Vỉ nướng

Xem 1-20 trên 1115 kết quả Vỉ nướng
  • Mực tươi tẩm gia vị nướng ăn liền là một món ăn khá hấp dẫn và quen thuộc đối với mọi người chúng ta. Tuy đây là sản phẩm phổ biến nhưng chưa được đưa vào nghiên cứu đúng mức. Do đó nghiên cứu được tiến hành khảo sát ở các công đoạn có ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm như: thời gian tẩm ướp gia vị, chế độ nướng nguyên liệu, thời hạn sử dụng của sản phẩm, xác định định mức tiêu hao nguyên liệu và giá thành sản phẩm.

    pdf77p thiepmoi123 24-06-2013 167 93   Download

  • Đùi gà nướng giòn Chuẩn bị nguyên liệu: 5 đùi gà 75g bột chiên xù 100g đậu phộng, xay mịn Nửa thìa cà phê muối Nửa thìa cà phê gia vị nướng gà tổng hợp 1 quả trứng 1 thìa canh tương cà (ketchup - khoảng 15g) 60ml dầu ăn.

    pdf6p hzero9 11-05-2011 82 16   Download

  • Đồ nướng ngày nay không chỉ là hamburger, bánh mì kẹp xúc xích và chả nướng. Người ta còn nướng cá, rau, bánh pizza và thậm chí cả trái cây. Dưới đây là những gợi ý để có món nướng ngon miêng và có lợi cho sức khỏe. Nguồn thực phẩm chính: chọn thịt nạc hoặc cá Chọn thực phẩm bạn thích và tốt cho sức khỏe. Gia cầm, cá và thịt nạc là lý tưởng cho món nướng.

    pdf7p hiemmuon 11-03-2011 69 9   Download

  • Tôm tẩm gia vị nướng Tôm nướng rất nhanh, bí quyết là phần nước gia vị bạn pha vừa miệng. Nguyên liệu (Cho mỗi 1kg tôm tươi) - 4 củ hành khô - 1 miếng gừng nhỏ khoảng 20g - 4 tép tỏi - 120ml maggi (nước tương) - 20g đường - 60ml dầu vừng (dầu mè) - 1/2 thìa cà phê tiêu xay - 1kg tôm tươi Cách làm: Tất cả các nguyên vật liệu (trừ tôm) cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Hoặc có thể bằm nhỏ hành khô, gừng, tỏi và trộn lẫn với các đường, maggi, dầu vừng,...

    pdf3p dalatsuongmu 18-01-2011 45 7   Download

  • Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 5699-2-38:2007 quy định về an toàn đối với phên nướng và vỉ nướng bằng điện, có điện áp danh định không lớn hơn 250 V đối với thiết bị một pha được nối giữa một pha và trung tính và 480 V đối với các thiết bị khác, dùng trong dịch vụ thương mại nhưng không được thiết kế để sử dụng trong gia đình.

    doc14p bautroibinhyen6 01-12-2016 0 0   Download

  • Cội nguồn của Bia là từ Châu Á, cả ngàn năm trước công nguyên, ở vùng đất Mesopotamia thuộc IRAQ ngày nay. Vào thời đó, người ta dùng bột lúa mạch làm ra bánh mì nướng, sau đó nhúng vào nước và dùng giống men có trong thiên nhiên để ủ tạo nên một thứ thức uống mà giờ đây,trong tiến trình phát triển, có tên gọi là Bia. Bia là một loại nước giải khát lên men rất bồ dưỡng.

    doc37p nguyenhanh92 26-06-2013 117 50   Download

  • Câu 1. Tại sao khi nướng bánh mì lại trở lên xốp? Hướng dẫn trả lời Câu 2. Kể tên những ứng dụng của quá trình phân giải prôtêin và pôlisaccarit trong đời sống? Hướng dẫn trả lời Câu 3. Kể tên một số loại enzim tham gia phân giải các chất ở vi sinh vật? Hướng dẫn trả lời Câu 4. Trình bày quá trình tổng hợp các chất trong tế bào vi sinh vật và ứng dụng của chúng trong đời sống con người? ...

    pdf6p heoxinhkute10 06-01-2011 458 48   Download

  • Món này ăn với bún, xà lách, nước mắm chua ngọt, đồ chua. Nguyên liệu: - 200gr thịt lợn. - 50gr giò sống. - Hành lá, tỏi băm. - Gia vị: 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp hành băm. - 50gr xà lách tím và xanh. - 100gr đồ chua. - 2 thìa súp dầu ăn. - Bún, nước mắm chua ngọt.

    pdf5p cangghexaotoi 14-12-2009 247 34   Download

  • "Lò vi sóng là dụng cụ nấu nướng của các nhà bếp “văn minh”. Tại các nước tiên tiến Anh , Pháp , Mỹ… Hơn 10 năm qua đã có hơn 90% gia đình sử dụng lò vi sóng. Ở Việt Nam, các gia đình trung lưu cũng đã trang bị lò vi sóng cho nhà bếp. Thế nhưng vừa qua tờ báo “Hải ngoại văn trích” lại nêu vô số tác hại khi dung lò vi sóng. Xin các chuyên gia TSK giải thích cho sự thể như thế nào để chung tôi biết mà có cách sử...

    pdf5p heohanhphuc28 19-01-2011 162 32   Download

  • Gắp từng miếng bò, ớt và hành tây ra đĩa. Dùng với tương ớt và muối tiêu. Nguyên Liệu: - 300gr phi lê bò. - 200gr ớt Đà Lạt vàng, xanh, đỏ và hành tây thái miếng vuông khoảng 2cmx2cm. - Gia vị; 2 thìa súp nước tương, 1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà phê tiêu, tỏi. - Bạn có thể nướng thịt bò và ớt tái hoặc chín tùy khẩu vị.

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 145 28   Download

  • Nước sốt dùng tưới lên thịt khi nướng sẽ quyết định sự thành công của món nướng. Bạn đang định tổ chức tiệc barbecue trong vườn vào cuối tuần? Hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để có món thịt nướng thơm lừng hương vị.

    pdf3p dalattrangmat 25-01-2011 173 25   Download

  • Nội dung bài viết "Món ngon giữ trọn mùi vị" nhằm giới thiệu đến bạn công thức chế biến 1 số loại món ăn mà vẫn giữ trọn mùi vị như: đuôi bò hầm đu đủ, cá điêu hồng nướng hoàng kim, lươn cuộn thịt băm,... Chúc bạn thành công.

    pdf5p hzero1 23-03-2011 79 25   Download

  • Rau húng, rau răm, ngò rí, kinh giới, sả....là những loại rau gia vị quen thuộc của các món ăn Việt Nam. Ngoài tác dụng làm món ăn thêm ngon, những loại rau này còn có...

    doc12p duchdt90 17-09-2011 123 25   Download

  • Hàng năm CFA đến chửa hơn 1000 vụ hỏa hoạn ở nhà. Hầu hết các vụ hỏa hoạn gây chết người xảy ra ở nhà, nhưng bi kịch thực sự là những vị này có thể tránh được.

    pdf12p ngoctuyen 17-06-2009 104 22   Download

  • Sườn IKA nướng sa tế Sườn IKA nướng sa tế thơm ngon, hấp dẫn, vị hơi cay cay rất dễ ăn. Với cách chế biến nhanh gọn này bạn có thể chuẩn bị bữa cơm ngon cho gia đình dù công việc bận rộn

    doc2p hanguyen287 22-03-2010 175 20   Download

  • Cho xiên ra đĩa, dùng kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 300gr thịt nạc dăm. - 1 quả cam. - 1 củ hành tây. - 1 thìa cà phê ngũ vị hương. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 2 thìa cà phê dầu ăn. - 1 thìa súp tương ớt.

    pdf5p cangghexaotoi 14-12-2009 146 19   Download

  • Hải sản tươi sống hoặc gia nhiệt không đủ, nhất là sò, vẹm, sò đốm và con diệp. Vi khuẩn này lây lan tự nhiên từ nước muối vào hải sản. Nó không liên quan tới sự có mặt của phân trong nước. Người ta thường hay gặp chúng ở trong nước, khi mà nhiệt độ của nước vào khoảng 20 0C và nồng độ muối từ 5 ÷ 20%. 6.1.6.5. Biện pháp phòng ngừa Nấu nướng kỹ và làm lạnh sâu hải sản. Tránh việc ăn các hải sản tươi sống hoặc gia nhiệt ít, chủ yếu là các...

    pdf12p poseidon02 18-07-2011 59 17   Download

  • Cuối tuần đãi cả nhà nghêu nướng bơ tỏi, ốc hấp lá chanh Cuối tuần làm món hải sản đãi cả nhà nhé, món nghêu nướng bơ tỏi khi nướng thơm phức. Ốc luộc với lá chanh vừa nhanh vừa gọn lại rất ngon. Nguyên liệu: Nghêu, bơ, tỏi bằm, tiêu. Ốc, vài lá chanh Nước mắm sả ớt ăn kèm Thực hiện: Nghêu nướng bơ tỏi Nghêu mua về ngâm rửa sạch, dùng dao tách vỏ rửa qua nước lạnh cho sạch cát bên trong.

    pdf5p naudethuong 06-01-2011 54 15   Download

  • Vỏ ngoài cháy xém cùng hương thơm khó cưỡng thế nhưng dẻ sườn bên trong lại mềm ngọt, đậm đà nhờ khìa với nước dừa tươi và gia vị trước đó.

    pdf4p apple_1 01-06-2013 52 15   Download

  • Món ăn có hương vị lạ miệng, mùi thơm của sả. Chấm kèm với tương ớt rất ngon.

    pdf6p cangghexaotoi 15-12-2009 81 13   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản