Ăn uống ngày tết

Trên cơ sở mô tả, phân tích về văn hóa ẩm thực truyền thống như các món ăn, đồ uống trong bữa ăn hàng ngày, ngày tết, ngày lễ và những nét ứng xử của người Tày ở huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn nhằm đánh giá thực trạng và những biến đổi của nó trong giai đoạn hiện nay.

13p quaymax1 14-08-2018 95 7   Download

Đề tài này nhằm tìm hiểu tập quán ăn uống ngày Tết Nguyên Đán truyền thống của người Mường ở xã Phú Mãn, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội, cũng như những xu hướng biến đổi trong tập quán ăn uống ngày Tết của đồng bào hiện nay.

12p quaymax 14-08-2018 56 10   Download

Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp: Ẩm thực ngày tết nguyên đán của người mường ở xã Phú Mãn, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội với mục tiêu tìm hiểu tập quán ăn uống ngày Tết Nguyên Đán truyền thống của người Mường ở xã Phú Mãn, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội, cũng như những xu hướng biến đổi trong tập quán ăn uống ngày Tết của đồng bào hiện nay. Mời các bạn cùng tìm hiểu và tham khảo nội dung thông tin tài liệu.

12p meomun12340628 24-09-2015 185 19   Download

Rượu là sản phẩm độc đáo có từ lâu đời cho đến nay và mãi mãi về sau vẫn là một sản phẩm đồ uống luôn được mọi người yêu thích. Nó luôn có mặt trong các buổi lễ tết, trong các bữa tiệc hay là trong những ngày bình thường của nhân dân ta. Trong đó, rượu vang là một sản phâm có giá trị cao về mặt dinh dưỡng với nồng độ cồn thấp, thích hợp với nhiều người nên được nhiều người sử dụng. Từ trước tới nay chúng ta vẫn quen với sản phẩm vang nho...

24p truongphiphi 30-08-2013 297 41   Download

Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe cũng như chất lượng cuộc sống của người bị bệnh thận. ăn uống điều độ, đủ chất đúng theo chế độ ăn kiêng, vừa giữ cho cơ thể có sức khỏe vừa giữ cho bệnh tật không bị nặng lên.

5p inconsolable_2 28-08-2013 65 4   Download

Tết là dịp mà mọi người được ăn uống một cách thoải mái và đây cũng chính là thời điểm mà tình trạng ngộ độc thực phẩm ở mức báo động.

5p hoami1981 21-08-2013 67 4   Download

Ngày Tết, không thể tránh được việc tiếp xúc với đồ uống có chất kích thích, bánh mứt, thực phẩm nhiều dầu mỡ… Nếu quá đà với cách ăn uống kiểu này, bạn có thể phải trả giá về sức khỏe. Dưới đây là một số gợi ý không nên bỏ qua.

4p hoami1981 21-08-2013 66 2   Download

Ngày Tết, chế độ ăn uống thường bị đảo lộn và có nhiều thay đổi bất thường trong việc nạp năng lượng vào cơ thể dẫn đến việc rối loạn đường tiêu hóa. Với những gợi ý sau đây sẽ giúp ích cho bạn trong việc phòng chống bệnh tiêu hóa ngày Tết.

7p hoami1981 21-08-2013 85 3   Download

Với những mẹo vặt được gợi ý sau đây sẽ giúp bạn đón một cái Tết được trọn vẹn, cả nhà đều vui khỏe. Chuẩn bị thức ăn ngày Tết Không trữ nhiều bánh, mứt, kẹo và nước ngọt. Trẻ ăn vặt bánh, mứt, kẹo và uống nước ngọt sẽ có cảm giác đầy bụng nên bỏ bữa chính. Do đó, trẻ gầy sẽ càng gầy thêm vì thiếu năng lượng và các dưỡng chất cần thiết. Trẻ béo thì thường không từ chối món gì dù chính hay phụ. Nếu ăn quá mức sẽ càng tăng cân. Người có...

6p hoami1981 21-08-2013 62 2   Download

Cơ thể mệt mỏi do ăn, chơi quá độ, vậy bạn hãy chú ý đến giấc ngủ, chế độ ăn uống... để lấy lại sức bắt đầu vào công việc. Chú ý cho giấc ngủ say nồng Sau những ngày vui chơi, đồng hồ sinh học của bạn đã bị thay đổi, vì vậy để nhanh chóng duy trì lại chế độ sinh hoạt cũ, hãy cố gắng lên giường sớm hơn thường lệ. Cố gắng tạo cho mình không gian ngủ yên tĩnh.

4p hoami1981 21-08-2013 72 3   Download

Đi chơi Tết thật vui, nhưng bạn cũng lo con mình ăn uống thất thường, dễ bị rối loạn tiêu hóa, ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

7p yiyinn 15-08-2013 76 4   Download

Trẻ có thể “quá tải” trước vô số loại thức ăn trong ngày Tết do chưa thể tự chủ và không biết cách chọn lựa. Do đó, cha mẹ phải chú ý hơn đến việc ăn uống của trẻ Tết là một ngày hội của trẻ em. Xúng xính trong những bộ quần áo mới, trẻ được cha mẹ đưa đi chơi công viên, thăm ông bà, họ hàng và thích nhất là đi đến đâu cũng được cho ăn bánh kẹo thoải mái, mỗi nhà lại có những thứ bánh kẹo khác nhau mà nhiều món chỉ dịp Tết...

5p yiyinn 15-08-2013 69 3   Download

Những ngày Tết là lúc các em được nghỉ học, vui chơi, ăn uống nhiều hơn ngày thường. Đây cũng là thời điểm dễ xảy ra ngộ độc thức ăn ở trẻ. Dấu hiệu nhận biết Sau khi ăn hoặc uống gì trước đó, có thể trong vài phút, vài giờ, thậm chí có thể sau một ngày, trẻ đột ngột có những biểu hiện như: đau bụng, buồn nôn hay nôn, có thể nôn ra thức ăn hay toàn nước, đi cầu nhiều lần, phân lỏng, có thể lẫn máu. ...

5p yiyinn 13-08-2013 56 2   Download

Bài thuốc hữu hiệu từ các loại quả làm mứt .Hầu hết các loại quả dùng làm mứt Tết như bí đao, hạt sen, quất, dừa, táo... đều là những dược thảo. Chẳng hạn, bí đao có tác dụng lợi tiểu, tiêu phù, thanh nhiệt, tiêu viêm. Quả và vỏ bí đao chữa đái rắt, đái đục, mụn nhọt. Ngày dùng 30-40 g quả tươi sắc uống hoặc nấu ăn.

7p vietnamladay 10-08-2013 96 3   Download

Ngày Tết, do nếp sinh hoạt của trẻ bị đảo lộn, ăn uống thất thường, trẻ nhỏ sức đề kháng còn yếu nên dễ bị cảm. Nếu không được điều trị kịp thời rất dễ dẫn đến viêm phế quản, phổi… Lúc này, các bà mẹ nên làm gì? Khi thân nhiệt của bé trên 39oC là sốt cao, các bà mẹ nên dùng khăn nhúng nước ấm

5p banmaixanh123456 08-08-2013 77 3   Download

Những ngày cuối năm trời rét đậm, mưa phùn tê tái, cây bích đào trong vườn nhà Nhiên khẳng khiu những cành là cành, tịnh không một đốm hồng. Năm nay bố mẹ và em trai Nhiên đều về quê ăn Tết, chỉ có mình cô ở nhà. Nhiên lỡ mắc một hợp đồng lớn nên không rời đi được. Cô bận lu bù, hầu như hôm nào cũng đi sớm về khuya, mệt đến nỗi chẳng thiết ăn uống gì nữa.

8p kynangtl 06-08-2013 72 4   Download

Ăn sáng: Người Hungary rất coi trọng bữa ăn sáng, nên bữa ăn này thường được dọn nhiều món cùng lúc như: bánh sandwich, bánh mì tươi hoặc bánh mì nướng phết bơ, phô mai, xúc xích, trứng chiên, cà chua, dưa chuột… kèm sữa tươi, hoặc bột ngũ cốc làm nước uống. Vào những ngày nghỉ lễ hay gia đình có khách, bữa sáng thường sang trọng hơn với các loại bánh cùng bít tết, xà lách lạnh, cá hồi, trứng cá muối, nước ép trái cây, rượu vang… Ăn trưa: Là bữa ăn chính trong ngày, thường bắt đầu...

3p hongmon_1 14-06-2013 63 3   Download

Những ngày cuối năm trời rét đậm, mưa phùn tê tái, cây bích đào trong vườn nhà Nhiên khẳng khiu những cành là cành, tịnh không một đốm hồng. Đoàn Thị Hồng Thủy Năm nay bố mẹ và em trai Nhiên đều về quê ăn Tết, chỉ có mình cô ở nhà. Nhiên lỡ mắc một hợp đồng lớn nên không rời đi được. Cô bận lu bù, hầu như hôm nào cũng đi sớm về khuya, mệt đến nỗi chẳng thiết ăn uống gì nữa. Mẹ gọi điện về, nhắc Nhiên giữ gìn sức khoẻ, nhắc Nhiên dù có...

7p banhkhoai_1 04-06-2013 52 2   Download

Uống ít nước, ăn thức ăn cay nóng, ít chăm sóc da và thời tiết hanh khô vào những ngày Tết chính là nguyên nhân làm cho làn da của bạn bị khô và kém mịn màng. Hãy nhanh chóng phục hồi làn da để trở lại công việc với một gương mặt xinh xắn và một làn da trắng hồng rạng rỡ nhé! Cung cấp độ ẩm từ thực phẩm Đầu tiên là bạn phải ngừng ngay các thực phẩm cay nóng, có hại cho da và bổ sung thật nhiều nước cho cơ thể, tăng cường uống từ 2...

5p vuvonp 04-06-2013 127 6   Download

Sự phong phú và bắt mắt của các loại bánh, kẹo ngày Tết dễ hấp dẫn trẻ. Chất ngọt trong bánh kẹo kích thích vị giác của trẻ, nhưng đằng sau sự ngọt ngào ấy lại chứa đựng nhiều nguy hại cho răng. Đối phó với sâu răng Nhóm vi khuẩn gây sâu răng streptococcus mutans rất thích ăn các loại nước ngọt, mật ong, trái cây tươi, khô hoặc các loại đường sucrose, fructose, lactose... Vì vậy, trẻ sẽ rất dễ bị sâu răng trong dịp Tết nếu ăn nhiều bánh kẹo, uống nước ngọt mà không vệ sinh răng...

4p vuvonp 03-06-2013 54 3   Download