THỊT HEO XAY XÀO KHÓM

Chia sẻ: Ngoc Ha | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

153
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món THỊT HEO XAY XÀO KHÓM Chuẩn Bị - 1 trái khóm - 1/2 lbs thịt heo xay - 1 tsp tỏi xay + 1 tsp ngò + 1/2 TSP hành tây bằm nhỏ - 2 TSP đậu phộng giã nát - nước sốt : ---1.5 TSP nước mắm ngon

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: THỊT HEO XAY XÀO KHÓM

THỊT HEO XAY XÀO KHÓM
Chuẩn Bị - 1 trái khóm - 1/2 lbs thịt heo xay - 1 tsp tỏi xay + 1 tsp ngò + 1/2 TSP hành tây bằm nhỏ - 2 TSP đậu phộng giã nát - nước sốt : ---1.5 TSP nước mắm ngon ---1.5 TSP nước me ---1.5 TSP nước chanh
- ớt đỏ thái vuông nhỏ ( tuỳ ý ) Cách Làm Khóm gọt vỏ , mắt , rồi cắt miếng tròn ngang trái khóm , bỏ đọt giữa . sau đó cắt làm 6 ( hoặc khóm hộp cắt miếng như trên ) xắp ra đĩa Cho 1 TSP dầu ăn phi hành , tỏi , ngò , cho thơm , kế đến cho thịt vào xào hơi chín , rồi chế nước sốt , tiếp tục xào chín thịt . Tắt bếp cho đậu phộng vào trộn đều .
Múc thịt , cho lên miếng khóm , điểm 1 niếng ớt đỏ ***Dùng với cơm hoặc để lai rai tuỳ ý ***