Tổng hợp các món cháo ngon tốt cho sức khỏe

Tài liệu trong BST: Tổng hợp các món cháo ngon tốt cho sức khỏe

1. Cháo hải sản đánh bay cảm lạnh

   4p 104 16

   Cháo hải sản đánh bay cảm lạnh Món cháo hải sản này mẹ mình thường hay nấu mỗi khi ở nhà có ai bị cảm. Hôm nay mình xin chia sẻ cùng các bạn món cháo giải cảm “kỳ diệu” này. Nguyên liệu : 4 nắm gạo rang 1 chén hải sản, tôm, mực, cá… Gia vị: Muối, đường, hành, ngò, tiêu, gừng cắt sợi. Thực hiện : Gạo rang ngâm vào nước lạnh. Bên cạnh đó nấu nước luộc hải sản với chút muối (khi luộc thêm vài lát gừng cho thơm). Vớt hải sản ra tô. Cho 3 tô nước lạnh vào nồi, nấu...

2. Cháo gà bổ dưỡng

   8p 96 10

   Món cháo gà có thể ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đều được, vị ngọt dịu tự nhiên, các loại rau gia vị như hành, tía tô giúp bạn thư giãn không còn mệt mỏi.

3. Cháo sườn

   4p 171 27

   sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món Cháo sườn Đây là một món cháo đặc sản miền Bắc, sáng sớm dùng một tô cháo nóng, trước khi đi làm, thật ấm bụng sườn heo non thêm chút gạo tẻ cũng có được bát cháo thơm mát. Nên ăn lúc cháo còn nóng, rắc chút hạt tiêu và ăn cùng với quẩy rán. 

4. Cháo Nấm Tràm Tôm Thịt

   6p 95 10

   sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món Cháo Nấm Tràm Tôm Thịt Vật Liệu : - 100g gạo ngon, vo sạch để ráo, rang khô - 50g đậu xanh cà, vo sạch - 400g xương heo hầm với 3.5 lít nước + 50 g hành tâỵ

5. Thơm ngon cháo bò

   3p 756 12

   Thơm ngon cháo bò Món cháo thịt bò bổ dưỡng này thích hợp cho bữa sáng, ăn tối nhẹ, đặc biệt có tác dụng giải cảm rất tốt. Nguyên liệu: 200 g gạo nếp 600 g thịt bò Giá đỗ Hành tây, 1 nhánh tỏi Muối, nước mắm, hạt tiêu Cách làm: Gạo ngâm nước Thịt bò 1 nửa thái miếng mỏng còn một nửa đem xay nhỏ Gừng thái nhỏ Trộn thịt bò băm với tỏi băm, hành hoa, ½ thìa muối, một chút xíu đường, hạt tiêu và 1 thìa nước mắm. Trộn đều và nặn thành từng viên nhỏ. Cho gạo...

6. Cháo cua đồng - món ngon bình dị

   6p 133 14

   Cháo cua đồng - món ngon bình dị Món cháo cua đồng không chỉ quyến rũ bạn bởi vị ngon mộc mạc quen thuộc của cua đồng thơm ngọt mà đây còn là món ăn vô cùng bổ dưỡng. Nguyên liệu: (Cho 4-5 người) Gạo tẻ ngon: 1 lon gạo (lượng gạo có thể gia giảm tương đối tùy theo bạn muốn ăn cháo loãng hay đặc) Cua đồng: 500-600g Hành khô: 50g Hành xanh, thì là Gia vị, nước mắm, ớt, tiêu Quẩy Cách làm: Gạo tẻ vo sạch, ngâm trong nước khoảng 45-60 phút. Gạo sau khi ngâm vớt ra để ráo,...

7. Cháo rau chân vịt trứng muối

   1p 92 5

   Cháo rau chân vịt trứng muối Món cháo lạ miệng này rất bổ dưỡng, không chỉ thích hợp cho các bé mà còn có hiệu quả với chứng ù tai, chóng mặt do huyết áp cao ở người lớn. Nguyên liệu: Rau chân vịt: 30g, trứng muối: một quả, gạo tẻ: 200g. Cách làm: - Rửa sạch rau chân vịt, luộc chín, xay lấy nước. - Trứng muối bóc vỏ lấy lòng đỏ bỏ riêng. - Gạo tẻ cho vào nấu cháo, nêm gia vị vừa ăn. - Múc cháo ra bát rưới nước rau chân vịt và rắc lòng đỏ trứng muối...

8. Cháo hoa cúc

   2p 114 8

   Cháo hoa cúc Hoa cúc không chỉ được dùng pha trà mà còn có thể sử dụng để nấu món ăn rất thanh nhiệt cho mùa hè. Mời bạn cùng vào bếp để nấu món cháo thanh nhiệt này. Nguyên liệu: - 20g hoa cúc trắng - 20g lá dâu - 20g hạ cô thảo - 20g đậu ván - 50g gạo tẻ - Đường phèn Thực hiện: Bước 1: Nấu lấy nước dùng - Hoa cúc trắng, lá dâu, hạ cô thảo đem rửa sạch, nấu với 1 lít nước trong khoảng 30 phút. Lọc bỏ bã, lấy nước. Bước 2: Nấu cháo - Cho đậu...

9. Cháo Chay Tinh Khiết

   10p 164 14

   Đây là công thức để nấu món Cháo Chay Tinh Khiết Vật Liệu: -1 củ sắn -1 cây mía -1 củ cải trắng -1 trái dừa tươi -1 bịch hạt đậu ván trộn cùng củ carrots -1 miếng tàu hủ chiên vàng (xắt thành miếng vuông như viên chao) -250 grms nấm rơm hay các loại nấm hương

10. Tẩm bổ với cháo cá kim châm

    3p 103 8

    Tẩm bổ với cháo cá kim châm Những lúc trong người thấy mệt mỏi, một tô cháo nóng sẽ giúp bạn tỉnh táo ra. Mời bạn cùng thay đổi khẩu vị với một món cháo rất ngon và bổ - món Cháo cá kim châm. Nguyên liệu - 400g cá lóc - 100g hoa kim châm - 1 củ hành tây - 3 củ hành tím - 3 tép hành lá, ngò rí - 150g gạo - Gia vị:hạt nêm, muối, đường, nước mắm, ớt lát, tiêu Thực hiện - Cá lóc lấy phi lê, thái lát mỏng khoảng 2 ly, ướp ít...

11. Cháo hải sản khoai tây

    2p 106 9

    Trời mùa đông se se lạnh, được ăn một bát cháo thơm ngon và đủ chất thật thú vị. Với công thức đơn giản của món cháo hải sản khoai tây này, cả nhà bạn sẽ có một bữa nhẹ ấm bụng.