Bánh chưng bánh tét

Bài viết Triết lí bánh chưng bánh giầy trong văn hóa ngày tết của người Việt trình bày những giá trị và triết lí của bánh chưng bánh giầy trong văn hóa ngày Tết của người Việt. Bài viết cho thấy vấn đề gìn giữ những giá trị truyền thống lâu đời của dân tộc là việc làm cần thiết trong bối cảnh giao lưu văn hóa sâu rộng như ngày nay

5p viberkshire 09-08-2023 16 4   Download

Bên cạnh “cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh...” thì hoa tết cũng coi là 1 thứ không thể thiếu mỗi dịp tết đến xuân về. Không chỉ tô thêm màu sắc cho không gian sống, mà mỗi loại hoa đang mang 1 ý nghĩa riêng, tượng trưng cho lời chúc và sự kỳ vọng của gia chủ trong năm mới. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn các loại hoa gia đình nào cũng nên trưng trong ngày Tết để rước thêm may mắn và tài lộc vào nhà.

13p gusulanshi 06-01-2021 161 3   Download

Các món ăn cổ truyền ngày Tết không chỉ đa dạng về món mà còn chú trọng về hình thức trình bày và màu sắc của món ăn. Hãy cùng TaiLieu.VN tìm hiểu những món ăn không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết của người miền Bắc được giới thiệu sau đây để có những món ăn hấp dẫn vào những ngày đặc biệt sắp tới nhé!

29p gusulanshi 05-01-2021 78 5   Download

Với dịp Tết Nguyên đán, ngoài bánh chưng, dưa hành thì mứt là món ăn không thể thiếu. Cùng trổ tài làm những món mứt thơm ngon, ngọt lịm lại an toàn để đãi bạn bè, người thân cho ngày Tết cổ truyền thêm trọn vẹn nhé! Chúc các bạn thành công!

19p gusulanshi 05-01-2021 198 5   Download

Giáo án Mầm non - Phát triển về nhận thức: Tìm hiểu về bánh chưng giúp trẻ biết bánh chưng là loại bánh đặc trưng có trong ngày tết cổ truyền; tên gọi và đặc điểm của bánh chưng; tên trò chơi và cách chơi của trò chơi “Thi xem ai nhanh, cùng chung sức”.

3p nguyenloanmnpt2 06-05-2020 938 4   Download

Nhắc đến Tết cổ truyền, người ta không thể không nhắc tới món dưa hành, dưa kiệu. Dưa hành, dưa kiệu đi kèm với bánh chưng, giò chả sẽ tạo cho người ăn có cảm giác dễ dàng thưởng thức hơn. Bài viết Cách muối dưa hành, dưa kiệu ngọt giòn đón Tết sau đây sẽ giúp cho các bạn hiểu rõ hơn về cách muối dưa hành, dưa kiệu.

5p maiyeumaiyeu27 04-01-2017 146 4   Download

Bài viết Bí quyết làm bánh chưng ngon và xanh tự nhiên sau đây sẽ giúp các bạn những cách để có được những chiếc bánh chưng ngon và xanh đẹp màu từ khâu lựa chọn lá dong, gạo nếp, đỗ xanh, cách gói và cách luộc bánh chưng.

7p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 123 15   Download

Mời các bạn tham khảo bài viết Hướng dẫn cách gói bánh chưng bằng lá chuối cực ngon sau đây để biết được cách chuẩn bị những nguyên liệu gói bánh chưng bằng lá chuối cực ngon đón Tết cũng như các bước cụ thể để gói bánh chưng. Với các bạn quan tâm tới vấn đề này thì đây là tài liệu hữu ích.

7p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 179 7   Download

Bánh chưng là món bánh không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc ta dùng để cúng ông bà tổ tiên. Cách gói bánh chưng cũng đa dạng có thể gói bánh bằng lá dong, lá chuối,... Vậy làm cách nào để gói được một chiếc bánh chưng bằng lá dong đẹp mắt và ngon miệng mời các bạn tham khảo bài viết Hướng dẫn cách gói bánh chưng bằng lá dong sau đây.

6p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 183 6   Download

Bài viết Cách gói bánh chưng dài đơn giản không cần dùng khuôn giới thiệu tới các bạn cách gói bánh chưng dài đơn giản không cần dùng khuôn, không những thế bánh chưng dài có thể để trong thời gian lâu hơn mà không sợ nhanh thiu như bánh chưng vuông.

4p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 191 5   Download

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu được trong những ngày Tết của người Việt Nam. Tuy nhiên, để gói được bánh chưng ngon, chặt, lâu bị hỏng đòi hỏi sự kỳ công trong phần chọn nguyên liệu, cách gói cũng như cách luộc làm sao cho thời gian hợp lý đảm bảo bánh dẻo, giữ được lâu, thơm ngon. Bài viết Cách gói bánh chưng không cần khuôn sau đây sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về điều này.

11p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 152 5   Download

Mỗi dịp tết đến xuân về, nhà nhà đều gói loại bánh chưng trong mâm cỗ, nhưng không phải ai cũng có thể gói thành công những chiếc bánh đẹp và ngon miệng. Bài viết Hướng dẫn cách gói bánh chưng ngon ngày Tết giới thiệu tới các bạn cách gói bánh chưng đơn giản mà đẹp cực thơm ngon hấp dẫn cho mâm cỗ ngày Tết.

2p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 164 5   Download

Bánh chưng là món bánh cổ truyền, trong ngày tết của người Việt. Cách gói bánh chưng khá cầu kỳ nên không phải ai cũng có thể gói được những chiếc bánh vuông vắn, đẹp mắt. Mời các bạn tham khảo bài viết Hướng dẫn cách gói bánh chưng truyền thống ngày Tết sau đây để có thể thực hiện gói một chiếc bánh chưng đạt tiêu chuẩn về hình thức cũng như chất lượng.

7p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 191 13   Download

Mỗi khi Tết đến Xuân về, bên cạnh những chiếc bánh chưng xanh thì mứt được xem là một món ngon không thể thiếu góp phần tạo nên hương vị ngày Tết. Bài viết Cách làm mứt dứa viên tròn – Món ngon đón Tết sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về cách làm mứt dứa.

5p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 198 6   Download

Bài viết Giao thoa văn hóa trong bánh dân gian sau đây sẽ giúp cho các bạn biết được một số loại bánh là kết quả của sự giao lưu văn hóa của nhiều dân tộc như bánh tổ - bánh đúc, bánh chưng - bánh tét, bánh bèo, bánh trôi và một số loại bánh khác.

3p maiyeumaiyeu15 13-10-2016 130 7   Download

Bánh chưng là một loại bánh truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm thờ cúng tổ tiên của người Việt nam chúng ta trong mỗi dịp lễ tết của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Và để hiểu hơn về thứ banh thiêng liêng này mời các bạn tham khảo tài liệu " Giới thiệu Bánh chưng" sau đây.

5p kimngan23797 06-10-2014 339 21   Download

Thế là mọi sự bắt đầu từ chuyện con heo mà vợ tôi mua cách đây sáu tháng. Những ngày đầu, chuyện con heo đối với vợ chồng tôi thật là hạnh phúc. Góp nhặt, bòn chắt, cả hai đứa tôi đều mơ ước sẽ nuôi heo để đến Tết giết thịt. Từ ngày hai đứa lấy nhau đến giờ, chưa có năm nào chúng tôi phải lo chuyện thịt bánh. Nhưng năm này trở đi phải khác chứ ! Không lẽ cứ bám riết ông bà già hai bên....

4p vanhoangbank 15-08-2013 58 3   Download

Buổi chiều ngày 29 Tết, chị Hai lại thăm tôi. Chị mang cho tôi những đòn bánh tét, gói thật khéo. Tôi cầm lên ngắm nghía, hỏi chị: --Ở đây người ta gói bằng những sợi chỉ đỏ, còn hồi đó, nhà mình gói bánh chưng, dì Út phải tướt lạt, ngâm nước cả ngày cho lạt mềm mới gói. Cái chi ở bên ni cũng tiện lợi, có sẵn chị hỉ. Chị mua bánh ở tiệm mô rứa? Chị cười: --Ðố em đó. Tôi lắc đầu: --Em chịu thôi. ...

9p vnpttl 15-08-2013 47 2   Download

Tối qua, nghe mẹ kể qua điện thoại rằng nhà mình cũng đang chuẩn bị mọi thứ để đón Tết, nào bánh chưng, nào kẹo, mứt, nào đào, nào mai… con cũng đã thấy Tết đang về, gần lắm.

3p camp_1 12-08-2013 89 3   Download

Vào những ngày cuối tháng chạp âm lịch, người dân Việt Nam có truyền thống đi chợ tết để mua sắm hàng tết, nào là lá bánh chưng, mật, hương hoa v.v... Trong đó, một thứ không thể không thiếu đó là tranh tết, phổ biến nhiều nhất là tranh dân gian và chủ yếu có hai dòng tranh đó là tranh Đông Hồ (làng Hồ, Bắc Ninh) và tranh Hàng Trống (Hà Nội). Tài liệu đi sâu giới thiệu về tranh dân gian với những ý nghĩa truyền thống và ý nghĩa lịch sử sâu sắc. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

7p lephinoinhieu 05-08-2013 153 15   Download