Trang
Lun vn tt nghip
1
LUN VN TT NGHIP
 TÀI: “Các nhân t tác ng ti
tng trng xut khu thy sn ca
Vit Nam sang th trng EU khi gia
nhp WTO.”
Trang
Lun vn tt nghip
2
MC LC
DANH MC CÁC T VIT TT ..................................................................... v
DANH MC BNG, BIU, HÌNH, KHUNG ................................................... vi
LI NÓI U ........................................................................................................................ 1
CHƯƠNG 1. NHÂN T TÁC NG TI XUT KHU THY SN CA
VIT NAM SANG TH TRƯNG EU VÀ HOT NG SN XUT, XUT
KHU THY SN CA VIT NAM ............................................................................... 8
1.1. Nhân t c bn tác ng ti xut khu thy sn ca Vit Nam sang th
trng EU .......................................................................................................... 8
1.1.1. H thng thu quan ca EU .................................................................. 8
1.1.1.1. Thu nhp khu ............................................................................ 8
1.1.1.2. Thu u ãi .................................................................................. 8
1.1.1.3. Thu giá tr gia tng (VAT) ........................................................ 11
1.1.1.4. Thu nông sn và hi sn: ........................................................... 11
1.1.2. H thng phi thu quan ca EU .......................................................... 12
1.1.2.1. Quy nh ca EU v v sinh an toàn thc phm .......................... 12
1.1.2.2. Quy nh ca EU v bo v môi trng và ngun li ................. 25
1.1.3. Nhân t khác tác ng ti xut khu thy sn ca Vit Nam sang EU 26
1.1.3.1. Các i th cnh tranh ................................................................ 26
1.1.3.2. Thiu ht ngun nguyên liu có cht lng ................................ 26
1.1.3.3. Khong cách a lý .................................................................... 27
1.1.3.4.. Ch s t do kinh t ................................................................... 27
1.2. Nhp khu thy sn ca EU ...................................................................... 28
1.2.1. V tp quán tiêu dùng ......................................................................... 28
1.2.2. V kênh phân phi ca EU ................................................................. 29
1.2.3. Nhu cu nhp khu thy sn ca EU ................................................... 29
1.3. Tng quan v hot ng sn xut và xut khu thy sn ca Vit Nam ....... 31
Trang
Lun vn tt nghip
3
1.3.1. Tng quan v hot ng sn xut và nuôi trng thy sn .................... 31
1.3.1.1. Nng lc sn xut và khai thác thy sn ..................................... 31
1.3.1.2. Giá tr thy hi sn trong nuôi trng và khai thác ....................... 33
1.3.2. Hot ng xut khu thy sn ca Vit Nam ...................................... 35
1.3.2.1. Kim ngch xut khu thy sn ca Vit Nam ............................. 35
1.3.2.2. Th trng xut khu thy sn Vit Nam .................................... 37
CHƯƠNG 2. THC TRNG HOT NG XUT KHU THY SN CA
VIT NAM SANG TH TRƯNG EU ........................................................................... 39
2.1. Hot ng xut khu thy sn ca Vit Nam sang th trng EU .............. 39
2.1.1. Kim ngch xut khu thy sn sang th trng EU ............................. 39
2.1.2. C cu mt hàng xut khu thy sn sang th trng EU .................... 41
2.1.3. Giá c các mt hàng thy sn ti th trng EU .................................. 43
2.2. Xu hng nhp khu thu sn ca EU t nm 2008 – 2010....................... 45
2.2.1. Xu hng nhp khu chung ................................................................ 45
2.2.2. Xu hng nhp khu cá ng ông lnh ............................................... 45
2.2.3. Xu hng nhp khu tôm ông lnh ................................................... 47
2.2.4. Xu hng nhp khu mc và bch tuc .............................................. 50
2.3. Chng trình kim soát v sinh an toàn thc phm ca Vit Nam ............. 53
2.3.1. H thng phân cp kim soát .............................................................. 53
2.3.2. Ni dung hot ng ca chng trình ................................................. 55
2.3.3. Kt qu ca chng tnh kim soát d lng các cht c hi Thu sn 56
2.3.4. Kt lun rút ra t chng trình kim soát d lng cht c hi ........... 60
2.4. Phân tích nh tính các nhân t tác ng ti xut khu thu sn ca Vit
Nam sang EU ................................................................................................... 61
2.4.1. H thng hàng rào phi thu quan ca EU ............................................ 61
2.4.1.1. Tác ng t rào cn k thut ca EU .......................................... 61
2.4.1.2. Mi e da t pháp lut chng bán phá giá ca EU .................... 63
2.4.2. T giá hi oái USD/VN ................................................................. 66
Trang
Lun vn tt nghip
4
CHƯƠNG 3. D BÁO V TRIN VNG VÀ GII PHÁP THÚC Y XUT
KHU THY SN CA VIT NAM SANG TH TRƯNG EU KHI GIA
NHP WTO ......................................................................................................................... 71
3.1. nh hng xut khu thu sn ca Vit Nam sang th trng EU ............ 71
3.1.1. Phng pháp phân tích ....................................................................... 71
3.1.1.1. Mc ích phân tích ..................................................................... 71
3.1.1.2. Mô hình s! dng ........................................................................ 71
3.1.2. D báo giá tr xut khu i vi mt s mt hàng ca Vit Nam sang EU . 72
3.1.2.1. Tng giá tr xut khu nói chung ................................................ 72
3.1.2.2. Mt hàng tôm ông lnh ............................................................. 73
3.1.2.3. Mt hàng cá ti và ông lnh các loi ....................................... 74
3.1.2.4. Mt hàng mc và bch tuc ông lnh........................................ 75
3.1.3. Chuyn i c cu các mt hàng xut khu thu sn ca Vit Nam
vào EU trong giai on 2008 – 2010 ............................................................ 76
3.2. Mt s gii pháp ca B Nông nghip và Phát trin Nông thôn trong vic
kim soát cht lng thy sn nuôi trng ......................................................... 78
3.3. Các gii pháp nâng cao hot ng xut khu thy sn ca Vit Nam sang
th trng EU i vi Nhà nc ....................................................................... 85
3.3.1. H" tr các doanh nghip do s bt n ca t giá hi oái.................... 85
3.3.2. Quy hoch phát trin nuôi trng nông, thy sn .................................. 85
3.3.3. H" tr doanh nghip áp #ng các quy nh và tiêu chun ca EU ....... 86
3.3.4. Bo v li ích ca các doanh nghip xut khu trong quá trình àm
phán thng mi ........................................................................................... 91
3.3.5. Phi hp gi$a các B ban ngành trong vic bo m v sinh an toàn
thc phm ca thy sn xut khu ................................................................ 91
3.4. Các gii pháp i vi doanh nghip trong vic nâng cao hot ng xut
khu thy sn ca Vit Nam sang th trng EU .............................................. 95
3.4.1. Xây dng, ào to c i ng% cán b qun lý sn xut, kinh doanh. 95
3.4.2. To ngun nguyên liu n nh ........................................................... 96
Trang
Lun vn tt nghip
5
3.4.3. c gii pháp nh&m i mi, tng cng nng lc công ngh ch bin ... 97
3.4.4. Xây dng phát trin thng hiu trên th trng xut khu ca doanh
nghip ch bin và xut khu thu sn .......................................................... 98
3.4.5. Nâng cao vai trò ca Hip hi thu sn trong vic h" tr các doanh
nghip phát trin xut khu .......................................................................... 99
KT LUN ......................................................................................................................... 100
DANH MC TÀI LIU THAM KHO ....................................................................... 101
PH LC 1
D' BÁO S(N LƯ*NG NH+P KH,U CÁ NG- C.A TH/ TRƯ0NG EU
GIAI O1N 2008 2010 ................................................................................................... 102
PH LC 2
D' BÁO NHU C2U NH+P KH,U M3T NG M'C VÀ B1CH TU4C ÔNG
L1NH C.A TÂY BAN NHA VÀ ITALIA GIAI O1N 2008 2010 ......................... 104
PH LC 3
D' BÁO S(N LƯ*NG XU5T KH,U TH.Y S(N I CHUNG VÀ C.A T-NG
M3T NG CHI TI6T SANG TH/ TRƯ0NG EU GIAI O1N 2008 - 2010 ............ 111