intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Phân lập và nhận dạng hợp chất Gingerol của loài Gừng Zingiber Officinale Rosc. Ở tỉnh thừa Thiên Huế

Chia sẻ: Lê Thị Na | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

129
lượt xem
8
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cây Gừng (Zingiber officinale Rose, họ zingiberaceae) là cây có dầu gừng (oleoresin) có nhiều ứng dụng trong y học cổ truyền để làm thuốc trị bệnh: đau bụng, nôn mửa, ho, thấp khớp... Mặt khác, trong thực phẩm, gừng dùng làm gia vị, cho kẹo, mứt gừng và các loại thực phẩm có giá trị khác. Trong bài báo này, tác giả trình bày kết quả phân lập, xác định cấu trúc của thành phần chính có trong dầu gừng và hoạt tính sinh học của dầu gừng.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Phân lập và nhận dạng hợp chất Gingerol của loài Gừng Zingiber Officinale Rosc. Ở tỉnh thừa Thiên Huế

ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
4=>1