Luận Văn Tốt Nghiệp "NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN KHÔ CÁ TRÊ PHI "

Trong những năm gần đây phong trào nuôi cá trê phi phát triển mạnh,nhưng do giá chưa cao do đó cần phải tạo ra sản phẩm mới từ nguyên liệu cá trê phi để bảo quản được lâu,bán trái vụ,đạt giá cao.Do đó nghiên cứu chế biến cá Trê Phi được thực hiện.

Tài Liệu Nổi Bật

Tài Liệu Mới