nghệ thuật ẩm thực

Văn hóa nghệ thuật ẩm thực Huế

- Nói đến Huế, người ta không chỉ nghĩ đến một Cố đô hoa lệ với điện đài lầu các vàng son, một thành phố xanh trữ tình được tôn vinh là “kiệt tác thơ-kiến trúc đô thị”, mà còn...

  4 trang Chia sẻ:huongdanhoctot_6 Ngày:27/10/2011| Lượt xem: 80| Download:45

Tags: nghệ thuật ẩm thực, văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Việt Nam, văn hoá ẩm thực, đặc trưng văn hoá ẩm thực

Giải toán hóa học và nghệ thuật ẩm thực

Tài liệu tham khảo về giải toán hóa học và nghệ thuật ẩm thực

  0 trang Chia sẻ:trungtuyetmai Ngày:23/06/2010| Lượt xem: 222| Download:80

Tags: khoa học tự nhiên, hóa học, giải toán hóa học, nghệ thuật ẩm thực

Nghệ thuật ẩm thực Hàn Quốc

Các quốc gia Đông Nam Á có nhiều nét tương đồng trong nghệ thuật ẩm thực, cuộc sống hiện đại đã có những tác động nhất định làm thay đổi bữa ăn hàng ngày của từng gia đình. Nhưng...

  7 trang Chia sẻ:missyou1 Ngày:08/02/2012| Lượt xem: 26| Download:10

Tags: Văn hóa ẩm thực, Xu hướng ẩm thực, bữa ăn của người Việt, ẩm thực Việt Nam, khuynh hướng ẩm thực

Văn hóa ẩm thực Hà Nội xưa và nay

Nấu và thưởng thức các món ǎn là cả một nghệ thuật của người Hà Nội, chẳng thế mà cho đến tận bây giờ thói quen ấy vẫn tồn tại và trở thành một nét vǎn hoá riêng độc đáo, hấp dẫn...

  3 trang Chia sẻ:truongthinh Ngày:10/10/2009| Lượt xem: 1521| Download:440

Tags: văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực, món ăn truyền thống, Văn hóa ẩm thực Hà Nội

Học Quản lý nhà hàng và Nghệ thuật ẩm thực tại Australia

Được thành lập năm 1895 tại Paris, qua hơn 1 thế kỷ, Le Cordon Bleu đã trở thành trường hàng đầu thế giới đào tạo nhân lực trong lĩnh vực quản lý khách sạn, nghệ thuật ẩm thực và du lịch....

  3 trang Chia sẻ:hongnhung_8 Ngày:31/03/2011| Lượt xem: 135| Download:32

Tags: quản lý kinh doanh, quản lý tài chính, quản lý nhân sự, quản lý thời gian, nghệ thuật quản lý

Chương 2: Những nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nội dung chương 2: I. Bản sắc Việt Nam trong nghệ thuật ẩm thực II. Những nét đặc trưng của văn hoá ẩm thực Việt Nam III. Cơ sở khoa học trong ẩm thực của người Việt

  42 trang Chia sẻ:an3054 Ngày:10/04/2010| Lượt xem: 1075| Download:559

Tags: văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực, nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực VN

Nghệ thuật trong ẩm thực Việt Nam

Văn hóa ẩm thực Việt Nam được mọi người biết đến ngoài 3 yếu tố: Ngon - Lành - Sạch còn được biết đến bởi yếu tố nghệ thuật trang trí đặc sắc. Đặc biệt là nghệ thuật trang trí...

  5 trang Chia sẻ:huongdanhoctot_10 Ngày:10/11/2011| Lượt xem: 101| Download:54

Tags: Văn hóa ẩm thực, Xu hướng ẩm thực, bữa ăn của người Việt, ẩm thực Việt Nam, khuynh hướng ẩm thực

Món ngon Hà Nội trên những chuyến bay

Thăng Long – Hà Nội, thành phố 1000 năm tuổi, không chỉ là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa, xã hội mà còn là trung tâm của các món ăn, nghệ thuật ẩm thực dân tộc cổ truyền. Những món...

  4 trang Chia sẻ:bibi_1 Ngày:07/03/2012| Lượt xem: 7| Download:2

Tags: nghệ thuật ẩm thực, văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Việt Nam, văn hoá ẩm thực, đặc trưng văn hoá ẩm thực

MỐI QUAN HỆ GIỮA NGHỆ THUẬT ÂM NHẠC VÀ NGHỆ THUẬT SÂN KHẤU TRONG...

Trong sân khấu luôn có sự tham gia của nghệ thuật âm nhạc. Từ những hình thức sơ khai của sân khấu như các trò diễn, các hình thức kể chuyện sử thi của các dân tộc trên thế giới… đến các...

  10 trang Chia sẻ:lexus450 Ngày:13/07/2010| Lượt xem: 174| Download:40

Tags: sân khấu, điện ảnh, văn hóa, nghệ thuật, nghệ thuật sân khấu

Bài tiểu luận: ẩm thực Huế

Từng là kinh đô phồn hoa của Triều Nguyễn, là nơi sinh sống của các tầng lớp đế vương, nơi hội tụ của những tạo nhân mặc khách, công hầu khanh tướng… nên miếng ăn thức uống theo lệ...

  49 trang Chia sẻ:zinzinnnnn Ngày:08/10/2011| Lượt xem: 153| Download:75

Tags: bài tiểu luận ẩm thực Huế, nghệ thuật ẩm thực huế, nghệ thuật ẩm thực, tài liệu ẩm thực, nghệ thuật

Nghệ thuật ẩm thực và triết lý ở đời

Từ xa xưa trong dân gian nước ta đã tổng kết thành câu tục ngữ: “Học ăn, học nói, học gói, học mở” chủ yếu để nhắc nhở những người mới bước vào đời thì khâu đầu tiên là “học...

  3 trang Chia sẻ:huongdanhoctot_7 Ngày:31/10/2011| Lượt xem: 32| Download:13

Tags: văn hóa ẩm thực, đề thi văn hóa ẩm thực, khuynh hướng ẩm thực, chuyên ngành ẩm thực, công nghệ thực phẩm

Gia vị sống mang tên cà cuống

Đất Hà thành vốn nổi tiếng với những nét đẹp tinh tế trong văn hóa ẩm thực. Trong đó, những món ăn mang hương vị truyền thống được nâng lên thành nghệ thuật ẩm thực bởi cách chế biến,...

  6 trang Chia sẻ:bibi_1 Ngày:07/03/2012| Lượt xem: 6| Download:0

Tags: nghệ thuật ẩm thực, văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Việt Nam, văn hoá ẩm thực, đặc trưng văn hoá ẩm thực