Vitamin tan trong chất béo

Xem 1-20 trên 55 kết quả Vitamin tan trong chất béo
  • Mời các bạn cùng tham khảo báo cáo thuyết trình với đề tài "Vitamin tan trong chất béo" để nắm nội dung kiến thức cần thiết và vận dụng hiệu quả trong bài thuyết trình cùng chủ đề của mình.

    pdf67p nhocti96 26-11-2014 52 17   Download

  • Bài thuyết trình nhóm: Vitamin tan trong chất béo trình bày về vitamin A1, vitamin A2, vai trò của vitamin A, vitamin D, vai trò của vitamin D, vitamin E, vài trò của vitamin E, vitamin K, vai trò của vitamin K. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết bài thuyết trình.

    ppt29p viphandangluu 22-10-2016 9 4   Download

  • - Vitamin hay sinh tố là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể sinh vật. Có nhiều loại vitamin và chúng khác nhau về bản chất hoá học lẫn tác dụng sinh lý. - Các loại vitamin: Vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D1,D2, D3, D4, D5, E, K.  - Vitamin được chia thành 2 nhóm: • Vitamin A, D, E, K hòa tan trong chất béo  • Vitamin B, C hòa tan...

    ppt55p thanhthuy125123 09-10-2012 219 78   Download

  • Bài giảng "Chương 2: Vitamin" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm chung về vitamin (định nghĩa, vai trò), phân loại vitamin (vitamin tan trong nước, vitamin tan trong chất béo). Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên ngành Hóa dược và những ai quan tâm dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

    pdf18p nhansinhaoanh_03 24-10-2015 29 6   Download

  • - Năm 1909 Step đã tiến hành cho chuột ăn thực phẩm đã bị rút hết chất béo bằng hỗn hợp ete-rượu. Với thí nghiệm này, Step đã đưa ra nhận xét rằng: trong thực phẩm có các yếu tố hòa tan trong chất béo cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể gọi là yếu tố A, sau này gọi là vitamin nhóm A. - Năm 1920: Osborn, Mendel và một số tác giả khác phát hiện thấy có các hợp chất tương tự ở thực vật. ...

    doc27p thanhthuy125123 09-10-2012 139 66   Download

  • Bài giảng "Hóa học thực phẩm" giới thiệu đến các bạn tính chất, cấu tạo, vai trò của các Vitamin tan trong chất béo như: Vitamin A, Vitamin D, Vitamin K, Vitamin E,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng để có thêm tài liệu học tập và nghiên cứu.

    ppt43p nhuquynh27031996 12-03-2016 40 8   Download

  • Vitamin là nhóm chất hữu cơ có phân tử tương đối nhỏ và có tính chất lý - hóa học rất khác nhau. Khi thiếu một loại vitamin nào đó sẽ dẫn đến những rối loạn về hoạt động sinh lý bình thường của cơ thể. Bài giảng Chương II: Vitamin giúp bạn đọc nắm các khái niệm chung về vitamin, vai trò của vitamin, vitamin tan trong nước và vitamin tan trong chất béo.

    pdf18p colendaica32 02-06-2014 70 27   Download

  • Các vitamin nhóm này có nhi u trong d u cá, lòng đ tr ề ầ ỏ ứng… Trong thực vật có chứa tiền chất của vitamin A ( provitamin A) là carotene. Caroten có nhiều trong các loại quả có màu da cam ( gấc, cà rốt, bí đỏ, xoài, đu đủ…), trong rau ngót. Có nhiều dạng caroten (,,,) nhưng - caroten có hoạt tính vitamin A cao hơn cả vì lượng vitamin A được tạo thành khi phân giải - caroten lớn gấp 2 lần khi phân giải các dạng khác....

    ppt16p loc5heo 29-05-2011 152 44   Download

  • Các vitamin nhóm này có nhiều trong dầu cá, lòng đỏ trứng…Trong thực vật có chứa tiền chất của vitamin A ( provitamin A) là carotene. Caroten có nhiều trong các loại quả có màu da cam ( gấc, cà rốt, bí đỏ, xoài, đu đủ…), trong rau ngót. Có nhiều dạng caroten (a ,b ,g ,d ) nhưng b - caroten có hoạt tính vitamin A cao hơn cả vì lượng vitamin A được tạo thành khi phân giải b - caroten lớn gấp 2 lần khi phân giải các dạng khác....

    doc5p loc5heo 29-05-2011 175 39   Download

  • Vitamin K là một loại vitamin tan trong chất béo rất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Cơ thể có khả năng dự trữ vitamin K rất hữu hiệu, nhưng nếu sử dụng vitamin K quá nhiều, nó có thể trở thành một độc chất với cơ thể. Vì vậy, bạn nên quan tâm đến lượng vitamin K mà mình bổ sung cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin K được hấp thu tốt khi cơ thể tiêu thụ nó cùng với chất béo. Vì thế, những người nào có chế độ ăn ít chất béo cần phải đề phòng...

    pdf4p bibocumi13 07-11-2012 41 10   Download

  • Đây là loại vitamin tan trong chất béo cần thiết cho quá trình nhìn, phát triển xương, sinh sản, sự phân bào, sự sao chép gen. Vitamin A còn giúp điều chỉnh hoạt động của hệ miễn dịch bằng Vitamin A có nhiều trong gấc cách tạo bạch cầu chống lại vi trùng và vi rút gây bệnh.

    pdf3p laucathaclac 03-09-2010 41 6   Download

  • Vitamin K là một loại vitamin tan trong chất béo rất cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt là với trẻ sơ sinh. Vậy tầm quan trọng của vitamin K đối với trẻ sơ sinh như thế nào? Các nguồn thực phẩm tự nhiên nào chứa nhiều vitamin K?

    pdf4p tulip123123 13-05-2013 40 4   Download

  • Vitamin K là một loại vitamin tan trong chất béo rất cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt là với trẻ sơ sinh. Vậy tầm quan trọng của vitamin K đối với trẻ sơ sinh như thế nào? Các nguồn thực phẩm tự nhiên nào chứa nhiều vitamin K? Tuy vitamin K không phổ biến như các loại vitamin khác nhưng chúng vô cùng quan trọng với sự sống, giúp cơ thể bé khỏe mạnh và được phát triển toàn diện. Tình trạng thiếu hụt vitamin K chỉ xảy ra ở trẻ sơ sinh không xảy ra ở...

    pdf3p banhbeo_1 19-05-2013 31 3   Download

  • Mục tiêu: Định nghĩa; Công thức cấu tạo và chức năng sinh học, đặc biệt là vai trò tham gia trong coenzyme của các vitamin hòa tan trong nước (các vitamin nhóm B). Công thức cấu tạo và chức năng sinh học của các vitamin hòa tan trong chất béo.

    pdf13p quocnamdhnl 08-12-2010 367 127   Download

  • Vitamin, hay sinh tố, là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể sinh vật. Có nhiều loại vitamin và chúng khác nhau về bản chất hoá học lẫn tác dụng sinh lý. - Vitamin A, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B8, B9, B12, C, D1, D2, D3, D4, D5, E, K,F - Vitamin A, D, E, K hòa tan trong chất béo - Vitamin B, C hòa tan trong nước

    pdf31p truongthiuyen14 14-07-2011 146 51   Download

  • Mục tiêu chính của chương 6 Vitamin thuộc bài giảng Hóa sinh đại cương trình bày về các nội dung chính giới thiệu chung về vitamin, tính chất chung của vitamin, phân loại vitamin, một số vitamin tan trong béo, nhóm vitamin tan trong béo, nhóm vitamin tan.

    pdf18p wide_12 30-07-2014 67 25   Download

  • Thiamine (vitamin B1) giúp cho tế bào biến đổi carbohydrates thành năng lượng, giúp chuyển hóa glucose dư thừa trong máu thành chất béo dự trữ. Chúng giúp duy trì các xung lực thần kinh, nhận thức hoạt động và duy trì chức năng của não. Bên cạnh đó, vitamin B1 cũng duy trì các khối cơ của ruột, bụng và tim. Thêm nữa, thiamine có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể ngăn ngừa tác hại của rượu, các chất gây ô nhiễm và khói thuốc....

    ppt0p nguyenphonghoak7 05-11-2012 61 17   Download

  • Chất béo (lipid) là nguồn năng lượng chính và có vai trò sinh lý quan trọng trong sự phát triển của trẻ em. Các vitamin A, D, E và K đều tan trong các chất béo. Trẻ em dưới 18 tháng: Chất béo (lipid) là nguồn năng lượng chính và có vai trò sinh lý quan trọng trong sự phát triển của trẻ em. Các vitamin A, D, E và K đều tan trong các chất béo. Chất béo cần thiết cho hệ thần kinh Não của trẻ, từ khi mới sinh đến 12 tháng tăng mỗi ngày 2g....

    pdf5p laucathaclac 09-09-2010 61 12   Download

  • Chương 6 của giảng Hóa sinh thực phẩm 1 giới thiệu về vitamin và khoáng. Chương này giúp người học nắm bắt các tính chất chung của vitamin và chất khoáng, phân loại vitamin, biết đươc một số vitamin tan trong béo và một số vitamin tan trong nước và coenzyme của chúng, biết được thành phần cấu tạo của một số chất khoáng... Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf13p namthangtinhlang_01 04-11-2015 26 6   Download

  • Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng vì cung cấp một lượng lớn dưỡng chất. Trong sữa bò tươi có hơn 100 thành phần. Hai ly sữa tươi toàn phần cung cấp khoảng 23g carbohydrate, 16,3g chất béo, 16g protein, 3,5g khoáng chất, một số vitamin tan trong nước và vitamin tan trong chất béo. Ngoài công năng làm thức uống ngon, sữa còn là nguyên liệu để làm ra các loại bánh,… và đặc biệt là nhiều chế phẩm giàu dinh dưỡng. ...

    ppt34p peheo_1 31-07-2012 372 162   Download

Đồng bộ tài khoản