intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE
 » 
 » 

Hóa học 12 và hướng dẫn thiết kế bài giảng nâng cao và hướng dẫn thiết kế bài giảng (Tập 1): Phần 2

Chia sẻ: Gió Biển | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:135

Thêm vào BST
Báo xấu
114
lượt xem 21
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nối tiếp nội dung phần 1 Tài liệu Thiết kế bài giảng Hóa học 12 nâng cao (Tập 1), phần 2 trình bày các bài soạn về amin, amino axit và protein, polime và vật liệu polime. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Hóa học 12 và hướng dẫn thiết kế bài giảng nâng cao và hướng dẫn thiết kế bài giảng (Tập 1): Phần 2

  1. ChiFcng 3. AMIN, AMINO AXIT, PROTEIN Baill.AMIN A. MUC TIEU BAI HOC LKilnthiFC HSbiit: • Dinh nghia, cong thiic chung, dac diem cau tao, danh phap cua cac amin dien hinh. • Tinh chat vat li: Quy luat bien doi dp tan, nhiet dp soi cua cac amin. • Tinh chat boa hpc: Tinh bazo cua amin, phan ling the o nhan benzen ciia anilin. HShiiu: • cau tao phan tir, tinh chat, ling dung va dieu che amin. • Nguyen nhan gay ra tinh bazo cho cac amin, tai sao anilin khong lam quy, phenolphtalein doi mau? 2. KT nang • Nhan dang cac hgp chat amin. • Viet chinh xac cac phuong trinh boa hpc. • Quan sat, phan tich cac thi nghiem chung minh cua amin. • So sanh luc bazo giiia cac amin voi nhau va voi NH3. 3. Tinh cam, thai do Hiiu dugc each giai quyet mau thuan giiia cau tao va tinh chit boa hpc ciia amin tao nen sir himg thii khi giai quyet van dl moi. Thiy dugc tam quan trgng cac amin trong doi sing va san xuit gay hiing thu cho HS khi hgc bai nay. 159
  2. B. C H U A N B! C U A GV VA HS • GV: - May tinh, may chilu, cac philu hgc tap. - Hoa chit: NH3, anilin, metyl armn, nuoc cit, quy tun, nuoc brom. - Dung cu: Ong nghiem, cap Ing nghiem, bg gia thi nghiem. • HS: Xem truoc bai amin. C. TI^N TRiNH DAY - HOC Hogt dgng cUa GV Hogt dgng cUa HS I. KHAI NIEM, PHAN LOAI, DANH PHAP VA DONG PHAN Hogt dgng 1 I.KHAINIEM GV chieu len man hinh cac cong thiic HS quan sat, thao luan: NH3, CH3NH2, CH3-NH-CH3, (CH3)3N - So sanh Yeu cau HS: So sanh cau tao cua NH3 + Giong nhau: deu co N"'' (boa tri III). voi cac chat con lai. Biet cac chat do la + Khac nhau: NH3 c6 hidro lien ket voi amin tir d6 neu khai niem amin? N, cac chat khac co goc hidrocacbon lien ket voi N ciia NH3. - Khai niem: Khi thay the mot hay nhieu nguyen tic H trong phan tir NH} bdng mot hay nhieu goc hidrocacbon ta dugc amin. GV yeu cau HS: Lap day dong dang cua amin no don chiic, mach ho. HS thao luan: Tir cong thiic amin don gian nhat CH5N -> dong dang co dang CH5(CH2)kN -> Ck+iH2k+5N Dat k+1 = n -> CnH2n+3N (n> 1) HS: Cong thiic la CnH2n-5N (n>6) GV: Tuong tu viet cong thirc tong quat ciia cac amin la dong dang cua C6H7N. 160
  3. Hogt dgng cUa GV Hogt dgng cua HS Hogt dgng 2 2. PHAN LOAI GV cho HS nghien ciiu SGK va dat vin HS thao luan va nhan xet amin phan de tra loi cac cau hoi. lam 2 loai thong dung la: - Co the chia amin thanh nhiing loai a) Theo dac diem cau tao goc hidrocacbon nao? - Cho vi du minh hga. + Amin beo: CH3NH2, C2H5NH2... - Neu khai niem bac amin. + Amin thom: C6H5NH2, CH3C6H4NH2 - Phan biet bac amin voi bac ancol. + Amin di vong : pirolidin b) Theo bac amin + Amin bac mot: CH3NH2, C6H5NH2 + Amin bac hai: CH3-NH-CH3, CH3NHC6H5 + Amin bac ba: (CH3)3N - Bac amin la so nguyen tir H trong phan tir NH3 bi thay the. - Phan biet bac amin voi bac ancol: + Bac ancol la bac cua C lien ket voi nhom OH. + Bac amin la so nguyen tir H cua NH3 bi thay the. Hogt dgng 3 3. DANH P H A P GV chilu len bang 3.1 (SGK) len man HS quan sat ,thao luan dua ra nhan xet hinh cho HS quan sat va yeu cau: Co 2 each gpi ten. - Co bao nhieu each ggi ten? + Ten goc-chiic: co cau tnic - Neu quy tac ggi ten amin? Ten amin = Ank + yl + amin - Gpi ten cac amin sau day? + Ten thay the: c6 cau tnic CH3-CH(CH3)-CH2-NH2 Ten amin = Ankan + vi tri + amin (CH3)3C-NH2 + Ten thong thuong chi ap dung cho mot so amin. CH3-NH-C2H5 Vi du: C6H5NH2 anilin 0-CH3-C6H5NH2 161
  4. Hogt dgng cUa GV Hogt dgng cUa HS GV bo sung: Neu co nhilu nhom chiic amin thi them cac tilp diu ngir di, tri... Vidu: NH2-(CH2)6-NH2 hexametylendiamin GV chieu len man hinh bai tap len man HS thao luan: hinh cho HS thao luan Viet cong thirc cac amin co ten sau day: dimetylamin, phenylamin, benzylamin, Dimetylamin: CH3-NH-CH3 hexan-1,6-diamin, Phenylamin: C6H5NH2 o-metylpheylamin, etylmetylamin. Benzylamin: C6H5CH2NH2 Hexan-1,6-diamin: NH2(CH2)6NH2 o-metylpheylamin NH2 Etylmetylamin: C2H5-NH-CH3 Hogt dgng 4 4. DONG P H A N GV yeu cau HS: Viet dong phan va gpi HS thao luan: ten cac chat co cong thiic phan tir CH3-CH2-OH ancol etylic C2H6O. CH3OCH3 dimetyl ete GV gioi thieu: Tuong tu C2H6O thi HS thao luan: C4H11N la amin no, mach amin cung co cac dong phan vi tri ho, don chirc. nhomN. CH3-CH2-CH2-CH2-NH2 (1) Yeu cau HS: CH3-CH2-NH-CH2-CH3 (2) - Viet ten cac amin co cong thiic CH3-CH2-CH2-NH-CH3 (3) C4H11N. CH3-CH(CH3)-CH2-NH2 (4) - Phan loai cac amin theo bac. CH3-CH(CH3)-NH-CH3 (5) CH3-CH2-N(CH3)2 (6) 162
  5. Hogt dgng cua GV Hogt dgng cua HS GV chieu len man binh bai tap sau: Sl (CH3)3C-NH2 (7) amin thom co cong thiic phan tir C7H9N CH3-CH2-CH(CH3)-NH2 (8) la (1), (4). (7), (8) la amin bac I A. 4 B. 5 C. 6 D. 3 (2), (3), (5) la amin bac II (6) la amin bac III HS thao luan cho ket qua: NH2 NH2 NH2 CH3 NH-CH3 CH2-NH2 Co 5 dong phan chpn dap an B Hogt dgng 5 II. TINH C H A T V A T Li GV cho HS nghien ciiu SGK va yeu HS: Nghien ciiu SGK va nhan xet cau HS nhan xet ve: - Trang thai: - Trang thai (o nhiet dp thuong). Metylamin, dimetylamin, etylamin - Sir bien thien ve dp tan. trimetylamin, la chat khi c6 mau khai kho chiu. cac amin khac la chat long - Trang thai, mau sac, kha nang boa tan hoac ran. ciia anilin. - Giai thich tai sao anilin de lau ngay - La cac hgp chat khong mau, 4 amin trong khong khi thi co mau den. dau deu tan tot trong nuoc, thir tu cac amin c6 do tan giam theo chieu tang phan tir khoi. - Anilin la chat long khong mau soi o 184 C, it tan trong nuoc, tan nhilu trong dung moi hiru co. - De lau anilin ngoai khong khi thi co mau den do anilin bi oxi khong khi oxi boa. 163
  6. Hogt dgng cua GV Hogt dgng cua HS GV nhan xet va bo sung: tit ca cac HS quan sat amin deu dgc nhu nicotin, anilin... GV chieu bang sau len man binh Chit C2H50H C2H5NH2 C3H8 t" 78,3°C 16,6°C -42°C I s va dat van de: Tai sao amin va ancol co phan tir khoi xap xi nhau ma nhiet do soi chenh lech nhau rat Ion. GV huong dan HS giai quyet van de HS thao luan va nhan xet. - So sanh thanh phan cau tao ciia 3 chat - Deu CO phan tii khoi xap xi nhau. tren. - Khac nhau la do: - Yeu to nao anh huong den nhiet do C3H8 gom CO C,H khong co nhom chiic soi. C2H5OH CO nhom chiic hidroxyl. - Tai sao ancol co nhiet do soi cao C2H5NH2 CO nhom chiic amin. nhat. - Nhom chiic anh huong toi nhiet do soi. - Ancol CO nhom OH phan cue nen co lien ket hidro. Vay amin co lien ket hidro hay khong? HS: Theo khai niem vl lien kit hidro Neu CO hay so sanh lien ket hidro cua thi amin co lien ket hidro. ancol va amin. Lien kit N-H.kem phan cue ban lien kit 0 - H nen lien kit hidro cua amin yeu hon lien ket hidro ciia ancol. GV yeu cau HS ket luan van de. HS ket luan van de: Amin co lien ket hidro rit ylu nen co nhiet do soi thap hon ancol va cao hon ankan. 164
  7. Hogt dgng cua GV Hogt dgng cua HS Hogt dgng 6 III. CAU TAO PHAN Tiy VA TINH C H A T H O A HOC Cach 1: GV yeu cau HS len bang viet cong thiic HS len bang viet cong thiic cau tao cau tao va neu dac diem cau tnic cua NH3. phan tir NH3. N H H H NH3 CO cau tao dang hinh thap 1 dinh la N va 3 dinh con lai la H, tren nguyen tir N con CO 1 cap electron tu do (chua lien kit). GV gioi thieu cho HS biet: Amin co HS len bang viet cong thiic cau tao cau tao giong voi NH3. Yeu cau mot HS len bang viet cau tao ciia N N metylamin, dimetylamin, trimetylamin, CH3 H H CH3 CH, H anilin. metylamin dimetylamin N N CH3 CH3 CH3 H n p^ C6H
  8. Hogt dgng cUa GV Hogt dgng cUa HS (hoac cho HS nghien ciiu SGK) yeu - Tinh chit cua amin tuong tu NH3. cau HS nhan xet vl: + Tinh bazo. - Cau tao ciia NH3 va cac amin. + Tinh chit cua glc hidrocacbon. - Du doan tinh chat hoa hoc ciia amin. + Tinh khir. Hogt dgng, 7 1. TINH C H A T C U A CHLTC AMIN a) Tinh baza GV lam thi nghiem. Nhiing giay quy HS quan sat vao cac dung dich sau: metylamin, - Hien tugng: amoniac, anilin. Yeu cau HS quan sat, + Ong dung dung dich metyl amin, neu hien tugng va giai thich. amoniac quy tim chuyen thanh mau xanh. + Ong dung anilin quy tim khong doi mau. GV dieu khien, huong dan HS giai - Giai thich: thich. Metyl amin va nhieu amin khac khi tan vao nuoc phan ung voi nuoc tuong tu NH3 sinh ra ion 0H~. NH3 + H2O ^ ^ [ N H 4 r + 0 H ' CH3NH2 + H2O "^^ [CH3NH3]^ + OH" Vi vay CH3NH2, NH3 lam quy tim hoa xanh. GV bo sung: Anilin va cac amin thom HS ghi bai. phan img rat kem voi nuoc va tinh bazo ciia anilin rat yeu (yeu hon CH3NH2, NH3) nen khong lam quy tim doi mau phenolptalein GV tiep tuc lam thi nghiem: HS quan sat va nhan xet: 166
  9. Hogt dgng cua GV Hogt dgng cua HS Nho vai gigt dung dich vao 2 Ing - Ong 1 thay anilin hau nhu khong tan. nghiem. Ong nghiem 1: dung nuoc cit lang xuong day ong nghiem. ong nghiem 2: dung dung dich HCL - Ong 2 thay anilin tan. Yeu cau HS: - Quan sat. Giai thich: - Neu hien tugng. + Anilin hau nhu khong tac dung vai - Giai thich. nuoc nen anilin hau nhu khong tan, no tao van due roi lang xuong day + Anilin tan dugc trong HCl do co phan img tao ra hgp chat tan trong nuoc C6H5NH2 + HCl ^[C6H5NH3]^Cr Phenylamoni clorua GV dat van de: Tai sao amin beo (ankyl HS thao luan giai quyet van de duoi su amin) lai co tinh bazo manh hon anilin? dieu khien cua GV GV dieu khien huong dan HS giai - cau tao cua NH3 \../ quyet van de. - cau tao ciia NH3 giai thich tai sao lai / / \ H H H CO tinh bazo ? NH3 con CO mot cap electron tu do nen CO kha nang nhan proton (H"^)^' co tinh bazo. - So sanh NH3 va CH3NH2 0 Q N N / / \ / / \ H H H CH, H H Do goc ankyl(CH3) c6 hieu img diy electron len N lam cho mat do electron tu do tren nguyen tir N tang -^ de cho cap electron tu do nay (de cong H"^) ban nen c6 tinh bazo manh hon NH3. 167
  10. Hogt dgng cUa GV Hogt dgng cua HS - So sanh cap electron tu do trong NH3 - Tuong tu v6i NH3 va C6H5NH2 thi va trong ankyl amin (nhu metyl amin). nhom CeHs co bieu ling but electron - So sanh cap electron tir do trong NH3 ciia nhom NH2 lam giam mat do va trong anilin. electron ciia nguyen tir N so voi mat do electron trong NH3. 0 .N Q N H H H H n H CsH 605 -> lam giam kha nang nhan H^ -^ tinh bazo cua anilin yeu hon cua NH3 GV yeu cau HS kit luan vin dl. HS ket luan: Tinh bazo cua anilin co the manh hon hay yeu hon NH3 tuy thuoc vao goc hidrocacbon lien ket voi nito. GV chieu bai tap sau len man hinh: HS thao luan: Day chat nao sau day dugc sip xIp Chpn dap an C. theo thir tu luc bazo tang din A. CH2=CH-NH2, CH3NH2, NH3, (CH3)2NH B. NH3, CH3NH2, CH2=CH-NH2, (CH3)2NH C. CH2=CH-NH2, NH3, CH3NH2, HS thao luan viet phuang trinh hoa hpc (CH3)2NH 3CH3NH2 + 3H20 + FeCl3-» D. (CH3)2NH, CH3NH2, CH2=CH-NH2, NH3 3CH3NH3CI + Fe(0H)3i Phuong trinh chay GV: Tuong tu NH3 hay vilt phuong trinh boa hgc ciia metylamin voi dung 2 C n H 2 n + 3 N + - ^ ' ^ 0 2 ^ dich FeCl3. 2 2nC02 + (2n+3)H20 + N2 168
  11. Hogt dgng cUa GV Hogt dgng cua HS GV yeu cau HS: Viet phuong trinh hoa hpc chay tong quat cua day ding ding metylamin b) Phan lirng vol axit nitro" GV cho HS nghien ciiu SGK va yeu HS nghien ciiu SGK va nhan xet cau HS neu hien tugng xay ra khi cho - Hien tugng co khi N2 thoat ra. etylamin tac dung voi axit nitro - Phuong trinh h6a hpc (NaN02 + HCl) va viet phuang trinh hoa hgc. C2H5NH2 + HONO -^ C2H5OH + N2 + H2O GV yeu cau HS giai thich tai sao lai HS thao luan va giai thich cho etylamin tac dung voi hon hgp Axit HONO khong ben, de phan buy NaN02 + HCl ma khong cho etylamin nen khong co san HONO trong phong tac dung true tiep vai HONO. thi nghiem vi vay phai dieu che tir hon hgp NaN02 + HCl. GV yeu cau HS nghien ciiu SGK va HS nghien ciiu SGK va nhan xet cho biet: - Phan img xay ra 6 nhiet dp rat thap tir - Dieu kien phan ung ciia anilin va 0-5"C. amin thom bac 1 voi HONO. - Phuong trinh boa hpc - Viet phuong trinh boa bpc. C6H5NH2 + HONO + HCl ""^"^ > - Ung dung ciia san pham phan img C6H5N2 c r + 2H2O nay. Benzendiazoni clorua - Hgp chat diazo c6 vai tro trong tong hgp hiru co va dac biet la ting hgp pham nbupm azo. c) Phan ihig ankyl hoa GV cho HS nghien ciiu SGK, yeu cau HS nghien ciiu SGK va nhan xet HS vilt phuong trinh boa hpc cua ankyl - Phuang trinh boa hpc halogenua voi amin bac 1 va nhan xet C2H5NH2+CH3I-^ C2H5NHCH3 +HI vl bac cua san pham. 169
  12. Hogt dgng cua GV Hogt dgng cUa HS GV bo sung: - san phim phan ling la amin bac II. - Phan ling tren gpi la phan img ankyl HS ghi bai. h6a. - San pham ciia phan img con tiiy thuoc vao ti le cua cac chat nen co the thu dugc amin bac II hay amin bac III. - Do sinh ra axit nen trong thuc te san pham CO the la muoi ankyl amoni. Hogt dgng 8 2. P H A N iTNG THE 6 N H A N THOM CUA ANILIN GV lam thi nghiem: HS quan sat Cho vai gigt dung dich Br2 vao 2 ong - Hien tugng: Ong nghiem dung dung nghiem: ong 1 la dung dich metyl amin. dich anilin xuat hien ket tiia trang. ong 2 la dung dich anilin roi lac nhe. - Giai thich: Tuong tu voi phenol thi Yeu cau HS: nhom -NH2 day electron vao nhan - Quan sat thom lam giau electron tai cac vi tri - Neu hien tugng ortho-para nen de dang thay the nguyen tir hidro bang nguyen tir brom tao ra - Giai thich 2,4,6-tribrom anilin - Viet phuang trinh h6a hgc - Phuong trinh boa hpc NH2 NH2 (^.3B.^ ^'-0"'-3HBr ^ - ^ i ^ 4'(trang) Br GV bo sung: Phan img nay de nhan biet - Metyl amin khong co hien tugng tren. anilin. GV yeu cau HS: Chiing minh su anh HS thao luan. huong qua lai giiia goc phenyl voi nhom chirc amin. 170
  13. Hogt dgng cUa GV Hogt dgng cua HS - Nhom NH2 day electron vao nhan benzen lam tang mat do electron tren nguyen tir C tai cac vi tri ortho-para -^ de tham gia phan ling the brom. - Nhom CeHs hut electron ciia nb6m NH2 lam cho cap electron tu do ciia N bi giir chat hon -» lam giam tinh bazo. IV. iTNG DUNG VA DIEU CHE Hogt dgng 9 1. LTNG DUNG GV cho HS nghien ciiu SGK va yeu HS nghien cim SGK va nhan xet. cau HS cho biet ling dung cua cac - Amin dugc dimg trong tong hgp hiiu amin, cho vi du minh hpa: CO. Dac biet la cac diamin diing de tong hgp polime. Vi du: Anilin la nguyen lieu trong cong nghiep pham nbupm, polime, dugc pham... Hogt dgng 10 2. DIEU CHE - Dieu che amin co nhieu each nhu: HS hoan thanh cac so do. + Thay the nguyen tir H trong phan tir Phuang trinh boa hgc amoniac theo so do. CH3I + NH3 -^ CH3NH2 + HI NH3 - ^ ^ CH3NH2 ^_"f > CH3I + CH3NH2 ^ (CH3)2NH + HI (CH3)2NH - ^ ^ (CH3)3N CH3I + (CH3)2NH -^ (CH3)3N + HI Phuong trinh h6a hpc + Khu hgp chit nitro C6H5NO2 + 7HCldu +3Fe -^ C6H5NO2 "^"HFe^HCl) ^ C6H5NH3CI C6H5NH3CI + 3FeCl2 + 2H2O ^NaOlL^CoHsNHz 171
  14. Hogt dgng cUa GV Hogt dgng cUa HS GV yeu cau HS hoan thanh cac so dl (Hoac viet ggn tren. C6H5NO2 + 6[H] -^ C6H5NH2+ 2H2O) C6H5NH3CI + NaOH -^ C6H5NH2 + NaCl + H2O Hogt dgng 11 CUNG CO BAI V A BAI TAP VE N H A GV nhac lai cac noi dung da hgc. Yeu HS lang nghe va he thong kien thiic da cau HS luu y cac diem chinh sau: hoc. - Khai niem amin. - Bac amin (phan biet voi bac ancol). - Danh phap amin. - Tinh chat vat li. - Tinh chat cua amin la tinh chat nhom amin, phan ling the ciia cac anilin. - Ung dung ciia amin. GV Phat cac phieu hpc tap sau cho HS HS thao luan cimg CO. Phieu 1. Co bao nhieu dong phan la Dap an A amin bac hai trong cong thiic C4H9N A. 3 B.2 C. 1 D.4 Phieu 2. So amin thom co cong thiic Dap anC phan tir la C7H9N la A. 2 B. 4 C. 5 D. 7 Phieu 3. Sap xep cac amin sau theo luc Dap an B bazo tang dan p-CH3C6H4NH2(l), p-N02C6H4NH2(2), C6H5NH2(3), n-C6H,3NH2(4) 172
  15. Hogt dgng cUa GV Hogt dgng cua HS A.(l),(2),(3),(4) B.(2),(3),(l),(4) C(4),(2),(3),(l) D.(2),(4),(3),(l) Phieu 4. De trung boa 25 gam dung Dap anC dich ciia mot amin don chiic X nong dp 12,4% can diing 100ml dung dich HCl IM. Cong thiic phan tir cua X la A. C3H5N B. C3H7N C. CH5N D. C2H7N Bai tap vl nha 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8. (SGK) D. HU'ONG D A N GIAI BAI TAP TRONG SGK 1. Chpn dap an C 2. X + 0 2 ^ CO2 + H2O + N2 5,9 g 6,72 lit 8,1 g 1,12 lit 6,72.12 8,1.2 . . . , mc= ,_ 22,4. =3,6(gam) mH = - -18 — = 0,9(gam) 1,12.28 mw^ : 1,4 (gam) 22,4 mo = 5 , 9 - 3 , 6 - 0 , 9 - 1 , 4 = 0 Hgp chat khong chiia oxi. Loai dap an A, B, C Ggi cong thiic don gian ciia X la CxHyNz, ta co: 3,6 0,9 L4 X :y :z : ^ = 3:9:1 12 11 14 Cong thiic phan tir ciia X co dang (C3H9N)n voi n = 1 —> C3H9N (chpn C) a) C3H9N CH3-CH2-CH2-NH2 CH3-CH2-NH^CH3 Propylamin (bac I) Etylmetylamin (bac II) 173
  16. CH3-CH-CH2-NH2 CH3-^-CH3 CH3 CH3 Iso propylamin (bac I) Trimetylamin (bac III) b) Tuong tu a c) Co 5 dong phan NH2 NHo NH, NH-CH3 CH2-NH2 CH3 4. a) HS tu giai. b) Luc bazo C6H5CH2NH2 > C6H5NH2 do mat dp electron tren nguyen tir N ciia C6H5CH2NH2 cao hon C6H5NH2. C6H5CH2NH2 tan v6 ban trong nuoc, lam xanh quy tim do tao lien kit hidro voi H2O bin hon C6H5NH2. C6H5NH2 tan trong nuoc kem, khong lam doi mau giiy quy. 5. Tach hon hgp. a) CH4, CH3NH2 + ddHCldii(r (2) +NaOH CH.! dd CHjNHj'Cr, HCl du CHjNH,! dd NaCl (1)CH3NH2 +HC1 ^CH3-NH3C1 (2) CH3-NH3CI + NaOH ^ CH3-NH2 + NaCl + H2O 174
  17. b) OH NH2 + ddNaOH lac dfiu, chiet CfiHsONafl'^aOH du C e H j , C6H5NH2 + SMC CO2 du + dd HCl lie deu, chiSt C6H5OH dd NaHC03 CeUe C6H5NH3CI, HCl du - dd NaOH du C6H5NH2 NaCl (1) C6H5OH + NaOH -^ CeHsONa + H2O (2) CeHjONa + H2O + CO2 -^ CgHsOH + NaHC03 (3) C6H5NH2 + HCl -^ C6H5NH3CI (4) C6H5NH3CI + NaOH ^ C6H5NH2 + NaCl + H2O 6. Lap bang C2H5NH2 C6H5NH2 CeHnOa C3H5(0H)3 Dd I Ag (nhan ra AgN03/NH3 dd glucoza) dun nhe (pul) Nuac Br2 i tring (pu 2) (nhan ra anilin) Cu(0H)2 lie dd CO mau xanh nhat nhe (pu 3) (nhan ra glixerol) 175
  18. 1) CsHiiOsCH^O + 2[Ag(NH3)2]OH -^ C5H,,05COONH4 + 2Agi + 3NH3 + H2O 2) C6H5NH2 + 3Br2 -> C6H2Br3NH2 i + 3HBr 3) 2C3H5(OH)3 + Cu(OH)2 -> [C3H5(OH)20]2Cu 2H2O b) CH3-NH2 CfiHsOH CH3COOH CH3CHO Quy tim xanh Do dd AgN03/NH3 iAg (pul) 7. a) Dimg axit de rira Ig dung anilin C6H5NH2 + H^ ^ C6H5NH3^ b) Diing giam khir cac amin (tao ra cac hgp chat muoi amoni). 8. C6H5NH2 +HC1 -»C6H5NH3^Cr 1 mol 129,5 g x = 0,01 mol 1,295 g C6H5OH + 3Br2 -^ C6H2Br30H i + 3HBr 0,01 mol 0,03 mol C6H5NH2 + 3Br2 -^ C6H2Br3 NH2 i + 3HBr 0,01 mol (0,06-0,03) mol 300.3,2 = 100.160 = 0,06 (mol) [ C 6 H 5 N H 2 ] = ^ = 0,1 (mol/1) [C6H5OH] = - ^ = 0,1 (mol/1) 176
  19. Bai 12. AMINO AXIT A. MUC TIEU BAI HOC 1. Ki§n thiPC HS biit: • Khai niem, ling dung va vai tro amino axit. • Dua vao dac diem cau tao de suy ra amino axit vira co tinh axit vira co tinh bazo. • Biet dinh nghia, dieu kien monome ciia phan img triing ngung. HS hieu: Cau tnic phan tir va tinh chat hoa hgc co ban ciia cac amino axit. 2. KTnang • Nhan biet va ggi ten amino axit. • Viet cac phuong trinh boa hgc ciia amino axit. • Quan sat, giai thich cac thi nghiem chiing minh. 3. Tinh cam, thai do Amino axit co tam quan trgng trong viec tong hgp ra protein, quyet dinh su song, khi nam cac tinh chat co ban cua no se tao hiing thu cho HS khi nghien ciiu bai nay. Moi quan he giira hgp chat co hai nhom chiic (axit va baza) doi lap nhau lai ton tai trong mot hgp chat. Se co nhimg tinh chat moi kich thich sir to mo ciia HS tham gia kham pha. B. C H U A N B! C U A GV VA HS • GV: - May tinh, may chieu, cac phieu hpc tap. - Hinh anh, tranh ve lien quan bai hpc. - Hoa chit: Quy tim, glyxin, axit glutamic, iysin. - Dung cu: ong nghiem, cap ong nghiem. • HS: On tap kiln thiic ve amin va xem truoc bai amino axit. 177
  20. C. TI^N TRiNH DAY - HOC Hogt dgng cua GV Hogt dgng cUa HS Hogt dgng 1 KIEM TRA B A I CU GV chieu noi dung bai tap len man HS chuan bi bai. hinh yeu cau 2 HS len bang trinh bay. cac HS khac chuan bi de nhan xet va bo sung. 1. De trung hoa 25 gam dung dich ciia HSl: mot amin don chirc X nong dp 12,4%) Tlamin = 3 , l g UHCI = ngmin = 0,1 can diing 100ml dung dich HCl IM. => Mamin = 3 1 -^ Dap an C Cong thiic phan tir ciia X la A. C3H5N B. C3H7N C. CH5N D. C2H7N 2. cau nao duoi day khong diing? HS2 chpn dap an B A. Cac amin deu co tinh bazo B. Tinh amin ciia tat ca cac bazo deu manh hon NH3 C. Anilin CO tinh bazo yeu hon NH3 D. Tat ca cac amin don chiic deu chiia mot so le nguyen tir H trong phan tir. I. DINH NGHIA, CAu TAG VA DANH P H A P Hogt dgng 2 1. DINH NGHIA , GV chieu len man hinh cua cac amino HS quan sat, thao luan va nhan xet: axit. NH2CH2-COOH CH3-CH-COOH NH2 HOCO-CH2-CH2-CH-COOH NH2 178
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN
TRỢ GIÚP
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.

 

Đồng bộ tài khoản
8=>2