K THU T TR NG VÀ CH Ỹ Ậ Ồ Ế
BI N N M ĂNẾ Ấ
TH I L NG: 30 TI TỜ ƯỢ Ế
Tài li u tham kh o:ệ ả
-K thu t tr ng N m ăn, N m d c li uỹ ậ ồ ấ ấ ượ ệ
- K thu t ch bi n N m ăn, N m d c ỹ ậ ế ế ấ ấ ượ
li uệ
- Công ngh nuôi tr ng N mệ ồ ấ
TÊN TÀI LI UỆTÁC Gi / NHÀ XU T B NẢ Ấ Ả
Công ngh nuôi tr ng N mệ ồ ấ Nguy n Lân Dũng, Nông nghi pễ ệ
K thu t tr ng, ch bi n N m ăn ỹ ậ ồ ế ế ấ
và N m d c li uấ ượ ệ Đinh Xuân Linh, Vi n Di Truy n Nông nghi pệ ề ệ
Khái quát v ngh nhân gi ng và ề ề ố
s n xu t N mả ấ ấ B Nông nghi p và Phát tri n nông thônộ ệ ể
K thu t tr ng N mỹ ậ ồ ấ Lê Duy Th ng, Nông nghi pắ ệ
N i dung:ộ
Ch ngươ 1: Vai trò c a N m trong đ i s ng. ủ ấ ờ ố
Ch ngươ 2 : N m là gì? ấ
Ch ng 3: K thu t tr ng N m. ươ ỹ ậ ồ ấ
Ch ng 4: K thu t nuôi tr ng N m r m, ươ ỹ ậ ồ ấ ơ
N m ấh ng. ươ
Ch ng 5: K thu t nuôi tr ng N m mèo, ươ ỹ ậ ồ ấ
N m ấbào ng . ư
Ch ng 6: K thu t nuôi tr ng N m linh chi. ươ ỹ ậ ồ ấ
Ch ng 7: V n đ phát tri n N m n c ươ ấ ề ể ấ ở ướ
ta.
Ch ng 8: M t s bi n pháp b o qu n, s ươ ộ ố ệ ả ả ơ
ch ếN m sau thu ho ch. ấ ạ
Ch ng 1:ươ
VAI TRÒ C A N M TRONG Ủ Ấ
Đ I S NGỜ Ố
Kính hieån vi
ñaàu tieân
Kính hieån vi
ñieän töû
GI I THI U V GI I N MỚ Ệ Ề Ớ Ấ
Kính hieån vi quỳnh quang
Anton Van Leeuwenhoek
N m h c:ấ ọ Mycology = mykes (cây
n m) + ấlogos (ngành h c): ọngành h c ọ
nghiên c u v các loài n m.ứ ề ấ
Th k XVII, các nghiên c u có h ế ỷ ứ ệ
th ng v n m đ c ti n hành.ố ề ấ ượ ế
Năm 1972, P. Antonio Micheli xu t ấ
b n tác ph m “ả ẩ Nova Plantarum Genera”,
khai phá ngành khoa h c nghiên c u n m.ọ ứ ấ
