Bò xào Mông Cổ

Chia sẻ: Nguyen Emily | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

105
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món Bò xào Mông Cổ Chuẩn Bị - 1 lbs thịt bò loại mềm ( bottom round ) - 1 củ hành tây ( cắt dọc ) - 2 cọng hành lá xắt chỉ - 1 TSP ớt khô - 1 tsp tỏi xay

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bò xào Mông Cổ

Bò xào Mông Cổ
Chuẩn Bị - 1 lbs thịt bò loại mềm ( bottom round ) - 1 củ hành tây ( cắt dọc ) - 2 cọng hành lá xắt chỉ - 1 TSP ớt khô - 1 tsp tỏi xay - Xì dầu Kikoman , dầu hào , hoisin sauce , đường , rượu ( Chichiu cooking wine )
Cách Làm Thịt bò thái miếng vừa ăn , ướp 1 1/4 TSp xì dầu + 3/4 TSP dầu hào + 3/4 đường + 1/2 hoisin sauce + 1 tsp bột ngọt + 1/2 TSP rượu . để thấm 2 tiếng Thực hiện : - Chảo dầu nóng cho tỏi phi cho thơm , cho thịt bò vô xào hơi chín , cho hành tây + ớt khô vô xào chín , rồi cho hành
lá vô , tắt bếp . - Dọn ra dĩa , trên để vài cọng ngò . Trình Bày Món này dùng với cơm trắng