zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Gà om nấm

Chia sẻ: Huongdanhoctot_9 Huongdanhoctot_9 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

113
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Hương thơm của nấm hòa quyện một cách khéo léo với vị ngọt của thịt gà khiến món gà om nấm có vị ngon đặc trưng và được nhiều người yêu thích. Một tuần mới lại đến, Tạp chí Món ngon xin giới thiệu đến Quý độc giả cách làm món ngon này như một lời chúc tuần mới vui vẻ, năng động.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Gà om nấm

Gà om nấm Hương thơm của nấm hòa quyện một cách khéo léo với vị ngọt của thịt gà khiến món gà om nấm có vị ngon đặc trưng và được nhiều người yêu thích. Một tuần mới lại đến, Tạp chí Món ngon xin giới thiệu đến Quý độc giả cách làm món ngon này như một lời chúc tuần mới vui vẻ, năng động. Ảnh: chauphuocliem Nguyên liệu
Thịt gà mái Nấm hương Cà chua, gừng tươi Nước mắm, rượu trắng Gia vị, hạt tiêu Cách làm Gà sơ chế sạch, chặt miếng to bằng bao diêm, ướp với nước mắm, hạt tiêu, gừng tươi đập dập và một chút rượu trắng. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, bỏ thịt gà vào rán hơi vàng hai mặt là được. Nếu có lò vi sóng thì bỏ thịt gà vào lò, đặt chế đọ grill khoảng 8 phút, được nửa thời gian thì lật mặt cho vàng đều.
Ngâm nấm hương trong nước lã cho nở đều, rửa sạch, để ráo. Hành tươi cắt bỏ rễ, lấy phần hành trắng, rửa sạch, cắt khúc. Cho mỡ vào chảo, cà chua thái lát mỏng cho vào xào, đổ bát để riêng. Cho thịt gà đã rán vào nồi, đổ sâm sấp nước, đun khoảng 15 phút cho mềm thịt gà, bỏ nấm hương và nước cà chua vào đun tiếp khoảng 15 phút nữa thì pha bột đao với nước, đổ vào nồi. Đun sôi lại, thấy nước sền sệt thì tắt bếp, múc ra bát, ăn nóng kèm bánh mì hoặc cơm. Chúc bạn ngon miệng!

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.