Gà Móng
-
gi
ống vật nuôi duy nhất có
“danh” trong sách Đỏ Việt Nam
Đây là giống gà thả vườn có sức khỏe tốt, khả năng
kháng
bệnh cao, có nguồn gốc tại xã Tiên Phong, huyện
Duy
Tiên, tỉnh Hà Nam. Gà được đặt tên là gà Móng b
ởi khi
xưa thôn An Mông có tên gọi l
Móng mang tên của địa phương.
Gà mái trưởng thành lông màu trắng ngà, có th
ể trọng
2,5-3,0kg; nhanh lớn, tỷ lệ đẻ trứng cao, năng su
ất 130
trứng / gà mái / năm. Gà trống lông đen m
ã lính óng
mượt, chân to, chất lượng thịt thơm ngon, kh
ả năng kháng
dịch bệnh tốt nên gà Móng có giá bán rất cao, từ 80.000 -
100.000 đồng/kg.
Theo lời ông Biên (1 chủ hộ nuôi gà) tại x
ã Tiên Phong
thì một con gà Móng t
ừ lúc nở ra đến khi sinh sản, thời
gian là 6 tháng. Một lứa gà mái đ
ẻ từ 20 đến 25 quả trứng,
một năm gà đẻ từ 5 đến 6 lứa, tỉ lệ ấp nở thành công đ
ạt
trên 80%. Một con gà Móng con m
ới nở có giá 10.000
đồng, nuôi khoảng 1 - 2 tuần nữa giá bán lên tới 15.000 -
27.000 đồng. Trong khi đó, một con gà ta cùng lo
ại giá
bán khoảng 4.000 - 5.000 đồng.
Để phân biệt gà Móng thuần chủng với các lo
ài gà khác
hay gà Móng bị lai tạo, chúng ta cầ
n chú ý: Gà Móng con
khi mới nở có lông màu trắng giống ngà voi. Gà trư
ởng
thành chân rất to, chiều cao của chân ở mức trung bình, k
ẽ
chân gà có các đường viền đỏ, mào rất thấp giống nh
ư
mào con bọ sít, tiếng gáy thì trầm chứ không bổng nh
ư
các loài gà khác