Bột lá dứa

Mmục tiêu của bài nghiên cứu là dựa trên những quy trình chiết xuất thông thường đã được áp dụng trên thế giới và ở Việt Nam để sản xuất bột chè xanh hòa tan nhưng có trải qua công đoạn ứng dụng enzyme tannase để thủy phân dịch chiết chè xanh đến mức độ nào đó trước công đoạn cô đặc và sấy thu sản phẩm dạng bột. Từ đó có thể xây dựng được quy trình công nghệ ứng dụng chế phẩm enzyme tannase để sản xuất bột chè xanh hòa tan có chất lượng tốt hơn.

10p gaupanda059 07-11-2024 4 1   Download

Dân ca Nam Bộ rất phong phú và đa dạng về thể loại, bao gồm các điệu lí, câu hát đưa em, hát đối đáp, hát huê tình, thơ, vè,... Trong đó, hò được xem là một thể loại dân ca hết sức hấp dẫn và độc đáo, có vị trí đặc biệt trong đời sống sinh hoạt của người dân Nam Bộ. Hò Đồng Tháp nổi tiếng nhờ sự biểu cảm và lôi cuốn ở âm điệu buông lơi, khoan nhặt trầm bổng và đặc biệt, thể hiện một cách sâu lắng tâm tư tình cảm của con người. Những điệu hò mang đậm nét trữ tình, sâu lắng nhưng mộc mạc, dễ nhớ luôn đi sâu vào lòng người, gần gũi với người dân lao động chất phác.

4p xuanphongdacy04 04-09-2024 6 1   Download

U tuyến nước bọt là loại u thường gặp ở vùng đầu mặt cổ. Việc chẩn đoán và phân loại bệnh khá phức tạp và cũng dễ chẩn đoán nhầm với các bệnh khác nếu chỉ dựa vào lâm sàng và chẩn đoán hình ảnh. Bài viết trình bày phân loại tế bào học, mô bệnh học u tuyến nước bọt; và đánh giá giá trị tế bào học trong chẩn đoán u tuyến nước bọt.

7p visunati 23-08-2024 4 2   Download

Nhu cầu về bột oxit nhôm có độ sạch cao và kích thước hạt nhỏ ngày càng tăng vì nó là nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp sản xuất chất bán dẫn, các thiết bị quang học (đèn LEDS, đèn Laser, đèn Natri cao áp), làm đế cho các con chip điện tử, các bo mạch điện tử (IC);...Bài viết đưa ra phương pháp tổng hợp oxit nhôm siêu mịn, độ sạch cao theo kỹ thuật nhiệt phân phun siêu âm. Kết quả nghiên cứu mở ra một hướng mới trong tổng hợp vật liệu vô cơ.

5p vinatis 30-07-2024 3 2   Download

Mục đích của nghiên cứu này là xác định được mức độ che bóng để chọn ra nguyên liệu phù hợp để làm chè Truồi. Ngoài ra, chế độ xử lý nguyên liệu, diệt men và sấy cũng được nghiên cứu nhằm đưa ra được một số thông số công nghệ thích hợp cho quy trình chế biến matcha từ lá chè Truồi.

13p gaupanda041 11-07-2024 12 1   Download

Quyển sách "Dắt dìu về thuở ấu thơ" là một tác phẩm của Giáo sư - Bác sĩ Nguyễn Chấn Hùng, cuốn sách này gồm có 4 chương, khái quát những vấn đề của y học ngày nay. Trong phần 1 này gồm có 2 chương, chương 1: Thời sự nóng hổi đưa người đọc đến với những vấn đề của thời đại như căn bệnh Ebola, sự thật về sừng tê giác, kỳ thị màu da, ô nhiễm môi trường,...

115p zizaybay1102 20-05-2024 4 2   Download

Bài viết "Thách thức từ già hóa dân số đối với chi tiêu y tế ở Việt Nam" nghiên cứu về những thách thức lên chi tiêu y tế do già hóa dân số ở Việt Nam từ năm 2009 đến năm 2020. Từ đó đưa ra hai khuyến nghị là duy trì mức chi tiêu y tế từ tiền túi và tăng mức phí đóng góp vào quỹ bảo hiểm y tế nhằm giảm bớt ảnh hưởng tiêu cực đến tài chính y tế do quá trình già hóa. Mời các bạn cùng tham khảo!

8p cotieubac1004 14-03-2024 11 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến quá trình gia công tia lửa điện bề mặt trụ ngoài thép 90CrSi với dung dịch điện môi trộn bột nano SiC" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số công nghệ của quá trình PMEDM gồm: hiệu điện thế (SV); cường độ dòng phóng điện (IP); thời gian phát xung (Ton); thời gian ngừng phát xung (Toff); nồng độ bột SiC (Cp) đến độ nhám bề mặt gia công (Ra) khi xung bề mặt trụ ngoài với vật liệu 90CrSi và điện cực xung là đồng đỏ và đưa ra bộ thông số công nghệ gia công hợp lý để đạt Ra nhỏ ...

27p vilazada 02-02-2024 8 1   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận án "Nghiên cứu chế tạo và tính chất của một số vật liệu huỳnh quang mạng nền Germanate và Silicat garnet ứng dụng cho LED" là tổng hợp được vật liệu ZGO: Mn2+ và SYGO: Mn2+ có cấu trúc đơn pha; xác định trường tinh thể của ion Mn2+ trong mỗi mạng nền, dựa vào giản đồ T-S;... Mời các bạn cùng tham khảo!

128p gaupanda012 03-02-2024 4 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận án "Nghiên cứu chế tạo và tính chất của một số vật liệu huỳnh quang mạng nền Germanate và Silicat garnet ứng dụng cho LED" là tổng hợp được vật liệu ZGO: Mn2+ và SYGO: Mn2+ có cấu trúc đơn pha; xác định trường tinh thể của ion Mn2+ trong mỗi mạng nền, dựa vào giản đồ T-S;... Mời các bạn cùng tham khảo!

28p gaupanda012 03-02-2024 11 3   Download

Bài viết đề xuất một phương pháp mới là trích chọn đặc trưng để phân loại tấn công mạng máy tính dựa vào đặc trưng của gói tin bằng cách sử dụng mạng học sâu. Ngoài ra, bài viết chỉ ra những đặc trưng quan trọng trong bộ dữ liệu Bot-IoT có thể thiết lập dưới dạng ma trận để mạng nơron tích chập phân loại và nâng cao độ chính xác phát hiện cuộc tấn công mạng.

8p vispacex 16-11-2023 7 4   Download

Bài viết "Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất trích ly và chất lượng của bột lá dứa hòa tan" đi sâu vào tìm hiểu và nghiên cứu kĩ hơn về quy trình sản xuất bột lá dứa hòa tan giúp tạo màu, tạo mùi đặc trưng cho các sản phẩm.

9p kimphuong1126 07-09-2023 13 3   Download

Mục đích của bài báo này là đề xuất thuật toán xây dựng hệ thống xe tự hành di chuyển theo đối tượng (nhãn dán) nhằm giảm bớt công sức và thời gian cho việc tự tay đẩy kéo hoặc mang vác vật.

6p viannee 02-08-2023 12 4   Download

Nghiên cứu này đã đưa ra được phương pháp chế biến lá chè tươi để tạo thành bột trà xanh túi lọc nhằm tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị dinh dưỡng, đồng thời vẫn giữ nguyên được màu sắc, mùi vị và các dưỡng chất có trong thành phần của lá chè tươi.

5p vipettigrew 21-03-2023 19 7   Download

Nghiên cứu biến tính vỏ ngao để xử lý Pb trong nước ô nhiễm nghiên cứu biến tính vỏ ngao để xử lý Pb trong nước ô nhiễm đã đưa ra được vật liệu nghiêm cứu là bột vỏ ngao làm sạch sấy trong 12 giờ (Đối chứng) và bột vỏ ngao biến tính ở các mức nhiệt độ 400oC, 500oC, 600oC, 700oC, 800oC, 900oC, 1000oC mỗi vật liệu có một đặc điểm khác nhau và vật liệu tại nhiệt độ 1000 độ C thì CaCO3 được phân hủy hoàn toàn thành CaO và cho khả năng hấp phụ Pb tốt nhất.

6p viharry 15-12-2022 11 3   Download

Bài viết Một nghiên cứu thực nghiệm về nén viên lá cây dùng công nghệ Ru lô và khuôn nén đưa ra các kết quả thực nghiệm nghiên cứu về nén viên lá cây dùng công nghệ ru lô và khuôn nén. Các vật liệu làm tăng kết dính đã được dùng trong quá trình thực nghiệm nén viên lá cây bao gồm trấu, nước và bột mì pha loãng.

8p viharry 14-12-2022 10 3   Download

Trong nghiên cứu này, ảnh hưởng của nồng độ bột titan trộn vào dung dịch điện môi đến độ nhám bề mặt gia công (Ra) và năng suất bóc tách vật liệu (MRR) trong gia công tia lửa điện đã được nghiên cứu. Thép làm khuôn dập nóng H13 và vật liệu điện cực graphit là hai loại hiện được ứng dụng rất nhiều trong EDM đã được đưa vào khảo sát nghiên cứu.

4p visaleen 30-10-2022 16 3   Download

Bài viết Nghiên cứu quá trình dịch hóa và tạo maltodextrin từ tinh bột khoai lang bằng chế phẩm enzyme công nghiệp nghiên cứu điều kiện thủy phân tinh bột khoai lang ở giai đoạn dịch hóa tạo sản phẩm DE cao được thực hiện nhằm đưa ra quy trình sản xuất maltodextrin từ một loại nguyên liệu dồi dào là khoai lang của Việt Nam.

9p vilamborghini 07-10-2022 23 5   Download

Bài viết Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ bột mì và tỷ lệ đường phối trộn đến chất lượng của bánh yến mạch có bổ sung dịch lá dứa thơm được thực hiện để tìm được tỷ lệ bột mì và tỷ lệ đường phối trộn thích hợp nhằm đảm bảo về đặc tính vật lý và giá trị cảm quan của bánh yến mạch.

8p vihennessey 26-09-2022 23 5   Download

Bài viết Nghiên cứu chế độ nghiền tạo bột huyền phù từ cellulose vi sinh lên men từ nước quả dừa khô trình bày quá trình nghiên cứu xác định chế độ nghiền tạo bột huyền phù từ cellulose vi sinh lên men từ nước quả dừa khô. Từ đặc điểm của nguyên liệu là cellulose vi sinh sau lên men và thông số kỹ thuật của máy nghiền chuyên dụng.

9p vikoenigsegg 26-09-2022 14 3   Download