Sưu tập các bài giảng hay về phân tích định lượng định tính chuyên hóa

Tài liệu trong BST: Sưu tập các bài giảng hay về phân tích định lượng định tính chuyên hóa

1. Bài giảng phương pháp định lượng

   30p 1095 193

   Phương pháp Micro – Kjendahl thường được dùng để xác định lượng đạm tổng trong các phẩm vật có nguồn gốc sinh vật. Khi đốt nóng phẩm vật đem phân tích với H2SO4 đậm đặc, các hợp chất hữu cơ bị ôxy hóa. Cacbon và hydro tạo thành CO2 và H2O.

2. Hướng dẫn thực hành Phân tích định hướng bằng các phương pháp hóa học

   50p 297 102

   PHÂN TÍCH ĐỊNH LƯỢNG bằng các phương pháp hóa học được soạn ra nhằm mục đích giúp các bạn sinh viên hiểu và nắm chắc các kiến thức lý thuyết và kỹ năng thực hành của môn hóa phân tích

3. Chủ đề Phân tích lipid-các phương pháp phân tích định lượng

   18p 623 95

   Việc phân tích thành phần axit béo của một chất béo cho chúng ta biết bản chất của chất béo đó là loại dầu gì hoặc mỡ gì bởi vì mỗi loại chất béo khác nhau được đặc trưng bởi thành phần axit béo khác nhau. Thành phần axit béo của dầu thực vật hoặc mỡ độngvật thay đỡi tùy theo giống

4. Đại cương về hóa học phân tích đinh tính

   8p 549 83

   Phân tích ướt: hòa tan chất phân tích trong dung môi thành dung dịch VD: NaCl hòa tan + Ag+ Phân tích khô: các chất tham gia ở dạng rắn, đun nóng ở nhiệt độ cao hoặc nghiền các chất rắn với nhau VD: đun Na+ trên platin = lửa Màu vàng Nghiền CoSO4 với SCN- tạo [Co(SCN)4]2- xanh dương