B GIÁO DC VÀ ĐÀO TO
TRƯNG ĐI HC TÂY NGUYÊN
Đ TH BÍCH M
NGHIÊN CU S! DNG AMMONIUM SULFATE VÀ
UREA TRONG NUÔI TR'NG

TI TRUNG TÂMNG DNG KHOA HC VÀ
CÔNG NGH) T*NH Đ+K L+K
LUN VĂN THC SĨ: NGÀNH SINH HC
BUÔN MA THUT, NĂM 2010
B GIÁO DC VÀ ĐÀO TO
TRƯNG ĐI HC TÂY NGUYÊN
Đ TH BÍCH M
NGHIÊN CU S! DNG AMMONIUM SULFATE VÀ UREA
TRONG NUÔI TR'NG

TI TRUNG TÂM
NG DNG KHOA HC VÀ CÔNG NGH) T*NH ĐĂKLĂK
Chuyên ngành: SINH HC THC NGHIM
Mã s: 60.42.30
LU N VĂN TH#C SĨ: NGÀNH SINH HC
Ngư.i hư1ng d4n khoa h8c:
TS. VÕ TH PHƯƠNG KHANH
[
BUÔN MA THUT, NĂM 2010
LI CM ƠN
Đ hoàn thành lun văn cao hc này, tôi xin bày t lòng bit ơn chân
thành và sâu sc ñn:
TS. Võ Th& Phương Khanh, ngư*i ñã d-y d., g/n gũi, tn tình hư2ng
d3n, t-o mi ñi5u ki7n thun l8i, giúp ñ; tôi trong su=t th*i gian hc tp t-i
trư*ng cũng như th*i gian th>c hi7n lun văn th-c s?.
Quý th/y cô Phòng ñào t-o sau ñ-i hc, Khoa KHTN và CN, Khoa
Nông Lâm nghi7p – Trư*ng Đ-i hc Tây Nguyên và quý th/y cô ñã giIng d-y
cho tôi trong cI khóa hc.
Ban giám hi7u trư*ng Đ-i hc Tây Nguyên ñã t-o mi ñi5u ki7n
thun l8i cho tôi trong su=t quá trình hc tp.
Ban lãnh ñ-o và cán bM SN Khoa hc và Công ngh7 tOnh Đk Lk,
Trung tâm Png dQng Khoa hc và Công ngh7 tOnh Đk Lk ñã t-o ñi5u ki7n,
quan tâm, ñMng viên, giúp ñ; v5 mi mRt ñ tôi vSa hoàn thành công vi7c
ñư8c giao và lun văn cTa mình.
Tôi cũng xin gNi l*i cIm ơn sâu sc này ñn gia ñình, b-n bè, các
hc viên l2p Cao hc Sinh hc th>c nghi7m khóa 2 ñã ñMng viên, giúp ñ; k&p
th*i tôi trong th*i gian hc tp và th>c hi7n ñ5 tài.
Xin chân thành cIm ơn!
BMT, ngày 29/11
/2010
Hc viên
Đ Th Bích M
DANH MC CÁC BNG
TT KÍ
HIU
TÊN BNG TRANG
1
1.1
Thành phn mt s cht dinh dưng chính ca vi khun
lam   (theo cht khô)
24
2 1.2
Thành phn acid amin ca vi khun lam 
25
3 1.3
Nhu cu acid amin thi(t y(u ca ngư*i trư,ng thành
(EAA) và kh/ năng cung cp ca 10g vi khun lam

26
4
1.4
Thành phn mt s acid béo ñ6c bi7t trong 
2
7
5 1.5
Thành phn các s:c t t; nhiên trong 
28
6 1.6
Thành phn các vitamin trong 10g  so
sánh v>i tiêu chun hàng ngày ca mt ngư*i (theo US
Daily Value).
30
7 2.1
Khi lưDng ammonium sulfate tF 0,1 – 0,9 g/l thay th(
NaNO3 trong môi trư*ng Zarrouk
38
8 2.2
Khi lưDng ammonium sulfate tF 0,1 – 0,3 g/l thay th(
NaNO
3
trong môi trư*ng Zarrouk
39
9 2.3
Khi lưDng urea tF 0,1 – 0,9 g/l thay th( NaNO3 trong
môi trư*ng Zarrouk
39
10 2.4
Khi lưDng urea tF 0,1 – 0,3 g/l thay th( NaNO3 trong
môi trư*ng Zarrouk
40
11 2.5
B/ng tóm t:t quá trình th;c hi7n ph/n Qng DNS
43
12 3.1
Rnh hư,ng ca nSng ñ A.sulfate tF 0,3 – 1,8g/l thay th(
hoàn toàn NaNO3 trong môi trư*ng Zarrouk ñ(n sinh
trư,ng 
46
13 3.2
Rnh hư,ng ca nSng ñ A. sulfate tF 0,1 T 0,9g/l thay th(
không hoàn toàn NaNO3 trong môi trư*ng Zarrouk ñ(n
sinh trư,ng 
48
14 3.3
Rnh hư,ng ca nSng ñ A. sulfate tF 0,1 T 0,3g/l thay th(
NaNO3 trong môi trư*ng Zarrouk ñ(n sinh trư,ng
52
TT KÍ
HIU
TÊN BNG TRANG

15 3.4
Rnh hư,ng ca nSng ñ urea tF 0,1 – 0,9g/l thay th(
NaNO3 không hoàn toàn trong môi trư*ng Zarrouk ñ(n
sinh trư,ng 
54
16 3.5
Rnh hư,ng ca nSng ñ urea tF 0,1 – 0,3g/l thay th(
NaNO3 trong môi trư*ng Zarrouk ñ(n sinh trư,ng

58
17 3.6
Sinh trư,ng ca   trên môi trư*ng có
nguSn nitơ thay th( , ñiVu ki7n phòng thí nghi7m.
60
18 3.7
Rnh hư,ng thX tích bX nuôi ñ(n sinh trư,ng ca
 trên môi trư*ng có nguSn nitơ thay th(
63
19 3.8
Rnh hư,ng ca th*i ñiXm nuôi cy ñ(n sinh trư,ng ca
 trên môi trư*ng có nguSn nitơ thay th(
66
20 3.9
Rnh hư,ng ca ch( ñ chi(u sáng và che ch:n ñ(n sinh
trư,ng ca   trên môi trư*ng thay th(
nguSn nitơ
68
21 3.10
Rnh hư,ng ca ch( ñ khy trn ñ(n sinh trư,ng
trên môi trư*ng có nguSn nitơ thay th(
70
22 3.11
Thành phn dinh dưng cơ b/n ca 
73
3.12
Hàm lưDng chlorophyll a ca 
24 3.13
Chi phí nhiên li7u, d[ng c[ nuôi trSng 
75
25 3.14
Chi phí hóa cht nuôi trSng 
76
26 3.15
Giá thành sinh khi khô   nuôi trSng
trong môi trư*ng có A. sulfate ho6c urea thay th(
77