B GIÁO DC VÀ ÀO TO
TRNG I HC KINH T TP.HCM
--------------------
NGUYN TUN ANH
GII PHÁP HOÀN THIN CHIN LC
MARKETING TI KHÁCH SN
RAMANA SAIGON N NM 2015
LUN VN THC S KINH T
TP.H Chí Minh – Nm 2011
B GIÁO DC VÀ ÀO TO
TRNG I HC KINH T TP.HCM
--------------------
NGUYN TUN ANH
GII PHÁP HOÀN THIN CHIN LC
MARKETING TI KHÁCH SN
RAMANA SAIGON N NM 2015
Chuyên ngành: Qun tr kinh doanh
Mã s: 60.34.05
LUN VN THC S KINH T
NGI HNG DN KHOA HC:
GS-TS: H TIN DNG
TP.H Chí Minh – Nm 2011
LI CAM OAN
tài “Gii pháp hoàn thin chin lc Marketing ti khách
sn Ramana Saigon n nm 2015” là công trình nghiên cu ca
riêng tôi. Các s liu, kt qu nghiên cu trong lun vn là trung
thc và chưa ưc công b rng rãi
Tác gi lun vn
Nguyn Tun Anh
MC LC
Trang
Li cam oan
Mc lc
Danh mc các ch vit tt
Danh mc các hình, bng biu
Danh mc ph lc
L
I M U
…………………………………………………………………………
1. Lý do chn tài…………………………………………………………………...
2. Mc ích nghiên cu……………………………………………………………….
3. i tưng và phm vi nghiên cu………………………………………………….
4. Phương pháp nghiên cu…………………………………………………………..
5. Kt cu lun vn ……………………………………………………………..........
Chng 1
LÝ LUN CHUNG V MARKETING TRONG NGÀNH KINH DOANH
KHÁCH SN…………………………………………………………………………
1.1 Khái nim và vai trò c a marketing trong kinh doanh khách s!n……………
1.1.1 Khái nim Marketing khách sn………………………………………………..
1.1.2 Vai trò ca Marketing trong kinh doanh khách sn ......……………………...
1.2 Nh"ng #$c trng c bn trong kinh doanh khách s!n …………………..........
1.2.1 Khái nim kinh doanh khách sn………………………………………………
1.2.2 Nhng c trng ca sn phm khách sn...………………………………….
1.3 N%i dung xây d&ng chi'n l(c marketing cho kinh doanh khách s!n ……….
1.3.1
Xác nh nhim v và mc tiêu ca chin lc marketing……………...
1.3.2 Phân khúc th trng…………………………………………………………...
1.3.3 La chn th trng mc tiêu……………………………………………..........
1.3.4 Hoch nh chin lc marketing-mix trên th trng mc tiêu………...........
1.3.5 Xây dng ngân sách marketing……………….………………….……………..
1
1
2
2
3
3
4
4
4
6
6
6
6
8
8
9
11
13
20
Chng 2
TH)C TRNG KINH DOANH VÀ XÂY D)NG CHIN L
C
MARKETING KHÁCH SN RAMANA SAIGON……………………………..
2.1 Khái quát v* khách s!n……………………………………………………..........
2.1.1 Quá trình hình thành và phát trin……………………………………………..
2.1.2 Cơ cu t chc b máy qun lý ca khách sn Ramana Saigon………………
2.1.3 Các lnh vc kinh doanh ca khách sn……………………………………….
2.2 ánh giá vic xây d&ng chi'n l(c marketing + khách s!n Ramana Saigon…
2.2.1 Công tác nghiên cu, phân khúc th trng và la chn th trng mc tiêu.
2.2.2 Chin lc marketing-mix ca khách sn Ramana Saigon……………...........
2.2.3 Xây dng ngân sách cho chin lc marketing………………………………..
Chng 3
MT S, GII PHÁP HOÀN THIN CHIN LC MARKETING
KHÁCH SN RAMANA SAIGON N NM 2015……………………………...
3.1 Quan #i-m và m.c tiêu hoàn thin chi'n l(c Marketing + khách s!n
Ramana Saigon……………………………………………………………………….
3.1.1 Quan im v hoàn thin chin lc Marketing khách sn Ramana Saigon
3.1.2 Mc tiêu hoàn thin chin lc Marketing khách sn Ramana Saigon……
3.2 Các gii pháp hoàn thin chi'n l(c marketing cho khách s!n Ramana
Saigon………………………………………………………………………………….
3.2.1 Xác nh nhim v và mc tiêu ca chin lc marketing……………………
3.2.2 ánh giá hin trng và v th ca khách sn Ramana Saigon………………..
3.2.3 Phân khúc th trng và la chn th trng mc tiêu……………………...
3.2.4 Hoàn thin chin lc marketing-mix………………………………………….
3.2.5 Xây dng ngân sách marketing…………………………………………………
3.2.6 Thành lp B phn Marketing
………………………....................................
3.3 M%t s #* xu/t khác nh0m nâng cao hiu qu c a chi'n l(c marketing +
khách s!n Ramana Saigon…………………………………………………………...
KT LUN……………………………………………………………………………
22
22
22
23
25
29
29
31
58
60
60
60
60
61
61
62
64
66
78
79
80
83
