HỆ MÁU VÀ DỊCH THỂ

Chia sẻ: Ho Huu Loc | Ngày: | Loại File: PPT | Số trang:52

Thêm vào BST

Báo xấu

162
lượt xem 44
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Máu là một mô lỏng màu đo ̉ được hiǹh thaǹh cùng vơí hê ̣ mac̣h. Cuñg như các loại mô khác, mô maú bao gôm̀ cać tê ́ bào máu là hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu và dịch ngoại bào là huyết tương. Máu cuǹg với các dịch thể khác là môi trường sống của tế bào trong cơ thể được gọi là nội môi. Sư ̣ ôn̉ điṇh va ̀ cân băǹg cuả cać chỉ tiêu trong nôị môi đam̉ baỏ cho cać qua ́ triǹ h sôńg được thực hiêṇ bình thường và do đó, cơ thể mới tồn tại, sinh trưởng va ̀ phat́...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: HỆ MÁU VÀ DỊCH THỂ

I/. Ý NGHIA SINH HOC VÀ CHỨC ̃ ̣ I/. ̉ ́ NĂNG CHUNG CUA MAU Mau là môt mô long mau đỏ được hinh thanh cung ́ ̣ ̉ ̀ ̀ ̀ ̀ vơi hệ mach. Cung như cac loai mô khac, mô ́ ̣ ̃ ́ ̣ ́ mau bao gôm cac tế bao mau là hông câu, bach ́ ̀ ́ ̀ ́ ̀ ̀ ̣ câu, tiêu câu và dich ngoai bao là huyêt tương. ̀ ̉ ̀ ̣ ̣ ̀ ́ Mau cung với cac dich thể khac là môi trường sông ́ ̀ ́ ̣ ́ ́ cua tế bao trong cơ thể được goi là nôi môi. ̉ ̀ ̣ ̣ Sự ôn đinh và cân băng cua cac chỉ tiêu trong nôi ̉ ̣ ̀ ̉ ́ ̣ môi đam bao cho cac quá trinh sông được thực ̉ ̉ ́ ̀ ́ hiên binh thường và do đo, cơ thể mới tôn tai, ̣ ̀ ́ ̀ ̣ sinh trưởng và phat triên. ́ ̉
1/ Chức Năng Cua Mau ̉ ́ 1/ a) Chức năng vân chuyên ̣ ̉ Mau là con đường vân chuyên cua cac chât ́ ̣ ̉ ̉ ́ ́ dinh dưỡng sau quá trinh tiêu hoa và hâp ̀ ́ ́ thụ ở nhung map ruôt, cua khí O2 từ phôi ̣ ̉ ̉ đên môi và khí CO2 từ môi dên phôi, cua ́ ́ ̉ ̉ ́ ́ ́ ̣ ́ ́ cac hoocmon do cac tuyên nôi tiêt tiêt ra, cac san phâm thừa cua quá trinh trao đôi ́ ̉ ̉ ̉ ̀ ̉ ́ chât,.. Nhờ chức năng nay mà cơ thể được cung câp ̀ ́ cac chât dinh dưỡng và đao thai cac san ́ ́ ̀ ̉ ́ ̉ phâm thừa cua quá trinh trao đôi chât ̉ ̉ ̀ ̉ ́
b) Chức năng cân băng nước và muôi khoang ̀ ́ ́ Mau trực tiêp duy trì ap suât thâm thâu và độ pH cua ́ ́ ́ ́ ̉ ́ ̉ dich thể luôn luôn ôn đinh. ̣ ̉ ̣ c) Chức năng điêu hoa nhiêt ̀ ̀ ̣ Mau tham gia vao điêu hoa thân nhiêt, đăc biêt là ở ́ ̀ ̀ ̀ ̣ ̣ ̣ ̣ ̣ ̀ ̣ đông vât đông nhiêt. Duy trì sự ôn đinh nhiêt độ bên trong cơ thể đông vât ̉ ̣ ̣ ̣ ̣ và thich ứng với nhiêt độ môi trường ́ ̣ d) Chức năng bao vệ ̉ Chức năng nay do tế bao bach câu đam nhiêm. Bach ̀ ̀ ̣ ̀ ̉ ̣ ̣ câu thực hiên quá trinh thực bao cac vi khuân, cac ̀ ̣ ̀ ̀ ́ ̉ ́ vât la, cac đôc tố xâm nhâp vao cơ thê. Môt nhom ̣̣ ́ ̣ ̣ ̀ ̉ ̣ ́ bach câu sinh ra khang thể thực hiên cac phan ứng ̣ ̀ ́ ̣ ́ ̉ miên dich bao vệ cơ thê. ̃ ̣ ̉ ̉
II/. Khôi lượng và Thanh phân cua mau ́ ̀ ̀ ̉ ́ II/. a) Khôi lượng mau ́ ́ Ở người, khôi lượng mau chiêm 7 – 9% ́ ́ ́ trong lượng cơ thê. ̣ ̉ Người trưởng thanh có khoang 4 – 5 lit ̀ ̉ ́ mau.ở nam giới lượng mau lớn hơn ở nữ ́ ́ giới. Khôi lượng mau thay đôi theo loai. ́ ́ ̉ ̀ Vd: tỷ lệ phân trăm so với trong lượng cơ ̀ ̣ thể ở cá khoang 3; êch 5,7; meo 6,6,… ̉ ́ ̀
Lượng mau con thay đôi theo môt số trang thai. ́ ̀ ̉ ̣ ̣ ́ Vd: lượng mau tăng sau bữa ăn, khi mang thai; ́ lượng mau giam khi đoi, khi cơ thể mât nước. ́ ̉ ́ ́ ̀ ̀ ́ b) Thanh phân mau - Phân trong mau vang nhat, chiêm 55 – 66% thể ̀ ̀ ̀ ̣ ́ tich, đó là huyêt tương. ́ ́ - Phân đăc mau đỏ thâm, chiêm 40 – 45% thể tich, ̀ ̣ ̀ ̃ ́ ́ đó là cac tế bao mau. Trong cac tế bao mau thì ́ ̀ ́ ́ ̀ ́ số lượng chủ yêu là hông câu con bach câu và ́ ̀ ̀ ̀ ̣ ̀ tiêu câu chiêm tỷ lệ rât thâp ̉ ̀ ́ ́ ́
III/. HUYÊT TƯƠNG (PLASMA) ́ III/. Huyêt tương là môt dich trong, mau vang ́ ̣̣ ̀ ̀ nhat và vị hơi măn. Huyêt tương là thanh ̣ ̣ ́ ̀ ̀ ̣ ̉ ́ ́ phân quan trong cua mau, chiêm 55 – 60% tông lượng mau.Độ nhớt riêng cua ̉ ́ ̉ huyêt tương so với nước là 1,7 – 2,2 ́ Trong thanh phân huyêt tương: ̀ ́ - Nước chiêm 90 – 92% ́ ́ - Chât khô 8 – 10%
1) Protein huyêt tương ́ 1) Thanh phân và tỷ lệ cua cac protein huyêt ̀ ̀ ̉ ́ ́ tương có ý nghia chức năng quan trong. ̃ ̣ Băng cac phương phap hiên đai, người ta tinh ̀ ́ ́ ̣ ̣ ́ được thanh phân cụ thể cua protein huyêt ̀ ̀ ̉ ́ tương như sau: Ở người:
̣ Trong lượng g/1000ml ̣ Tỷ lệ % so với Protein Loai Protein huyêt tương ́ ̀ ̀ toan phân ̀ ̀ Protein toan phân 68 - 72 100 Albumin 42 60 ̀ ̀ Globulin toan phân 24 35 Globulin α1 3,5 5 Globulin α2 5 7 Globulin β 8 11 Globulin γ 7,5 11 Fibrinogen 2-4 4-5
Ở Đông vât ̣ ̣ ̀ Loai Albumin Globulin Lợn 4,4 3,9 Bò 3,3 4,1 Chó 3,1 2,2 Ngựa 2,7 4,6
Chức năng cua protein huyêt tương la: ̉ ́ ̀ ̀ ̀ ̣ ̀ ̣ ̀ ̉ Protein toan phân tham gia tao thanh môt phân cua ́ ́ ̉ ́ ́ ́ ̣ ap suât thâm thâu( ap suât keo). Albumin là nguyen liêu xây dựng cac tế bao. ̣ ́ ̀ Fibrinogen tha gia vao quá trinh đông mau. ̀ ̀ ́ Globulin α và β tham gia vân chuyên cac chât lipid ̣ ̉ ́ ́ như acid beo, phosphatid, steroid… con Globulin ́ ̀ γ có vai trò đăc biêt trong cơ chế miên dich bao ̣ ̣ ̃ ̣ ̉ vệ cơ thê. ̉ Thương Albumin / Globumin băng 1,7. Tỷ số nay ̀ ̀ được dung để nghiên cứu sự cân băng nước, ̀ ̀ đanh giá trang thai cơ thể trong quá trinh sinh ́ ̣ ́ ̀ trưởng và phat triên. ́ ̉
2) Cac hợp chât hữu cơ không phai ́ ́ ̉ 2) protein Ngoai thanh phân protein, cac hợp chât hữu ̀ ̀ ̀ ́ ́ cơ khac trong huyêt tương gôm hai nhom: ́ ́ ̀ ́ nhom có chứa nitơ(đam căn) và không ́ ̣ ̣ chứa nitơ. Thanh phân cụ thể như sau: ̀ ̀
Cac chât có nitơ ́ ́ Ham lượng ̀ ́ ́ ̀ Cac chât Ham không có lượng mg/100ml nitơ mg/100 ml Urê 30 Glucose 100 Acid uric 4,5 Lipid 400 – 600 Acid amin tự do 50 Cholesterol 150 – 230 Creatin-Creatinin 3 Phospholipid 150 Bilirubin 0,5 Acid lactic 10 amoniac 0,1 – 0.2
3) Cac thanh phân vô cơ ́ ̀ ̀ 3) Thanh phân vô cơ quan trong nhât cua ̀ ̀ ̣ ́ ̉ huyêt tương là muôi ăn NaCl. ́ ́ Ngoai muôi natri có calci, kali, magie. Cac ̀ ́ muôi trong huyêt tương thường ở dang ́ ́ ̣ clorua, sulfat, phosphat, bicarbonat. Bang dưới đây là thanh phân cation và ̉ ̀ ̀ anion cua huyêt tương người: ̉ ́
Ham lượng ̀ Ham lượng ̀ Cation Anion mg/100ml mg/100ml Na+ 300 – 500 Cl- 360 – 390 K+ 18 – 20 PO4-- 9,5 – 10,5 Ca++ 10 SO4-- 2,2 – 4,5 Mg++ 2,5 HCO3- 160 Cu++ 1,8 – 2,0 Iod 0,007 Zn++ 0,3 Fe++ 0,1
̀ ̀ IV/. HÔNG CÂU IV/. 1) Câu tao và thanh phân ́ ̣ ̀ ̀ a) Hinh dang và kich thước ̀ ̣ ́ Hông câu là tế bao mau có mau đo, chiêm ̀ ̀ ̀ ́ ̀ ̉ ́ khôi lượng chủ yêu trong phân cac yêu ́ ́ ̀ ́ ́ tố hữu hinh cua mau. ̀ ̉ ́ Kich thước là hinh dang cua hông câu thay ́ ̀ ̣ ̉ ̀ ̀ ̉̀ ̀ ̣ ̣ đôi tuy loai đông vât.
Ở người, hông câu là tế bao không có nhân ̀ ̀ ̀ và không có khả năng sinh san ̉ Hông câu người có hinh đia lom hai măt, ̀ ̀ ̀ ̃ ̃ ̣ day khoang 2 micromet. Thể tich đat ̀ ̉ ́ ̣ ̉ ́ khoang 77 ± 5 micromet khôi. Ở đông vât như ca, lưỡng cư, bò sat, chim, ̣ ̣ ́ ́ hông câu có hinh bâu duc và có nhân ̀ ̀ ̀ ̀ ̣
̀ ̀ ̉ ̀ ̀ b)Thanh phân cua Hông câu - Nước từ 63 – 67% - Chât khô từ 33 – 37% ́ ́ Trong đo: + protein(Hemoglobin) 28% + cac chât có nitơ ́ ́ 0,2% + Ure6 0,02% +Glucid 0,075% ́ ̣ + Lipid cac loai (lecitthin, cholesterol) 0,3%
2) Số lượng hông câu ̀ ̀ Số lượng hông câu trong mau rât nhiêu ̀ ̀ ́ ́ ̀ Số lượng hông câu thay đôi theo loai đông vât,và theo ̀ ̀ ̉ ̀ ̣ ̣ độ tuôi. ̉ ̀ ̀ ̀ ̀ ̀ ̀ Loai Hông câu Loai Hông câu ̣ ̣ (triêu/m (triêu/m m3) m3) Lợn lớn Bò Sửa 5,0 7,2 Lợn con 4,7 – 5,8 Dê 14,0 ̀ Trâu 4,5 - 5,3 Cuu 8,1 Nghé Chó 5,6 – 6,3 6,5 Thỏ Gà 5,8 3,5
3) Hemoglobin(Hb) ́ ̣ a) Câu tao Hemoglobin là môt hợp chât protein, dễ tan ̣ ́ trong nước. Trong lượng phân tử Hb là 68000 ̣ Hb là nguyên liêu để tao thanh mọ săc tố ̣ ̣ ̀ ́ cua cơ thể (da, mât, nước tiêu, phân). ̉ ̣ ̉ b) Cac hợp chât cua Hb ́ ́ ̉