KHAI THÁC GIÁ TRỊ VĂN HÓA PHI VT THỂ DI SẢN HÁT XOAN
TRONG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH VĂN HÓA
TẠI THÀNH PHỐ VIỆT TRÌ, TỈNH PHÚ THỌ
ThS. Phạm Thị Phương Loan1
Tóm tắt: Du lịch Phú Thọ trong những năm gần đây có những bước phát triển lớn so với những
năm trước đây, các sản phẩm du lịch văn hóa được xây dựng và khai thác, đặc biệt là sản phẩm
du lịch văn hóa tại Hùng Lô, Việt Trì với sự tạo thành của di sản hát Xoan, các di tích lịch sử, làng
nghề cổ truyền… Sản phẩm du lịch văn hóa tại Hùng Lô đã tạo ra góc nhìn mới về văn hóa dân
tộc đối với khách du lịch khi đến Việt Trì, đặc biệt là khách du lịch nước ngoài. Khách du lịch được
trực tiếp quan sát và hòa mình vào đời sống của cộng đồng dân cư, tham gia vào hoạt động diễn
xướng hát Xoan cùng các nghệ nhân. Cùng với sự phát triển của kinh tế, di sản văn hóa phi vật
thể thế giới cần bảo vệ khẩn cấp/ đại diện nhân loại có những nguy cơ bị biến mất trong đời sống
hiện đại. Trước nguy cơ đó, với sự góp sức của các sở ban ngành cùng cộng đồng đưa hát Xoan trở
thành Di sản văn hóa di sản phi vật thể đại diện nhân loại. Cùng với sự phát triển của kinh tế du
lịch, hát Xoan là sản phẩm du lịch văn hóa đặc trưng quan trọng của Phú Thọ, tạo thành một sản
phẩm du lịch văn hóa mang tính đặc thù trên thị trường du lịch.
Từ khóa: du lịch văn hóa, di sản văn hóa, hát Xoan, sản phẩm du lịch
Abstract: Phu Tho tourism in recent years has made great progress compared to previous years,
cultural tourism products have been built and exploited, especially cultural tourism products in
Hung Lo, Viet Tri with the creation of Xoan singing heritage, historical relics, traditional craft
villages... Cultural tourism products at Hung Lo have created a new perspective on national
culture for tourists coming to Viet Tri, especially foreign tourists. Tourists can directly observe and
immerse themselves in the life of the community, participating in Xoan singing performances
with artisans. Along with economic development, the world’s intangible cultural heritage needs
1
Khoa Khoa học xã hội và Văn hóa du lịch, Trường Đại học Hùng Vương, Tp. Việt Trì,
Tỉnh Phú Thọ
TRAINING AND USING CULTURAL TOURISM HUMAN RESOURCES... 199
urgent protection Humanity is at risk of disappearing in modern life. Faced with that risk, with
the contribution of departments and sectors and the community, Xoan singing has become a
representative intangible cultural heritage of humanity. Along with the development of tourism
economy, Xoan singing is an important cultural tourism product of Phu Tho, create a unique
cultural tourism product in the tourism market.
Keywords: cultural tourism, cultural heritage, Xoan singing, tourism products.
ĐẶT VẤN Đ
Khai thác di sản trong hoạt động kinh tế thực hiện quá trình
bảo tồn là một trong những nhiệm vụ quan trọng đặt ra đối với chính
quyền cộng đồng dân địa phương các cấp nơi di sản. Cộng
đồng địa phương nơi di sản vừa niềm tự hào, đồng thời cũng
trách nhiệm với việc bảo tồn phát huy các giá trị di sản. Trong bối
cảnh của nền kinh tế hội mở cửa giao lưu hội nhập hiện nay, công
tác bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa to lớn đó càng trở nên mạnh
mẽ hơn bao giờ hết.
Hát Xoan là một di sản từng đứng trước nguy cơ biến mất do bị mai
một và giảm dần số lượng về nghệ nhân duy trì, mặc dù nhận được sự
yêu thích và quan tâm của cộng đồng. Nghệ thuật trình diễn hát Xoan
trong những năm trước 2017 bị thu hẹp về đối tượng trình diễn cũng
như còn hạn chế về phương thức trình diễn dẫn đến nguy bị thất
truyền. Do vậy, việc hát Xoan được Hội đồng Di sản UNESCO công
nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại cần bảo vệ khẩn cấp
chính sự khẳng định rất lớn về mặt giá trị văn hóa, tính độc đáo, tính
quan trọng của với cộng đồng. Đứng trước sự khẳng định của thế
giới về giá trị của di sản văn hóa phi vật thể hát Xoan, Nhà nước và các
sở ban ngành, các cơ quan quản lý nhà nước địa phương đã có những
kế hoạch [2] và chiến lược nhằm phục hồi và phát triển hát Xoan. Với
sự nỗ lực của cộng đồng dân địa phương, sự chỉ đạo nhất quán
rõ ràng của chính quyền đã đưa di sản hát Xoan thoát khỏi di sản cần
bảo vệ khẩn cấp một cách nhanh chóng khó địa phương di
sản nào làm được. Năm 2017, Hội đồng UNESCO chính thức quyết
định hát Xoan là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại. Hồ
sơ hát Xoan Phú Thọ đã hội đủ các yêu cầu cần thiết của UNESCO để
được công nhận là:
ĐÀO TẠO VÀ SỬ DỤNG NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH VĂN HÓA TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP QUỐC TẾ200
- Tính giá trị, tính cộng đồng trong việc sáng tạo và truyền dạy từ đời này
qua đời khác;
- Sức sống mạnh mẽ của hát xoan cũng như các cam kết bảo vệ nghệ thuật
này không bị biến mất trong đời sống hiện đại.
Cùng với đó, hát Xoan nhận được rất nhiều sự quan tâm của cộng
đồng chính quyền quản lý, các nhà nghiên cứu trong việc quảng
bá, truyền thông các hình ảnh, hoạt động, lời hát Xoan ra bên ngoài.
Các hội nghị, hội thảo, các hoạt động đào tạo được tổ chức nhằm tìm
ra phương thức tốt nhất cho việc bảo tồn phát huy các giá trị văn
hóa to lớn của hát Xoan đối với cộng đồng xã hội. Sự tham gia của các
nhà kinh tế, các doanh nghiệp vào hoạt động bảo tồn và truyền bá giá
trị văn hóa của hát Xoan thông qua các sản phẩm du lịch văn hóa. Đây
cũng một trong những yếu tố đóng góp không nhỏ vào sự thành
công bứt phá trong quá trình đưa di sản văn hóa hát Xoan ra khỏi tình
trạng bảo vệ khẩn cấp, trở thành Di sản văn hóa phi vật thể đại diện
cho nhân loại.
Các sản phẩm du lịch văn hóa gắn với hát Xoan, gắn với không gian
văn hóa vùng đất Tổ đã được chú ý, khai thác bền vững thông qua
những hoạt động truyền thông, đào tạo; những hoạt động thực hành
diễn xướng tại các buổi sinh hoạt cộng đồng; những buổi biểu diễn văn
hóa văn nghệ. Hát Xoan là sản phẩm du lịch mang tính đặc trưng của
vùng đất Tổ, đáp ứng nhu cầu khám phá các giá trị văn hóa độc đáo
của khách du lịch.
1. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
Trong hoạt động du lịch, theo Luật Du lịch 2017, sản phẩm du lịch
tập hợp những dịch vụ trên sở khai thác các tài nguyên du lịch
nhằm đáp ứng các nhu cầu, sở thích của du khách. Ngoài ra, theo Tổ
chức Du lịch Thế giới (UNWTO), khái niệm này được hiểu như sau:
“Sản phẩm du lịch sự kết hợp của ba nhóm yếu tố bao gồm Hệ thống
dịch vụ quản điều hành, Tài nguyên du lịch, Hệ thống sở hạ
tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật.”. Qua đó, “Sản phẩm du lịch là một gói
dịch vụ đa dạng, gồm sự tận dụng của các nguồn lực tự nhiên
hội, kết hợp với việc sử dụng lao động, cơ sở vật chất và trang thiết bị
của một khu vực hoặc quốc gia, nhằm mang đến trải nghiệm du lịch
TRAINING AND USING CULTURAL TOURISM HUMAN RESOURCES... 201
đầy đủ và đa dạng cho du khách”. Trong đó, sản phẩm du lịch văn hóa
là loại hình du lịch được phát triển trên cơ sở khai thác giá trị văn hóa,
góp phần bảo tồn phát huy giá trị văn hóa truyền thống, tôn vinh
giá trị văn hóa mới của nhân loại. Các sản phẩm du lịch văn hóa vốn
sản phẩm văn hóa, được đưa vào hoạt động kinh doanh du lịch, là
yếu tố hợp thành của chương trình du lịch văn hóa để thỏa mãn nhu
cầu mà du khách tham gia loại hình du lịch này đòi hỏi. Sản phẩm du
lịch văn hóa là sản phẩm du lịch được khai thác sử dụng trong các
chương trình du lịch văn hóa.
Hát Xoan các di sản văn hóa là nguồn tài nguyên du lịch quý giá.
Việc khai thác tài nguyên du lịch văn hóa vào trong du lịch đem lại
cho hoạt động du lịch nhiều thuận lợi trong việc làm phong phú các
sản phẩm của mình trên thị trường cung ứng sản phẩm đến với khách
du lịch. Đối với các di sản văn hóa nói chung đối với hát Xoan nói
riêng, việc tham gia vào quá trình tạo nên sản phẩm du lịch văn hóa là
một cách thức để bảo tồn và phát huy các giá trị bền vững trong cộng
đồng. Các sản phẩm du lịch văn hóa đã đang tạo nên những dấu
ấn đặc trưng mạnh mẽ về văn hóa dân tộc, về tình yêu quê hương đất
nước. Đặc biệt trong hành trình phát triển kinh tế hội hội nhập
quốc tế mạnh mẽ, việc đưa các giá trị văn hóa vào khai thác tạo ra các
giá trị mới, nâng tầm các nét văn hóa truyền thống trong không gian
hội nhập hiện nay. Hát Xoan với vai trò là tài nguyên, nguyên liệu tạo
ra sản phẩm du lịch văn hóa đặc trưng của vùng đất Tổ cùng với không
gian kiến trúc lịch sử cổ kính của mái đình, mái chùa, tạo ra dấu ấn
mạnh mẽ riêng mình trong hệ thống các sản phẩm du lịch văn hóa của
vùng đất Tổ nói riêng, du lịch Việt Nam nói chung.
2. HÀNH TRÌNH BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN DI SẢN VĂN HÓA PHI VT THỂT XOAN
2.1. Hát Xoan - khúc hát cửa đình
Hát Xoan là một sản phẩm văn hóa độc đáo của Phú Thọ. Hát Xoan
gắn liền với các truyền thuyết về thời đại Hùng Vương. Hát Xoan Phú
Thọ còn gọi hát cửa đình (Khúc môn đình, Ca môn đình) diễn
xướng dân gian thể hiện tín ngưỡng, phong tục nghi lễ cúng tế
Thành hoàng làng hội làng, hát thờ các Vua Hùng trong dịp đầu
Xuân. Vì vậy thể hát này còn được gọi hát Xuân.
ĐÀO TẠO VÀ SỬ DỤNG NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH VĂN HÓA TRONG BỐI CẢNH HỘI NHẬP QUỐC TẾ202
Các họ Xoan lần lượt khai xoan ở đình, miếu làng. Ngày mồng 1 Tết
các họ Xoan hát đình: An Thái, Kim Đức, Phù Đức, Thét. Từ ngày
mồng 5 Tết, cả 4 phường Xoan đều hát ở các đình, nơi các làng chạ kết
“nước nghĩa”. Các phường Xoan đi hát từ ngày mồng 5 tháng Giêng
đến hết ngày mồng 10 tháng 3 âm lịch. Hát Xoan Phú Thọ được trình
diễn với 3 nội dung chính:
Chặng một: Hát nghi lễ (còn gọi là màn hát thờ, hát chào vua hay hát
mời vua), hát múa mời Vua về dự hội đình với dân làng.
Chặng hai: Hát quả cách, hát những bài chúc Vua, những bài hát
kể về lịch tiết, lịch sử và nghề nghiệp của cư dân lúa nước.
Chặng ba: Hát giao duyên nam nữ giữa đào Xoan và trai làng.
Hát Xoan đã trải qua một tiến trình lịch sử từ thời đại các Vua Hùng
dựng nước Văn Lang; 1.000 năm Bắc thuộc; thời kỳ phong kiến Việt
Nam tự chủ; chế độ phong kiến suy tàn; thời kỳ Pháp thuộc; thời kỳ
chống Mỹ cứu nước, Hát Xoan vẫn tồn tại và đang hiện diện với nghệ
thuật đặc sắc riêng biệt: Hát thờ Vua Hùng, vợ con, tướng lĩnh và các
nhân vật tiêu biểu thời đại Hùng Vương; hát trước cửa đình và hát vào
mùa xuân; hát lễ hát đám. Nét đặc sắc hơn cả của Hát Xoan khi
múa hát ngược lại khi hát múa trong âm vang tiếng nhạc cụ
chỉ là một chiếc trống da. Trong lịch sử tồn tại và phát triển, nghệ thuật
hát Xoan đã được nhiều người có vị thế và uy tín trong xã hội, các văn
nhân thi nâng đỡ, tạo điều kiện phát triển. Trong đó phần công lao
to lớn của bà Lê Thị Lan Xuân, mà phường Xoan truyền tụng như một
ân nhân. Bà Lê Thị Lan Xuân là con gái út của Phụ Thiên đại vương và
công chúa Thụy Thánh, cháu 5 đời của vua Đại Hành nhà Tiền
Lê, và là vợ vua Lý Thần Tông. Bà đã bỏ công bỏ của khuyến khích và
phát triển các phường hát Xuân ở nơi đây. Bà Thị Lan Xuân hiểu giá
trị văn hóa nghệ thuật tuyệt vời của điệu múa hát Xuân, thường cho
triệu phường Xuân đến Hương Nộn biểu diễn. Bà giúp đỡ các phường
hát thành tổ chức quy mô, bài bản. Một mặt tạo điều kiện cho họ
đến múa hát các đình đền thờ vua Hùng. Mặt khác, cho sưu tầm
các câu hát truyền miệng ghi vào sách vở gồm tất cả gần 2.000 câu. Bà
bàn bạc với những người am hiểu trong các phường chia ra từng tiết
mục rành mạch gồm có 5 đoạn lề lối, 14 đoạn quả cách, 9 giọng vặt là,