại các cơ chế tấn công chúng ở bên trong các tế bào làm nhiệm vụ thực bào. Ví dụ như Listeria monocytogenes sản sinh ra một protein giúp chúng có thể thoát ra khỏi các bọng thực bào để xâm nhập vào bào tương của các tế bào đã...

    pdf5p super_doctor 23-10-2010 74 23   Download

  • Ba chế phẩm từ tỏi là dịch chiết tỏi tươi, bột tỏi và dầu tỏi có chứa các hợp chất có hoạt tính kháng vi sinh vật đặc biệt là các vi sinh gây bệnh sinh độc tố hay gặp trong thực phẩm như Escherichia coli, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium, Listeria monocytogenes... và cả hai loại nấm men gây hại sinh nhầy nhớt được phân lập từ nem chua.

    pdf6p uocvongxua08 31-08-2015 51 15   Download

  • Sáng nay 3/10, Cục ATVSTP (Bộ Y tế) đã đưa ra cảnh báo nhanh trước tình trạng dịch bệnh Listeria trong dưa vàng tại Mỹ. Theo cảnh báo có đến 10% người nhiễm vi khuẩn nhưng không có triệu chứng bệnh nên rất khó phát hiện. Đây là bệnh gây nhiễm khuẩn rầm rộ với biểu hiện chủ yếu là hội chứng viêm não, màng não hay nhiễm khuẩn huyết, có thể gây viêm mủ ở da, viêm hạch và cơ quan nội tạng. Thời gian ủ bệnh từ vài ngày tới hàng tháng.

    pdf5p nkt_bibo16 21-11-2011 19 5   Download

  • Sáng nay 3/10, Cục ATVSTP (Bộ Y tế) đã đưa ra cảnh báo nhanh trước tình trạng dịch bệnh Listeria trong dưa vàng tại Mỹ. Theo cảnh báo có đến 10% người nhiễm vi khuẩn nhưng không có triệu chứng bệnh nên rất khó phát hiện. Đây là bệnh gây nhiễm khuẩn rầm rộ với biểu hiện chủ yếu là hội chứng viêm não, màng não hay nhiễm khuẩn huyết, có thể gây viêm mủ ở da, viêm hạch và cơ quan nội tạng. Thời gian ủ bệnh từ vài ngày tới hàng tháng.

    pdf0p nkt_bibo12 13-11-2011 12 2   Download

  • Cơ quan thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) vừa chấp thuận, trung tuần tháng 8 năm 2006, lần đầu tiên cho phép dùng các virus ăn vi khuẩn (bacteria eating) làm phụ gia cho thực phẩm.

    pdf6p teamwork2010 27-12-2010 111 44   Download

  • Các vi sinh vật gây bệnh đã tiến hoá để chống lại các cơ chế của miễn dịch bẩm sinh và vì thế chúng có thể xâm nhập và trú ngụ bên trong cơ thể túc chủ (bảng 2.13). Một số vi khuẩn nội bào có khả năng chống lại các cơ chế tấn công chúng ở bên trong các tế bào làm nhiệm vụ thực bào. Ví dụ như Listeria monocytogenes sản sinh ra một protein giúp chúng có thể thoát ra khỏi các bọng thực bào để xâm nhập vào bào tương của các tế bào đã...

    pdf8p truongthiuyen7 20-06-2011 31 6   Download

  • Bà bầu thường có sức kháng thể yếu hơn và nhạy cảm hơn với thức ăn. Đặc biệt, nếu bạn bị ngộ độc thực phẩm, thai nhi sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Chính vì thế mà bạn không nên buông thả bản thân ăn cái gì cũng được đặc biệt là trong những dịp lễ Tết. Những vi khuẩn nguy hiểm như listeria, toxoplasma, salmonella, khuẩn cầu chùm, E. coli ẩn nấp trong khi chuẩn bị thức ăn, khi nấu ăn và trong khi dự trữ thức ăn.

    pdf5p chuong_vang 20-05-2011 40 5   Download

  • Nếu pizza được phủ phomat chín mềm, chẳng hạn brie, camembert và phomat xanh (những loại có chứa vi khuẩn listeria cao hơn các loại phomat khác) thì bạn nên lưu ý.

    pdf3p suadau_1 13-09-2011 22 2   Download

  • Ăn uống là vấn đề được hầu hết các mẹ bầu đặc biệt quan tâm trong thời gian mang thai nhưng ăn uống đúng cách thì không phải ai cũng biết. Loại trừ pho mát Sai lầm 1: Tiếp xúc với vi khuẩn listeria trong thời gian mang thai có thể gây hại đến sự phát triển của trẻ sơ sinh. .Sự thật: Thực tế vi khuẩn listeria trong pho mát chưa được tiệt trùng, phó mát từ sữa dê, phó mát mềm xanh… là có hại cho thai nhi nhưng không phải vì thế mà bạn phải từ bỏ sở thích ăn...

    pdf5p cuctrang_1 10-12-2012 17 1   Download

  • Mấy năm gần đây, vấn đề ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn E.coli 0157:H7, Staphylococcus aureus, Salmonella spp, Campylobacter jejuni và Listeria monocytogenes đã làm cho dân chúng rất lo ngại. Kỹ nghệ thực phẩm đã gánh chịu nhiều sự thiệt hại khá nặng nề vì bị bắt buộc phải cho thu hồi để hủy bỏ hằng triệu cân thịt bò xay bị nhiễm khuẩn.

    pdf10p thiuyen111 11-04-2011 72 23   Download

  • Vai trò bảo vệ của đáp ứng quá mẫn muộn Ðáp ứng quá mẫn muộn đóng một vai trò quan trọng trong đề kháng chống lại các vi khuẩn ký sinh trong tế bào và nấm. Người ta đã biết một số tác nhân gây bệnh khác nhau ký sinh nội bào như Mycobacterium tuberculosis, Listeria, Brucella, Candida và Pneumocystis carinii gây ra đáp ứng quá mẫn muộn.

    pdf5p super_doctor 23-10-2010 76 15   Download

  • Là nhiễm trùng gây tổn thương nhiều cơ quan, có vi khuẩn trong máu. Đây là bệnh lý khiến nhiều bà mẹ, ông bố lo lắng. Chúng ta cùng tìm hiểu thêm về bệnh. Nguyên nhân có thể: Thứ phát: E.colin, liên cầu, Listeria Thứ phát: Thường là Klebsialla, tụ cầu, Pseudomonas 1.Chẩn đoán: Dựa vào lâm sàng và cấy máu 1.1. Lâm sàng - Tiền sử + Trẻ có đẻ non hoặc đẻ thấp cân không. + Mẹ có sốt trước khi đẻ không, có nhiễm trùng trước đẻ không.

    pdf3p nkt_bibo34 10-01-2012 43 11   Download

Đồng bộ tài khoản