ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC
NGUYỄN THỊ HÀ PHƢƠNG
VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT NHẰM PHÁT
TRIỂN KĨ NĂNG NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CHO HỌC SINH
TRONG DẠY HỌC PHẦN “CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG
LƢỢNG Ở THỰC VẬT ” SINH HỌC 11, TRUNG HỌC PHỔ THÔNG
LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC
HÀ NỘI – 2016
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC
NGUYỄN THỊ HÀ PHƢƠNG
VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT NHẰM PHÁT
TRIỂN KĨ NĂNG NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CHO HỌC SINH
TRONG DẠY HỌC PHẦN “CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG
LƢỢNG Ở THỰC VẬT ” SINH HỌC 11, TRUNG HỌC PHỔ THÔNG
LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC
CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC
(BỘ MÔN SINH HỌC)
Mã số: 60 14 01 11
Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS. Lê Thị Phƣợng
HÀ NỘI – 2016
i
LỜI CẢM ƠN
Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và thành kính tới Cô TS.Lê Thị Phượng
đã chỉ bảo, hướng dẫn và động viên tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài.
Tôi xin trân trọng cảm ơn các Thầy, các Cô giáo trong khoa Sau Đại học,
trường Đại học Giáo dục, Đại học Quốc gia Hà Nội, cùng toàn thể các Thầy Cô
giáo đã tham gia giảng dạy, giúp đỡ tôi trưởng thành trong thời gian tôi học tập tại
trường, đã tạo điều kiện và đóng góp ý kiến quý báu giúp tôi hoàn thành luận văn.
Tôi xin gửi lời chân thành cảm ơn tới Ban Giám hiệu, các Thầy, Cô giáo
giảng dạy bộ môn Sinh học tại trường phổ thông liên cấp Vinschool – Quận Hai Bà
Trưng - Thành phố Hà Nội đã nhiệt tình tạo điều kiện, giúp đỡ tôi trong suốt thời
gian thực nghiệm sư phạm.
Cuối cùng, tôi xin gửi lời cảm ơn tới các đồng nghiệp, bạn bè và gia đình tôi
đã luôn tạo điều kiện, động viên và giúp đỡ tôi trong suốt thời gian học tập và thực
hiện đề tài.
Hà Nội, ngày 25 tháng 10 năm 2016
Tác giả luận văn
Nguyễn Thị Hà Phương
ii
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
BTNB Bàn tay nặn bột
ĐHQG Đại học Quốc gia
GV Giáo viên
HS Học sinh
KT Kiểm tra
PPDH Phƣơng pháp dạy học
SGK Sách giáo khoa
SGV Sách giáo viên
THPT Trung học phổ thông
TN Thực nghiệm
ĐC Đối chứng
TG Thời gian
ND Nội dung
GT Giả thuyết
P.Á Phƣơng án
iii
MỤC LỤC
Lời cảm ơn .. ................................................................................................................i
Danh mục các chữ viết tắt . ........................................................................................ii
Mục lục .. ...................................................................................................................iii
Danh mục các bảng .. ..................................................................................................v
Danh mục các hình .. ..................................................................................................vi
MỞ ĐẦU . ................................................................................................................. 1
CHƢƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI ... ....................6
1.1. Cơ sở lý luận của đề tài nghiên cứ............. .......................................................... 5
1.1.1. . Nghiên cứu khoa học …....................................................................... 5
1.1.2. Học tập …………………………………………………………………… 10
1.1.3. Quan hệ giữa học tập và nghiên cứu ………………………………………13
1.1.4. Một số kĩ năng nghiên cứu khoa học cần có ở HS .. .......................................13
1.1.5. Phƣơng pháp bàn tay nặn bột ... …………………………………………….. 16
1.2. Cơ sở thực tiễn của đề tài nghiên cứu ... ……………………………………… 30
1.2.1. Phƣơng pháp xác định thực trạng dạy học theo Phƣơng pháp bàn tay nặn bột
nhằm phát triển kĩ năng nghiên cứu khoa học cho HS hiện này ở trƣờng THPT
Vinschool khối 11 ………………………………………………………………. 30
1.2.2. Nội dung xác định thực trạng …………………………………………….. 30
1.2.3. Kết quả ……………………………………………………………………31
Tiểu kết chƣơng 1 .... ..............................................................................................38
CHƢƠNG 2. VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP BÀN TAY NẶN BỘT NHẰM
PHÁT TRIỂN KĨ NĂNG NGHIÊN CỨU KHOA HỌC ……………………. 39
2.1. Phân tích những tiềm năng phát triển kĩ năng nghiên cứu qua dạy học phần
Chuyển hóa vật chất và năng lƣợng ở thực vật, Sinh học 11THPT ……….……..39
2.1.1. Chuân kiến thức, kĩ năng phần Chuyển hóa vật chất và năng lƣợng ở thực vật,
sinh học 11 THPT ………………………………………………………………. 39
2.1.2. Một số nội dung trong phần chuyển hóa vật chất và năng lƣợng ở thực vật,
Sinh học 11, THPT có thể thiết kế dạy học theo phƣơng pháp bàn tay nặn bột ….48
