HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
NGUYỄN TRỌNG TRANG
NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG CẢI TIẾN
HỆ THỐNG CÂY TRỒNG TRÊN VÙNG ĐẤT VEN BIỂN
TỈNH THANH HÓA
LUẬN ÁN TIẾN SĨ
NHÀ XUT BN HC VIN NÔNG NGHIP - 2022
HỌC VIỆN NG NGHIỆP VIỆT NAM
NGUYỄN TRỌNG TRANG
NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG VÀ CẢI TIẾN
HỆ THỐNG CÂY TRỒNG TRÊN VÙNG ĐẤT VEN BIỂN
TỈNH THANH HÓA
Ngành: Khoa học cây trồng
Mã s: 9 62 01 10
Người hướng dẫn: PGS.TS. Vũ Đình Hòa
PGS.TS. Hà Thị Thanh Bình
HÀ NI - 2022
i
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây công trình nghiên cứu của riêng tôi, c kết quả nghiên
cứu được trình bày trong luận ántrung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo vệ
lấy bất kỳ học vị nào.
Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận án đã được cm ơn,
các thông tin tch dẫn trong luận án này đều đưc chỉ rõ nguồn gốc.
Hà Nội, ngày… tháng… năm 2022
Tác giluận án
Nguyễn Trọng Trang
ii
LỜI CẢM ƠN
Trong sut thi gian hc tp, nghiên cu và hn thành lun án, tôi đã nhận đưc
s quan m, ng dn, ch bo tn tình ca các Thy Cô giáo; s giúp đ, h tr ca
nhiu cơ quan, đơn v, t chc và cá nhân; s đng viên, khuyến khích của gia đình, bạn
, người thân và đng nghip.
Trên hết trước hết, tôi xin đưc trân trng bày t li cảm ơn, lòng biết ơn sâu sắc
đến Thy Cô hướng dn PGS.TS. Vũ Đình Hòa và PGS.TS. Hà Th Thanh Bình, nhng
ngưi đã dành nhiều thi gian và công sc để ng dn, đóng góp những ý kiến quý báu
trong sut quá trình hc tp, thc hiện đề tài hoàn thin lun án. Tôi xin đưc bày t
lòng biết ơn ti Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Khoa Nông hc và Bn Canh tác
hc, Hc vin Nông nghip Vit Nam đã tạo điều kin thun li, h tr, giúp đỡi trong
quá trình hc tp thc hin lun án.
Tôi xin chân thành cảm ơn tập th nh đo, cán b, công chc Văn phòng Tnh y,
Văn phòng UBND tỉnh Thanh Hóa - nơi tôi công tác trong thi gian hc tp, thc hin đề
tài và hoàn thành lun án; xin trân trng gi li cm ơn sâu sc ti UBND tnh Thanh
Hóa, S Nông nghip PTNT, S Tài nguyên và Môi tng, S Kế hoch Đu tư,
Cc Thng kê, Trung m D báo Khí ng Thy văn, Đoàn Quy hoch nông lâm nghip
(nay Trung tâm Tư vn quy hoch, Th trường và Chiến c phát trin nông nghip,
thuc Vin Nông nghip Thanh Hóa); UBND phòng ng nghip Phát trin nông
thôn các huyn: Nga Sơn, Hậu Lc, Hong Hóa, Quảng Xương; cán b và h ng dân
thuc các địa phương nơi tôi trin khai thc hin cácng vic ca đ tài lun án, đã nhit
tình giúp đỡ, to điều kin cho tôi trong sut q trình thu thp thông tin, d liu cho đề
tài lun án. Xin đưc gi li cm ơn sâu sc ti TS. Nguyn Th Chinh, Vin Khoa hc k
thut Nông nghip Vit Nam các cng s, đã cho phép tôi s dng kết qu ca công
trình nghiên cu v h thng cây trng ti Thanh Hóa (mà tôi là mt thành viên) trong đề
tài lun án ca mình.
Tôi xin bày t ng biết ơn sâu sc đến gia đình người thân, bn và đồng
nghiệp đã luôn đồng hành, đng viên, khuyến khích, c vũ và tạo điều kin thun li nht
để tôi hoàn thành lun án.
Hà Ni, ngày ... tháng ... năm 2022
Tác gi lun án
Nguyn Trng Trang
iii
MỤC LỤC
Trang
Lời cam đoan .......................................................................................................................... i
Lời cm ơn ............................................................................................................................. ii
Mục lục ................................................................................................................................ iii
Danh mục chữ viết tắt .......................................................................................................... vi
Danh mục bảng .................................................................................................................... vii
Danh mục hình ...................................................................................................................... x
Trích yếu luận án .................................................................................................................. xi
Thesis abstract .................................................................................................................... xiii
Phần 1. Mở đầu.................................................................................................................... 1
1.1. Tính cấp thiết của đề tài ......................................................................................... 1
1.2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài .............................................................................. 3
1.2.1. Mục tiêu tổng quát .................................................................................................. 3
1.2.2. Mục tiêu cụ thể ....................................................................................................... 3
1.3. Phm vi nghiên cứu ................................................................................................ 3
1.3.1. Đối tượng nghiên cứu ............................................................................................. 3
1.3.2. Thời gian nghiên cứu ............................................................................................. 4
1.3.3. Địa điểm nghiên cứu .............................................................................................. 4
1.4. Những đóng góp mới ca đề tài ............................................................................ 4
1.5. Ý nghĩa khoa học và thực tin của đtài .............................................................. 4
1.5.1. Ý nghĩa khoa học .................................................................................................... 4
1.5.2. Ý nghĩa thực tiễn .................................................................................................... 5
Phần 2. Tổng quan tài liệu ................................................................................................. 6
2.1. Cây trồng và h thống cây trồng ............................................................................ 6
2.1.1. Cây trồng trong hthống cây trồng ....................................................................... 6
2.1.2. Cơ cấu cây trồng và chế độ luân canh ................................................................... 8
2.1.3. Hệ thống cây trồng ứng phó với biến đổi khí hậu ................................................ 9
2.1.4. Các nhân tố ảnh hưởng đến hệ thống cây trng ................................................. 12
2.2. Nghiên cứu hệ thống cây trng trên thế giới và Việt Nam ................................ 21
2.2.1. Nghiên cứu hệ thống cây trng trên thế giới ...................................................... 21
2.2.2. Nghiên cứu hệ thống cây trng ở Vit Nam ....................................................... 24
2.3. Nghiên cứu hthống cây trồng tại tỉnh Thanh Hóa ........................................... 27