intTypePromotion=3

Một số sản phẩm có hoạt tính cao cho y - dược - thực phẩm từ đối tượng thân mềm mực ống (Loligo Chinensis) và mực xà (stheneuthis oualaniensis) Việt Nam

Chia sẻ: Lê Na | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:7

0
31
lượt xem
3
download

Một số sản phẩm có hoạt tính cao cho y - dược - thực phẩm từ đối tượng thân mềm mực ống (Loligo Chinensis) và mực xà (stheneuthis oualaniensis) Việt Nam

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Hàm lượng lipit và thành phần axit béo trên ba mẩu thuộc đối tượng thân mềm Việt Nam: Mực ống Trung hoa (Loligo chinensis); mực xà (Sthenoteuthis oualaniensis) và phế liệu nội quan của chúng đã được khảo sát. Từ nguồn nguyên liệu thân mềm mực xà và phế liệu của chúng trong các nhà máy chế biến hải sản xuất khẩu - đã nghiên cứu xây dựng quy trình chiết tách, phân lập tạo các chế phẩm dầu "Magister Oil" đặc hiệu, có hoạt tính sinh học cao được sử dụng trong Y, dược và công nghệ thực phẩm.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Một số sản phẩm có hoạt tính cao cho y - dược - thực phẩm từ đối tượng thân mềm mực ống (Loligo Chinensis) và mực xà (stheneuthis oualaniensis) Việt Nam

    CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

     

    Đồng bộ tài khoản