Khoa Marketing LuËn v¨n tèt nghiÖp
1
Lêi më ®Çu
Ho¹t ®éng trong c¬ chÕ thÞ trêng kh«ng ph¶i tÊt c¶ c¸c doanh
nghiÖp ®Òu cã c¸c ®iÒu kiÖn kinh doanh vµ kh¶ n¨ng n¾m b¾t c¬ héi nh nhau.
ThÞ trêng chØ chÊp nhËn nh÷ng doanh nghiÖp cã n¨ng lùc thùc sù, s½n sµng
vît qua nh÷ng th¸ch thøc do c¬ chÕ kinh tÕ míi ®em l¹i. NhÊt lµ ®èi víi
nh÷ng doanh nghiÖp mµ ph¹m vi ho¹t ®éng ë cthÞ trêng níc ngoµi th× l¹i
cµng cã nhiÒu khã kh¨n ph¶i gi¶i quyÕt.
Lµ mét doanh nghiÖp Nhµ níc, Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam ®· tõng
bíc thÝch nghi víi c¬ chÕ thÞ trêng ®Ó t¨ng trëng vµ ph¸t triÓn.
Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam cã nhiÖm vô trùc tiÕp kinh doanh xuÊt khÈu
s¶n phÈm chÌ c¸c lo¹i vµ nhËp khÈu m¸y mãc thiÕt bÞ chÕ biÕn chÌ, c¸c vËt t
phôc vô cho s¶n xuÊt chÌ vµ ®êi sèng cña ngêi lµm chÌ.
C©y chÌ ®ang tõng bíc kh¼ng ®Þnh ®îc vÞ trÝ trong tËp ®oµn c¸c c©y
c«ng nghiÖp ë níc ta. Trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y, c¹nh tranh ®ang diÔn ra
m¹nh mÏ trong ngµnh chÌ thÕ giíi. Riªng ®èi víi Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam
th× c¹nh tranh kh«ng chØ trªn thÞ trêng xuÊt khÈu mµ cßn c¶ ë thÞ trêng trong
níc.
B»ng nh÷ng kiÕn thøc c¬ b¶n vÒ kinh tÕ vµ marketing cïng víi thêi gian
thùc tËp t¹i Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam, em xin chän ®Ò tµi: "Mét sè biÖn
ph¸p nh»m t¨ng thÞ phÇn trong níc cña Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam" lµm
luËn v¨n tèt nghiÖp.
Môc ®Ých cña ®Ò tµi nµy lµ nh»m t×m hiÓu thùc tÕ ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh
doanh cña Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam, rót ra nh÷ng thuËn lîi vµ khã kh¨n tõ
®ã ®Ò nghÞ mét sè gi¶i ph¸p nh»m t¨ng thÞ phÇn trong níc cña Tæng c«ng ty.
LuËn v¨n nµy gåm 3 phÇn:
Ch¬ng I : Giíi thiÖu chung vÒ Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
Khoa Marketing LuËn v¨n tèt nghiÖp
2
Ch¬ng II : Ph©n tÝch t×nh h×nh thÞ trêng trong níc cña Tæng c«ng ty chÌ
ViÖt Nam.
Ch¬ng III : Mét sè gi¶i ph¸p cho vÊn ®Ò tiªu thô trong níc cña Tæng
c«ng ty chÌ ViÖt Nam.
Do tr×nh ®é cña b¶n th©n cßn cã h¹n nªn luËn v¨n nµy kh«ng tr¸nh khái
nh÷ng thiÕu sãt, em rÊt mong ®îc sù gãp ý cña c¸c thµy c« gi¸o. Em xin
ch©n thµnh c¶m ¬n sù híng dÉn nhiÖt t×nh cña c« gi¸o NguyÔn Thu HiÒn
còng nh sù gióp ®ì cña ban l·nh ®¹o vµ c¸c phßng ban chøc n¨ng ë Tæng
c«ng ty chÌ ViÖt Nam ®· t¹o mäi ®iÒu kiÖn thuËn lîi ®Ó em cã thÓ hoµn thµnh
luËn v¨n tèt nghiÖp cña m×nh.
Ch¬ng I
Giíi thiÖu chung vÒ Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
Khoa Marketing LuËn v¨n tèt nghiÖp
3
I. Qu¸ tr×nh ph¸t triÓn-lÜnh vùc kinh doanh chñ yÕu-c¬
cÊu tæ chøc cña Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam
1. LÞch sö ra ®êi vµ ph¸t triÓn.
Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam - tªn giao dÞch quèc tÕ Vinatea Corp - ®îc
thµnh lËp theo theo th«ng b¸o sè 5820 - CP/DDMDN ngµy 13 th¸ng 10 n¨m
1995 cña ChÝnh phñ vµ quyÕt ®Þnh sè 394 - NN - TCCB/Q§ ngµy 2 th¸ng 12
n¨m 1995 cña Bé N«ng nghiÖp vµ ph¸t triÓn n«ng th«n. Tæng c«ng ty chÌ lµ
mét trong sè nh÷ng doanh nghiÖp Nhµ níc ®îc chän ®Ó thµnh lËp Tæng
c«ng ty theo quyÕt ®Þnh 90 - 90/TTg ngµy 7 th¸ng 3 n¨m 1994 cña Thñ tíng
ChÝnh phñ. Do ®ã, tuy míi ®îc thµnh lËp nhng trªn thùc tÕ, Tæng c«ng ty ®·
cã c¶ mét qu¸ tr×nh ph¸t triÓn l©u dµi tõ tiÒn th©n cña nã lµ Liªn hiÖp c¸c xÝ
nghiÖp c«ng n«ng chÌ ViÖt Nam.
§îc thµnh lËp tõ ngµy 19 th¸ng 4 n¨m 1974, Liªn hiÖp chÌ lóc bÊy giê
lµ mét tæ chøc kinh tÕ thèng nhÊt ®Çu tiªn gi÷ vai trß chñ ®¹o trong sù ph¸t
triÓn cña ngµnh chÌ ViÖt Nam, gãp phÇn ®Èy nhanh qu¸ tr×nh tÝch tô vµ tËp
trung hãa s¶n xuÊt cña c¸c c¬ së s¶n xuÊt, chÕ biÕn, trång chÌ trong níc. §©y
lµ qu¸ tr×nh vËn ®éng liªn kÕt trong ngµnh chÌ theo chiÒu ngang - Liªn hiÖp
c¸c n«ng trêng xÝ nghiÖp trång vµ chÕ biÕn chÌ.
Bíc sang thêi kú 1988 - 1996, cïng víi sù ®æi míi cña nÒn kinh tÕ ®Êt
níc, ngµnh chÌ nãi chung vµ Liªn hiÖp chÌ nãi riªng ®· ph¸t triÓn vît bËc
so víi c¸c giai ®o¹n tríc. MÆc dï thÞ trêng truyÒn thèng vÒ chÌ lµ Liªn X«
vµ §«ng ¢u ®· mÊt ®i do nh÷ng biÕn ®éng vÒ chÝnh trÞ, nhng thay vµo ®ã
Liªn hiÖp ®· b¾t ®Çu t×m kiÕm nh÷ng thÞ trêng míi nh §µi Loan, Singapore,
Ir¾c, Ba Lan, Ph¸p, §øc, Hång K«ng, Anh, Nga,... víi gi¸ xuÊt khÈu tõ 700 tíi
800 USD 1 tÊn. TÝnh tíi n¨m 1994 kim ng¹ch xuÊt khÈu chÌ ®· ®¹t tíi
18195USD. Víi tÊt c¶ nh÷ng thµnh tÝch ®¹t ®îc sau h¬n 20 n¨m ho¹t ®éng
nhng so víi môc tiªu ph¸t triÓn vµ nhiÖm vô chung, ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
Khoa Marketing LuËn v¨n tèt nghiÖp
4
doanh cña Liªn hiÖp ®· béc lé nh÷ng mÆt yÕu, nh÷ng sù mÊt c©n ®èi lín gi÷a
nhu cÇu ph¸t triÓn vµ tèc ®é s¶n xuÊt kinh doanh, gi÷a s¶n xuÊt vµ tèc ®é biÕn
®æi cña thÞ trêng. §Ó ph¸t triÓn, Liªn hiÖp cÇn ph¶i ®æi míi cïng víi nghÞ
®Þnh 388 ( giao vèn, giao quyÒn) t¹o cho c¸c doanh nghiÖp ®éc lËp, tù chñ
trong ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cÇn ph¶i cã mét tæ chøc cao h¬n tËp hîp
®îc tÊt c¶ c¸c nguån lùc ®Ó ph¸t triÓn theo quyÕt ®Þnh 90 - 91/TTg.
§ã lµ sù ra ®êi cña Tæng c«ng ty chÌ - mét tæ chøc míi phï hîp víi c¬
chÕ ®æi míi vµ quyÕt ®Þnh tèc ®é ph¸t triÓn chÌ ë ViÖt Nam.
ViÖc thµnh lËp Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam ®· t¹o nªn mét søc m¹nh
míi, ®ã lµ tËp trung ho¹t ®éng, tËp trung vèn, ®îc quyÒn qu¶n lý ®iÒu hµnh
nhÊt lµ vÒ gi¸ c¶ ®Ó ®¶m b¶o søc c¹nh tranh cïa chÌ ViÖt Nam trªn thÞ trêng
quèc tÕ.
2.NhiÖm vô vµ lÜnh vùc kinh doanh chñ yÕu cña Tæng c«ng ty chÌ ViÖt
Nam.
Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam cã nhiÖm vô kinh doanh chÌ bao gåm:
- X©y dùng vµ thùc hiÖn chiÕn lîc, qui ho¹ch, kÕ ho¹ch ph¸t triÓn, ®Çu
t, t¹o nguån vèn ®Çu t, nghiªn cøu c¶i t¹o gièng chÌ, trång trät, chÕ biÕn,
tiªu thô, xuÊt nhËp khÈu s¶n phÈm chÌ, vËt t thiÕt bÞ ngµnh chÌ.
- TiÕn hµnh c¸c ho¹t ®éng kinh doanh kh¸c theo ph¸p luËt.
- Cïng víi chÝnh quyÒn ®Þa ph¬ng ch¨m lo ph¸t triÓn kinh tÕ - x· héi ë
c¸c vïng trång chÌ, ®Æc biÖt ®èi víi c¸c vïng ®ång bµo d©n téc Ýt ngêi, vïng
kinh tÕ míi, vïng s©u vïng xa cã nhiÒu khã kh¨n.
- X©y dùng mèi quan hÖ vµ hîp t¸c ®Çu t, khuyÕn n«ng, khuyÕn l©m
víi c¸c thµnh phÇn kinh tÕ ®Ó ph¸t triÓn trång chÌ, gãp phÇn thùc hiÖn xo¸ ®ãi
gi¶m nghÌo, c¶i t¹o m«i sinh.
ChÌ lµ ngµnh hµng kinh doanh chñ yÕu cña Tæng c«ng ty chÌ ViÖt Nam.
§ã lµ mét lo¹i níc gi¶i kh¸t phæ biÕn trªn toµn thÕ giíi kh«ng chØ do v¨n hãa
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
Khoa Marketing LuËn v¨n tèt nghiÖp
5
hay së thÝch mµ cßn v× mét sè t¸c dông tèt xung quanh viÖc uèng chÌ. Nh
vËy, cã thÓ thÊy ®èi tîng phôc vô cña Tæng c«ng ty lµ rÊt lín. §Ó cã mét
lîng chÌ lín ®¸p øng nhu cÇu tiªu dïng cho thÞ trêng trong vµ ngoµi níc,
Tæng c«ng ty ®· kÕt hîp ph¬ng thøc ho¹t ®éng trång - lµm kÕt hîp. Tõ kh©u
chän gièng, trång trät, s¶n xuÊt vµ tiªu thô ®Òu do Tæng c«ng ty ®¶m nhiÖm.
Tæng c«ng ty lµ mét doanh nghiÖp Nhµ níc, do ®ã ph¬ng thøc ho¹t ®éng
cña Tæng c«ng ty ®Òu theo sù chØ ®¹o cña §¶ng vµ Nhµ níc trong qu¸ tr×nh
®æi míi kinh tÕ: thùc hiÖn vai trß chñ ®¹o trong ngµnh chÌ vµ sù ph¸t triÓn cña
ngµnh chÌ theo sù chØ ®¹o cña §¶ng vµ Nhµ níc. Nhng kh«ng ph¶i v× thÕ
mµ Tæng c«ng ty kh«ng cã quyÒn quyÕt ®Þnh mäi ho¹t ®éng. Tæng c«ng ty tæ
chøc qu¶n lý, s¶n xuÊt, tiªu thô, tù chÞu tr¸ch nhiÖm vÒ kÕt qu¶ thu ®îc, tù
quyÕt ®Þnh sù tån t¹i vµ ph¸t triÓn.
§Ó ®¸p øng ®îc nhu cÇu thÞ trêng víi mong muèn lµ më réng thªm
®îc thÞ phÇn, Tæng c«ng ty hiÖn nay ®· s¶n xuÊt c¸c mÆt hµng chÌ:
- ChÌ ®en
- ChÌ CTC (nghiÒn - vß - c¾t)
- ChÌ xanh
- ChÌ x«
- ChÌ s¬ chÕ
- ChÌ thµnh phÈm
Trong ®ã chÌ ®en lµ sn phÈm quan träng nhÊt trong c¬ chÕ xuÊt khÈu,
bao gåm c¸c chñng lo¹i:
- 3 lo¹i chÌ ®en cao cÊp: OP, FBOP, P
- ChÌ BPS
- ChÌ PS
- ChÌ F
- ChÌ D
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.