Món ngon từ cánh gà

Tài liệu trong BST: Món ngon từ cánh gà

1. Cánh gà chiên sữa đến từ Hàn Quốc đây!

   5p 133 14

   Cánh gà chiên sữa đến từ Hàn Quốc đây! Sữa sẽ làm cho cánh gà mềm và bớt mùi tanh đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Cánh gà - Bột mỳ - Bột ngô - Sữa tươi - Rượu trắng - Tỏi, gừng - Hạt tiêu, ớt bột - Nước sốt gồm: muối, đường, tỏi băm, ớt chưng (hoặc tương ớt), sốt cà chua, xì dầu, dấm

2. Cánh gà chiên giòn xốt cà chua

   2p 79 8

   Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Cánh gà giòn, thịt không bở cùng với xốt cà chua ngọt ngọt chua chua làm cho món ăn ngon và rất hấp dẫn. Nguyên liệu:  500g cánh gà  1 trái cà chua to  Tiêu, muối  Dầu chiên Các bước thực hiện: 1 Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn. Ướp với chút tiêu và muối cho thấm. 2 .Cho khoảng 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo chống dính cho nóng. Cho cánh gà vào chiên lửa nhỏ cho...

3. Cánh gà xốt me

   3p 92 9

   Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút .Cánh gà giòn với lớp nước xốt me phủ bên ngoài ăn hơi chua chua, ngọt ngọt và có vị cay nhẹ rất hấp dẫn là món ăn mặn vô cùng ngon khi ăn cùng cơm nóng, chắc chắn là cả gia đình bạn sẽ thích lắm đấy. Nguyên liệu:  3-4 cánh gà  1 nhúm me nhỏ (me dùng nấu canh chua)  1 thìa tương ớt  1 thìa cà phê nước mắm  2 thìa cà phê đường  3 thìa cà phê bột năng...

4. Cánh gà xốt nấm

   2p 82 7

   Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Món cánh gà xốt nấm ngon, nhiều dinh dưỡng và đặc biệt hấp dẫn để đãi gia đình vào những dịp cuối tuần. Cùng thực hiện nào các bạn. Nguyên liệu:  10 chiếc cánh gà  10 cây nấm hương  Mùi tàu, hành lá  Dầu mè, nước tương, rượu trắng, gừng, muối, đường, hạt tiêu đen Các bước thực hiện: 1 .Làm sạch cánh gà và dùng tăm chọc những lỗ nhỏ mặt cánh. Làm như vậy sẽ giúp cánh gà ngấm gia vị nhanh hơn. Ướp...

5. Cánh gà xốt gia vị

   2p 62 8

   Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 30 phút Một món ăn bắt mắt, ngon miệng, nhiều chất dinh dưỡng và cách chế biến cũng không quá phức tạp. Xin giới thiệu với các bạn món ăn cánh gà xốt gia vị. Nguyên liệu:  900g cánh gà  1 tách bột mì  2 hoặc 3 tép tỏi, băm nhuyễn  2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè  1 muỗng cà phê ớt bột, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu  ½ tách mứt mơ; 1 tép...

6. Cánh gà ướp rượu

   2p 68 4

   Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn có vị ngọt dai của thịt gà thả vườn cộng với nước xốt đậm đà thơm ngon. Thưởng thức với chén cơm nóng hổi sẽ rất tuyệt vời. Nguyên liệu: .     6 cái cánh gà (phần tỏi) 15 lát gừng tươi 1 thìa cà phê tỏi băm, vài lá húng quế, 1 quả ớt hiểm 2 thìa súp nước tương, 1 thìa súp rượu Hoa Tiêu; dầu ăn Nước xốt: Trộn đều 120ml rượu Shaoxing + 2 thìa súp nước tương + 2 thìa súp...

7. Cánh gà rim sốt cà

   2p 64 7

   Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 20 phút Bảo đảm vị chua chua ngọt ngọt, lại thơm lừng, béo ngậy từ món ăn này sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích mê, nhất là trong những ngày tiết trời se se lạnh. Nguyên liệu:     Cánh gà (số lượng tùy thích) Hai quả cà chua Nước sốt cà chua Gừng, hành củ, xì dầu, gia vị, đường .Các bước thực hiện: 1 Cà chua bỏ hạt, cắt thật nhỏ. Gừng thái chỉ nhỏ. Hành củ thái mỏng. Cho chảo nóng lên bếp, không cho...

8. Món cánh gà rán gừng

   2p 58 5

   Một bát cơm nóng ăn cùng miếng gà được rán vàng béo ngậy thơm lừng vị gừng quyện sốt BBQ sẽ giúp bạn tăng cảm giác ngon miệng trong những ngày rét buốt. Các bước thực hiện: 1 .Cánh gà mua về rửa lại thật sạch từng cái một dưới vòi nước. Sau đó để thật ráo. Gừng băm nhỏ. 2 Trộn tất cả các nguyên liệu: Gừng và các gia vị, thêm 3 muỗng dầu ăn. Ướp cánh gà với hỗn hợp gia vị đã pha. 3 Bọc cánh gà trong túi thực phẩm, để ngăn mát tủ lạnh vài giờ...

9. Súp cánh gà nấu bí

   2p 73 2

   Knorr giới thiệu với bạn một món súp khá lạ nhưng rất ngon, thích hợp làm món khai vị đãi khách tới chơi nhà bạn. Các bước thực hiện: .1 Hành lá phần đầu hành băm nhỏ, phần lá xắt nhỏ cùng ngò rí. Rửa sạch cánh gà, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2 nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, đầu hành băm, để thấm 10 phút. 2 Bí rợ gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng hình chữ nhật dài khoảng 4-5cm. 3 Làm nóng dầu ăn, phi thơm đầu hành băm,...

10. Cánh gà chiên tỏi thơm lừng

    6p 83 6

    Cánh gà giòn rụm bao quanh bên ngoài là lớp tỏi chiên ăn giòn và thơm, dùng làm món mặn ăn với cơm hoặc món nhắm đều ngon. Nguyên liệu: - 300g cánh gà - 50g bột năng - Nước mắm, muối, tiêu, đường - Tỏi - Dưa leo. Cách làm: - Cánh gà mua về rửa sạch với muối, chặt làm đôi, ngâm cánh gà vào thố nước lạnh có pha chút muối, sau đó chần sơ qua nước sôi, để lên rổ cho ráo. .- Khía dọc cánh gà, ướp vào bát cánh gà nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa...

11. Trổ tài cánh gà nướng muối tiêu

    4p 93 15

    Trổ tài cánh gà nướng muối tiêu Món cánh gà này nướng bằng lò vi sóng, rất dễ làm mà lại thơm ngon, các đấng mày râu có thể tự tay làm một món ngon chúc mừng người thân yêu trong ngày phụ nữ Việt Nam nhé. Nguyên liệu: Cánh gà Muối, đường, xì dầu, ớt bột, tiêu trắng Một chút rượu Dầu ăn Cách làm: Khía các đường chéo trên cánh gà Cánh gà rửa sạch để ráo. để dễ ngấm gia vị hơn và lúc nướng nhanh chín. Cho cánh gà vào bát to, rắc 2 thìa muối, 2 thìa xì dầu,...

12. Thơm lừng cánh gà nướng hương quế

    3p 85 5

    Thơm lừng cánh gà nướng hương quế Cánh gà nướng hương quế sẽ là một món ăn ngon và được yêu thích trong những chuyến dã ngoại mùa hè. Nguyên liệu: - 4 cái cánh gà, làm sạch - 2 tép tỏi, bằm nhuyễn - 1 củ hành tím, bằm nhuyễn - 200 g xà lách, cà chua, dưa leo - 1 muỗng canh sữa tươi - 4 cái que xiên - 1 miếng giấy bạc, cắt làm 4 - 1.5 muỗng cà phê hạt nêm - 1 muỗng canh mật ong - ½ muỗng cà phê bột quế - ¼ muỗng...

13. Cánh gà mật ong không cần lò nướng

    4p 65 10

    Cánh gà mật ong không cần lò nướng Hôm nay lang thang trên mạng tự dưng mò ra công thức này dễ quá mà nghe lại tiềm năng, đơn giản lắm mà lại đưa cơm Các món nướng vốn là mơ ước của em do nhà chật, mãi chồng chưa ký duyệt cái lò, mà con giai thì mê tít món cánh gà nướng mật ong ở nhà bạn Zin học cùng lớp có lần nó được ăn. Hôm nay lang thang trên mạng tự dưng mò ra công thức này dễ quá mà nghe lại tiềm năng, em háo hức về...

14. Cánh gà chiên giòn xốt hạt sen tươi

    2p 87 9

    Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Nguồn nguyên liệu dồi dào, từ thịt, rau củ phong phú...mang đến cho món ăn một phong vị rất riêng! Nguyên liệu:  2 cái cánh gà  150g hạt sen tươi  300g rau xà lách  1 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê bột năng, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê muối, 3 thìa súp nước tương, 1 thìa xúp xì dầu  Dầu để chiên  Nước...