Cá chim vây vàng, thêm một đối tượng mới
cho người nuôi thủy sản mặn lợ
Việc tìm kiếm một số đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế
cao để thay thế con tôm cho những vùng nuôi khó khăn vì lý
do môi trường nuôi lâu năm bị ô nhiễm và dịch bệnh luôn là
vấn đề được cơ quan chức năng và người dân quan tâm. Cá
chim vây vàng là một đối tượng như vậy.
Cá chim vây vàng thuộc loài cá rộng muối, có thể sinh sống ở
độ mặn từ 3-330/00, dưới 200/00 cá sinh trưởng nhanh, trong điều
kiện độ mặn cao tốc độ sinh trưởng của cá chậm. Quy trình nuôi
thương phẩm cá chim vây vàng trong ao đất như sau:
1. Chọn địa điểm nuôi
- Nơi có địa hình thuận tiện, biên độ giao động của thuỷ triều
từ 2-3m
- Chất đất: sét, sét pha cát (giữ được nước ao)
- Có nguồn nước và chất lượng nước cung cấp cho ao tốt
quanh năm.
- Yêu cầu chỉ số kỹ thuật một số yếu tố môi trường phù hợp
nhất trong ao nuôi:
STT
Các yếu tố
Chỉ số
1 Nhiệt độ(
0
C) 26 - 32
2 Độ mặn(
0
/
00
) 10 - 20
3 Ôxy hoà tan (mg/l) 5 - 7
4 NH
3
(mg/l) < 0.9
5 pH nước 7.5 - 8.5
2. Thiết kế và xây dựng ao nuôi
- Ao nuôi có dạng hình chữ nhật, diện tích phù hợp 2000-
5000m2
- Độ sâu của ao từ 1.2-1.5m. Ao có hệ thống cấp và thoát nước
riêng biệt.
- Đáy ao bằng phẳng hơi nghiêng về phía cống.
3. Cải tạo ao
- Tháo cạn nước ao, cày xới lớp đất mặt đáy ao
- Bón vôi bột với lượng 1000kg/ha (ao chua phèn có thể dùng
đến 3000kg/ha)
- Phơi đáy ao từ 1-2 tuần.
- Cấp nước vào ao phải được lọc qua lưới lọc có cỡ mắt lưới
40 mắt/cm2 để ngăn sinh vật tạp vào ao.
4. Chọn và thả giống
- Mùa vụ thả vào tháng 3-4 hàng năm
- Chọn giống: Kích cỡ đồng đều 8-10cm, khoẻ mạnh, không dị
hình dị tật, không có dấu hiệu bệnh lý, bơi lội nhanh nhẹn.
- Mật độ thả: 1-2 con/m2
* Lưu ý:
- Cần kiểm tra bệnh VNN (bệnh hoại tử thần kinh) trước khi
thả giống
- Tắm cho cá bằng nước ngọt hoặc fomaline với nồng độ
20ppm từ 10-15 phút. Trong quá trình tắm phải cung cấp sục khí
cho cá để không bị thiếu Ôxy
- Thả cá vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát
5. Thức ăn cho cá
- Thức ăn công nghiệp dạng viên nổi (dùng cho cá nuôi mặn,
lợ)
- Thức ăn được bảo quản nơi khô ráo và không bị ẩm mốc