Xem 1-12 trên 12 kết quả Xây dựng GMP
  • Khóa luận tốt nghiệp với đề tài "Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất bánh bông lan cuốn kem" thuộc chuyên ngành Công nghệ thực phẩm với nội dung trình bày tổng quan về HACCP, quy trình sản xuất bánh bông lan cuốn kem, xây dựng GMP và SSOP, xây dựng kế hoạch HACCP.

    pdf134p 01202750693 20-08-2015 182 85   Download

  • Với kết cấu nội dung gồm 7 chương, đồ án tốt nghiệp "Nghiên cứu xây dựng HACCP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói" giới thiệu đến các bạn những nội dung tổng quan về quy trình công nghệ sản xuất thịt ba rọi xông khói, xây dựng GMP cho sản phẩm và SSOP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói, xây dựng HACCP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói,... Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf222p ynhifood 26-10-2015 45 23   Download

  • Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng HACCP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói tại công ty Vissan nhằm trình bày xây dựng quy phạm thực hành tốt - GMP cho sản phẩm thịt ba rọi xông khói. Xây dựng hệ thống vi sinh chuẩn.

    pdf222p violet_12 24-05-2014 171 97   Download

  • Các biện pháp, thao tác thực hành cần tuân thủ nhằm đảm bảo sản xuất ra những sản phẩm đạt yêu cầu về chất lượng.GMP quy định các yêu cầu vệ sinh chung và biện pháp ngăn ngừa các yếu tố gây gây nhiễm xâm nhập vào thực phẩm do điều kiện vệ sinh kém. SSOP là các quy phạm dùng để đạt được các yêu cầu vệ sinh chung của GMP

    ppt16p ducsang54119 25-10-2012 207 85   Download

  • Đồ án tốt nghiệp: Tổng quan về HACCP - Ứng dụng trong chế biến thủy sản nhằm trình bày tổng quan về tiêu chuẩn chất lượng HACCP, GMP...Áp dụng xây dựng hệ thống HACCP cho quy trình chế biến bạch tuộc nguyên con làm sạch.

    pdf96p violet_12 24-05-2014 165 87   Download

  • Phần 3 Sổ tay hướng dẫn lập kế hoạch lấy mẫu và quy trình lấy mẫu kiểm nghiệm trong chăn nuôi, giết mổ và bán buôn thịt lợn. Nhằm giúp xây dựng hiệu quả kế hoạch lấy các loại mẫu trong toàn bộ chuỗi sản xuất, kinh doanh thịt lợn với mục tiêu đánh giá tác động của các thực hành sản xuất tốt (GPPs) thông qua các chỉ số giám sát về hóa học và sinh học.

    pdf23p minhmuimui 19-09-2014 55 18   Download

  • Bài giảng Chương trình GMP gồm có một số nội dung chính như: Chương trình tiên quyết, định nghĩa GMP, phạm vi kiểm soát của GMP, nội dung và hình thức của GMP, phương pháp xây dựng GMP. Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf16p namthangtinhlang_04 15-11-2015 42 15   Download

  • Sự ra đời và ý nghĩa của GMP và HACCP GMP (Good Manufacturing Practice) đưa ra các nội dung cơ bản của điều kiện thực hành sản suất tốt, nhằm kiểm soát tất cả các yếu tố ảnh hưởng tới an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình chế biến thực phẩm từ thiết kế, xây lắp nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ chế biến, điều kiện phục vụ cho công việc chuẩn bị chế biến đến quá trình chế biến, bao gói, bảo quản và con người thực hiện các thao tác chế biến thực ph...

    pdf4p angel_ko_co_canh 05-08-2010 1003 583   Download

  • Chất Lượng và An Toàn Thực Phẩm là các vấn đề rất quan trọng đối với các doanh nghiệp hoạt động trong ngành thực phẩm, nếu có bất kỳ sự mất kiểm soát nào xảy ra, hậu quả sẽ là rất nghiêm trọng. Vì vậy, xây dựng phương pháp tiếp cận có tính hệ thống là rất cần thiết để giảm thiểu rủi ro và cải tiến chất lượng.

    pdf113p coc_xanh 16-01-2013 76 47   Download

  • Các doanh nghiệp cần không ngừng đổi mới công nghệ, trang thiết bị để sản xuất những sản phẩm thủy sản có giá trị xuất khẩu cao, giá cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng khó tính EU.

    pdf9p caott8 21-06-2011 61 26   Download

  • Đặt vấn đề Hiện nay, Viện KHCN Xây dựng đã nghiên cứu và sản xuất một số loại vữa như vữa tự chảy không co GMF, vữa bơm không co GMP, vữa bơm cơ chế nở hỗn hợp GM – PI. Hãng Sika - Thụy sĩ đã sản xuất các loại vữa rót mác cao đạt cường độ trên 60 MPa. Hãng MBT - Thụy Sĩ đã sản xuất được các loại vữa bơm, vữa rót mác 50, 60, 70 MPa. Các hãng Fosroc BUMA - Anh, Grace - Mỹ, Sangyong - Hàn Quốc đã sản xuất vữa tự chảy...

    pdf8p phalinh20 24-08-2011 65 23   Download

  • . Lịch sử hình thành - 1988: Tiền thân của công ty SPM là Công ty Dược phẩm Đô Thành. - 2001: Công ty TNHH SPM chính thức ra đời (2/2001). Nhà máy SPM được xây dựng hoàn tất tại khu công nghiệp Tân Tạo, thành phố HCM. - 2002: SPM được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn GMP ASEAN. - 2006: Hệ thống quản lý chất lượng của SPM được cấp chứng chỉ ISO 9001:2000 của tổ chức Chứng nhận Chất lượng quốc tế UKAS chứng nhận.

    pdf15p hoamihothay 02-10-2012 43 16   Download

Đồng bộ tài khoản