10 món ăn BBQ hấp dẫn để bạn thay đổi thực đơn nhàm chán

Tài liệu trong BST: 10 món ăn BBQ hấp dẫn để bạn thay đổi thực đơn nhàm chán

1. Sườn Nướng Sốt BBQ

   3p 167 34

   Trang trí thêm xà lách, cà chua. Nguyên Liệu: - 300gr bẹ sườn lợn. - 1 củ khoai tây. - 100gr tương cà. - 1 thìa súp rượu trắng. - Muối, tiêu, đường, dầu ăn. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 2 củ hành tím, 1 củ hành tây. - Xà lách, cà chua. - Sốt BBQ.

2. Thịt lợn sốt BBQ

   7p 88 4

   Món thịt lợn thông thường sẽ trở nên hấp dẫn mới mẻ chỉ bằng cách làm đơn giản. Mời các bạn cùng thưởng thức thịt lợn sốt BBQ

3. Cơm rang gà BBQ

   3p 98 4

   Cơm rang gà BBQ Cơm rang rất tiện vào bữa sáng, mình lại tận dụng được các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh, đặc biệt là cơm. Nhiều khi chế biến xong cơm nguội rang còn ngon hơn cơm nóng. Nguyên liệu: - 1 bát cơm (mình dùng cơm nguội) - Gà BBQ thái hạt lựu (có thể dùng các loại nhân khác mà các bạn tiện đang có trong tủ lạnh nhé! - 1 quả dứa to, dứa này là dứa Long An, em mua ở Metro, thơm ngon , nhiều nước - 2 củ hành khô - 1/2 quả...

4. Cuối tuần ấm áp với thịt nướng BBQ

   4p 119 9

   Cuối tuần ấm áp với thịt nướng BBQ Cuối tuần trời lại se lạnh, bạn chuẩn bị món gì đặc biệt, không cần phải đi ăn tiệm mà bạn có thể tự tay chế biến thịt nướng BBQ ngon mềm vị chua ngọt để đãi cả nhà. Nguyên liệu: Thịt nạc vai heo 500g Tỏi 2 củ Sốt BBQ 1 lọ Sốt cà chua ketchup 1 lọ nhỏ Mật ong 5ml Rượu vang đỏ 15ml Muối tiêu Cách làm: Thịt mua về rửa sạch để ráo. Cắt miếng nhỏ hơn rồi cho vào bát. Ướp thịt với tỏi băm, mật ong, 2 thìa muối tiêu, rượu vang...

5. Cá hồi nướng gia vị BBQ

   3p 126 17

   Cá hồi nướng gia vị BBQ Đây là một cách mới mà mình khám phá ra để thay đổi khẩu vị hàng ngày, cuối tuần này các bạn thử xem sao nhé. Cá hồi vỗn dĩ thịt ngọt và rất ngon rồi, nướng không phải là cách ngon nhất để thưởng thức hương vị ngọt ngào tự nhiên của món cá này. Nhưng hôm nay mẹ Kún xin phép thay đổi khẩu vị 1 chút với chút bột gia vị ướp mới khám phá. Nguyên liệu: Cá hồi Gia vị BBQ Bơ Gia vị BBQ cho món cá hồi này Cách làm: Thịt cá...

6. Tôm nướng BBQ cho bé

   3p 85 8

   Tôm nướng BBQ cho bé Hôm nay mình đổi món cho bé với món tôm nướng BBQ. Món tôm này thật thơm ngon, đậm đà, có thể làm món ăn với cơm. Bé rất hào hứng khi thưởng thức món tôm nướng này. Nguyên liệu: - Xốt BBQ - 300 gr tôm - 1 nhánh hành lá - Hạt nêm 1 thìa cà phê, 1 chút muối - 1 lòng trắng trứng gà so - 3 tép tỏi Cách làm: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ trên lưng tôm, thấm khô, ướp chút muối trong 30 phút. Cho vào máy xay nhuyễn với tỏi, hạt...

7. Xúc xích mini với nước xốt BBQ

   4p 70 5

   Xúc xích mini với nước xốt BBQ Món xúc xích này khá dễ làm, ngon, và có thể dùng làm món khai vị. Đặc biệt là các thành viên nhí rất yêu chuộng. Nguyên liệu: - 500 gr nước xốt BBQ (1 chai) - 1 chén đường vàng - 1/2 chén tương cà chua (ketchup) - 15 ml xốt Worcestershire (có thể thay thế bằng dầu hào) - 1/3 chén hành tây xắt nhỏ - 600 gr xúc xích Cách làm: - Cho tất cả thành phần nguyên liệu ở trên vào 1 nồi, trộn đều. Bắc lên bếp, hầm lửa nhỏ. Hoặc có thể dùng...

8. Vui cuối tuần với cánh gà BBQ

   4p 91 12

   Vui cuối tuần với cánh gà BBQ Còn gì tuyệt hơn là nhâm nhi món cánh gà nóng sốt và dịp cuối tuần với cả nhà. Cách làm đơn giản nhưng mang lại "hiệu quả cao", ngon lắm. Nguyên liệu: - 6 chiếc cánh gà, có thể dùng phần vai cánh hoặc cánh giữa tùy theo sở thích - 3 thìa mật ong - 3 thìa tương ớt - 1 chén nhỏ ketchup (tương cà chua) - Bột nêm, hạt tiêu - 1 nhánh húng và nửa quả chanh để trang trí Cách làm: - Cánh gà rửa sạch rồi thấm khô bằng...

9. Với cá mình cũng có thể làm thành món BBQ

   4p 68 6

   Với cá mình cũng có thể làm thành món BBQ Và cùng ghi nhanh hai công thức tẩm ướp mới nghen! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Cá lọc xương (có thể là: cá rô phi, cá quả, cá basa, cá hồi...) - 30gr mùi tây - 1 quả chanh - 30ml dầu ăn - Muối, hạt tiêu

10. Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - Giới thiệu tiệc nướng BBQ

    4p 179 106

    BBQ là viết tắt của từ Bar-B-Que, hàm chỉ việc nướng thịt trực tiếp trên than. Thường là thịt được xỏ qua que sắt dài hay đặt trên vỉ sắt, bên dưới là than hồng đỏ rực…