Vịt thương phẩm

Xem 1-20 trên 78 kết quả Vịt thương phẩm
  • Đề tài: Chất lượng trứng gà, vịt thương phẩm được xử lý bằng các phương pháp bảo quản khác nhau, trình bày về khảo nghiệm một số phương pháp bảo quản trứng tươi ở nhiệt độ trong phòng, từ đó tìm ra phương pháp bảo quản phù hợp. Mời các bạn cùng tham khảo đề tìa để nắm bắt nội dung chi tiết hơn về vấn đề này.

    pdf7p cobetocxul9 03-09-2015 48 12   Download

  • Trứng gia cầm được sử dụng làm thực phẩm chủ yếu dưới dạng tươi sống bán ở các cửa hang, trứng đến người tiêu dùng phải trải qua các công đoạn: Trang trại Đại lý bán buôn  Cửa hàng bán lẻ  và cuối cùng mới đến các gia đình hoặc cơ sở sử dụng. Tùy thuộc vào phương tiện vận chuyển, điều kiện bán hàng và khí hậu của mỗi đất nước mà trứng bị giảm chất lượng khác nhau.

    pdf7p muakhuya 03-09-2012 65 19   Download

  • Nghiên cứu vịt CV Super M2 nuôi thịt tại Bình Định trong điều kiện nông hộ cho thấy vịt có tỷ lệ sống cao đến 8 tuần tuổi (99,5%), khối lượng sống lúc 8 tuần tuổi là 3250-3350g/con; tỷ lệ thân thịt xẻ là cao: 73%, thịt đùi 12,54%, thịt ngực 15,44%; chi phí thức ăn cho 1 kg khối lượng tăng là 2,74kg. Sức sản xuất thịt của vịt thương phẩm CV Super M2 không sai khác nhiều so với các nghiên cứu đã công bố. Đề nghị phát triển vịt CV Super M2 ra diện rộng tại Bình...

    pdf10p sunshine_9 24-07-2013 21 3   Download

  • Đề tài: Đặc điểm sinh trưởng và khả năng cho thịt của vịt lai 4 dòng, đề tài đã tiến hành nghiên cứu lai dòng vịt T1 và T4 đã chọn tạo ra được 2 dòng vịt T5 và T6 có năng suất và chất lượng cao hơn 2 dòng vịt cũ. Trên cơ sở 4 dòng vịt tạo ra tổ hợp lai vịt thương phẩm 4 máu phù hợp với điều kiện Việt Nam và đáp ứng kịp thời nhu cầu sản xuất và tiêu; từ đó xác định khả năng sinh trưởng và cho thịt của vịt lai thương phẩm 4 dòng.

    pdf8p cobetocxul9 03-09-2015 20 3   Download

  • Vịt chuyên thịt CV-Super M (SM) được nhập về Việt Nam năm 1990 nuôi giữ tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên - Viện Chăn nuôi, gồm 2 dòng T1 (dòng trống) và T4 (dòng mái). Từ nguồn gen này bằng công tác nghiên cứu chọn lọc từ 1998 - 2005, Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên đã tạo ra được 2 dòng vịt mới có năng suất và chất lượng cao là T5 (dòng trống) và T6 (dòng mái).

    pdf7p muakhuya 03-09-2012 40 14   Download

  • Cùng với giống vịt super M, vịt CV super M2 và M2 (i) là giống vịt chuyên thịt của Anh, có màu lông trắng, mỏ và chân màu vàng nhạt. Vịt thích nghi với nhiều vùng sinh thái khác nhau, có thể nuôi nhốt, chăn thả dưới nước hoặc nuôi cạn. Vịt thương phẩm nuôi nhốt 56 ngày tuổi hoặc kết hợp với chăn thả, 70 ngày tuổi đạt khối lượng 33,4kg/con. Vịt sinh sản có tuổi đẻ là 25 tuần, năng suất trứng 180-220 quả/67 tuần tuổi.

    pdf3p luantn113 21-05-2011 89 9   Download

  • Vịt chuyên thịt CV Super M được nhập về Việt Nam từ thập kỷ 90 của thế kỷ XX và được nuôi giữ tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên. Sau thời gian nghiên cứu xuất phát từ các dòng vịt T1 và T4 đã chọn tạo ra được 2 dòng vịt T5 và T6 có năng suất và chất lượng cao hơn 2 dòng vịt cũ. Trên cơ sở 4 dòng vịt tạo ra tổ hợp lai vịt thương phẩm 4 máu phù hợp với điều kiện Việt Nam và đáp ứng kịp thời nhu cầu sản xuất và tiêu dùng nên...

    pdf8p muakhuya 03-09-2012 28 8   Download

  • Giống vịt CV. Super M được ông bà nhập về Trung tâm nghiên cứu vittj Đị Xuyên từ vương quốc Anh tháng 3-1999. Giống vịt này đã đucợ phát triển mạng trong sản xuất suốt thập kỷ qua đã đem lại lợi ích kinh tế cho người chăn nuôi, làm tăng năng suất và chất lượng thịt vịt . chúng tôi đã nghiên cứu một số chỉ tiêu về khả năng sản xuất của giống vịt CV Super M2: khả năng sản xuất của giống vịt ông bà, bố mẹ và vịt thương phẩm, khả năng thích ứng của...

    pdf7p muakhuya 16-07-2012 17 3   Download

  • Trong những năm qua, bằng phương pháp chọn lọc định hướng, trại vịt giống VIGOVA đã chọn tạo được một số dòng vịt chuyên thịt cao sản. Từ các dòng V2, V5 (dòng trống), V1 và V7 (dòng mái), đã sản xuất ra vịt thương phẩm lai 4 dòng có năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế tương đối cao cung cấp chủ yếu cho các tỉnh phía Nam.

    pdf7p sunny_1 13-08-2013 24 3   Download

  • Ở Nam Bộ, món chè đậu xanh nấu với hột vịt thường chỉ được dùng trong phạm vi gia đình, người ta gọi gọn là chè hột vịt. Chè có vị ngọt, mùi thơm của đậu xanh, vị béo của hột vịt, tạo nên hương vị rất lạ.

    pdf2p womanhood911_11 26-11-2009 240 126   Download

  • Nuôi vịt giống sinh sản chăn thả tốt nhất chọn các giống vịt thịt, vịt đẻ trứng thương phẩm có thể chọn loại vịt sau giai đoạn úm vịt con. Các giống vịt cỏ, vịt bầu chăn thả tìm mồi giỏi thích ứng thời tiết nắng, mưa...

    pdf2p womanhood911_03 19-10-2009 227 84   Download

  • Mẹo làm thịt vịt Làm thịt vịt luôn được coi là một việc không dễ của các bà nội trợ, vì lông vịt rất khó nhổ và thịt vịt thường dai. Những mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn : Nhổ lông nhanh và sạch Hãy nấu nước thật sôi và thả vào nồi ít vôi trong hoặc lá khế. Dùng nước này nhúng vịt rồi mới nhổ lông, khi nhổ nhớ miết tay xuống sát da để làm sạch hết phần lông tơ.

    pdf3p noingoaithat 08-09-2011 69 29   Download

  • Trong những năm qua, hiệu quả của công tác chọn lọc tạo dòng đã được khẳng định trong chăn nuôi vịt. Các dòng vịt mới được sử dụng trong các tổ hợp dòng khác nhau để sản suất vịt giống bố mẹ và thương phẩm có năng suất, chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh tế cao. Đó là các dòng như V2, V5, V6 tại Trại vịt giống VIGOVA, dòng T5, T6 tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên, một số dòng vịt, ngan tại Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thuỵ Phương...

    pdf10p sunny_1 13-08-2013 27 3   Download

  • Đề tài: Khả năng sản xuất của các tổ hợp vịt lai T15,T51,T46 và T64 tiến hành nghiên cứu khả năng sinh trưởng và khả năng sinh sản của vịt: T15, T51, T46 và T64 nhằm đánh giá khả năng sản xuất của vịt lai Super M thương phẩm. Hy vọng đây sẽ là tài liệu tham khảo hữu ích trong quá trình học tập và nghiên cứu.

    pdf7p cobetocxul9 03-09-2015 9 2   Download

  • Vịt Xiêm: Vịt này có nhiều dòng, có nhiều màu lông khác nhau: Xiêm trắng, Xiêm đen, Xiêm xám. Nông dân thường thích nuôi vịt xiêm trắng hơn vịt xiêm đen, vì nó có sức đề kháng cao hơn, bắt mồi trên cạn giỏi, ăn tạp và ăn được nhiều chất xơ.

    pdf6p womanhood911_03 19-10-2009 1019 165   Download

  • + Bột khô, trục vít không quay được, gây hư máy. Trường hợp thiết bị có thể làm việc được, áp lực tạo thành thường rất cao, nhiệt độ ép cao, bột sẫm màu, khô dầu có màu nâu xám. Nếu áp lực tăng cao, tính chảy dẻo của bột cũng tăng, làm tắc khe căn thoát dầu. 3.1.4.2.

    pdf11p zues04 21-06-2011 170 95   Download

  • Nuôi vịt đẻ chạy đồng là nghề rất phát triển ở ĐBSCL. Cứ sau mỗi vụ thu hoạch lúa, người dân thường thả vịt đàn để tận dụng những hạt thóc xót lại, ăn cua ốc, côn trùng có hại, đồng thời có tác dụng cải tạo đất.

    pdf1p womanhood911_03 19-10-2009 214 76   Download

  • Bệnh dịch tả vịt, ngan, ngỗng hay còn gọi là bệnh viêm ruột siêu vi trùng vịt, là một bệnh truyền nhiễm lây lan mạnh. Bệnh thường thấy ở thể cấp tính với tỷ lệ tử vong cao, có thể tới 100%. Hoặc nếu tiến triển ở thể mãn tính thì khó quan sát thấy các biểu hiện lâm sàng, nhưng vịt thải virus ra môi trường một thời gian dài.

    pdf2p womanhood911_03 19-10-2009 492 68   Download

  • Xông khói và sấy khô thường được kết hợp với nhau. Cách xử lý thịt và chế biến đã áp dụng cho hầu hết các sản phẩm đ ể lâu được là xông khói. Xông khói là một bước chế biến, đã được sử dụng hàng trăm năm qua ở các nước có nền công nghiệp thực phẩm tiên tiến. Nguồn khói và nguồn nhiệt lấy từ mùn cưa của gỗ; "khói" là một hỗn hợp thể khí nhiều hợp chất hoá chất khác nhau, bao gồm các hạt khói ở thể hơi và thể lỏng. Những Aldehyde và...

    pdf13p traxanh1209 29-12-2010 209 65   Download

  • Bài thuyết trình: Chăn nuôi vịt ĐBSCL - Hiện trạng và giải pháp do TS. Trần Ngọc Bích biên soạn trình bày về những thuận lợi và khó khăn trong việc chăn nuôi vịt tại ĐB Sông Cửu Long; các bệnh thường gặp trên vịt, cách chăn nuôi vịt an toàn; hướng xuất khẩu sản phẩm thủy cầm. Tài liệu hữu ích với những bạn chuyên ngành Chăn nuôi và các bạn quan tâm tới lĩnh vực này.

    ppt30p tnbich 07-03-2015 82 28   Download

Đồng bộ tài khoản