Cách nấu món ăn ngày Tết

Sự khác nhau của mỗi vùng miền chứa đựng trong món Ozoni truyền thống ngày tết Nhật Bản giới thiệu thêm về những nét ý nghĩa và những điểm khác nhau được chứa đựng trong món ăn ozoni của mỗi vùng miền trên đất nước Nhật Bản. Qua đó, có thể thấy được sự đa dạng của văn hóa thông qua một món ăn truyền thống trong ngày tết, cũng như hiểu thêm cách nấu ăn có sự khác nhau giữa các vùng của đất nước mặt trời mọc.

6p vizenvo 02-12-2022 38 5   Download

Xôi gấc là món ăn biểu tượng cho sự may mắn, chính vì vậy với cách làm xôi gấc đỏ tươi, dẻo, ngon hấp dẫn rất đơn giản được TaiLieu.VN chia sẻ trên đây là bạn đã có thể làm cho mâm cơm ngày lễ tết của gia đình mình thêm thơm ngon, ý nghĩa rồi đấy. Cùng thực hiện ngay bạn nhé! Chúc các bạn thành công!

3p yunmengshuangjie 18-01-2021 77 7   Download

Tết này nấu món ăn nào? Hãy cùng TaiLieu.VN giải đáp thắc mắc này qua bài viết tổng hợp những món ngon ngày Tết dễ làm được chia sẻ dưới đây, chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn và khách tới chơi nhà phải xuýt xoa, tấm tắc khen ngon liên hồi. Cùng tham khảo ngay nhé!

59p gusulanshi 05-01-2021 211 9   Download

Thịt kho tàu là một trong những món ăn phổ biến của người Việt Nam, đây là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết. Bài viết Cách nấu thịt kho tàu sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách thức để nấu món ăn này theo đúng vị truyền thống.

1p vudaiphucthanh 12-07-2016 201 5   Download

Thịt nấu đông là một trong những món ăn được ưa chuộng tại miền Bắc, món ăn này tạo nên nét đặc trưng của ẩm thực miền Bắc. Đặc biệt, vào những ngày lễ Tết trong gia đình người miền Bắc không thể thiếu đĩa thịt đông trên mâm cúng gia tiên. Vậy làm cách nào để nấu thịt đông mời các bạn tham khảo bài viết Thịt nấu đông sau đây.

3p vudaiphucthanh 12-07-2016 85 4   Download

Thit kho tàu dường như là một món ăn không thể thiếu trong dịp Tết và trong bữa ăn hằng ngày thì thịt kho tàu vẫn là một món kho ăn cơm cực kì hấp dẫn. Sự thú vị của món ăn này chính là cách chế biến khác nhau giữa các vùng miền, miền Bắc nấu không có trứng và nước dừa hay còn gọi là thịt đông, miền nam thì kho với nước dừa. Để hiểu thêm về cách làm món thịt kho tàu mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Cách làm món thịt kho tàu truyền thống sau đây.

7p huynhthuy1702 04-05-2015 463 13   Download

Tài liệu hướng dẫn bạn các cách làm mứt gừng siêu nhanh chỉ với những bước đơn giản. Đây là một trong số những món ăn rất phổ biến trong ngày Tết truyền thống của người dân Việt Nam.

7p luckystar_1209 13-03-2014 111 4   Download

Nguyên liệu 1kg chân giò heo rút xương 300g thịt đầu heo 50g nấm mèo 1 thìa cà phê tiêu đập giập 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa súp Nước mắm chấm Knorr .2 lít nước Đi kèm với đĩa cải chua, dưa hành, củ kiệu ngày Tết của người Việt thường là món thịt đông rất đặc biệt và ngon miệng. Nhờ cái lạnh của khí trời những ngày vào đông, mà đĩa thịt đông càng trở nên hấp dẫn và lôi cuốn người...

3p nguyenthihong92 30-08-2013 95 6   Download

Cách muối thịt heo ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa có mỡ. Chọn thịt thật tươi, đem rửa sạch rồi thái thành miếng dài và luộc chín. Không nên luộc mềm quá, thịt vừa chín đến vớt ra ngay và ngâm vào đá lạnh. Nước mắm chọn loại ngon, nhiều đạm. Nấu nước mắm với đường theo tỷ lệ một chén nước mắm, một chén đường. T...

3p bichhangbank 31-07-2013 177 7   Download

Trong những ngày đầu năm mới, ở miền Nam nhà ai cũng chuẩn bị một nồi thịt kho tàu để đón Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa những khúc thịt ba rọi, hột vịt luộc trong cái vị hơi ngọt và béo của nước dừa tươi. Vào những ngày giáp Tết, những người phụ nữ đã lo đi chợ mua thịt ba rọi, hột vịt, nước dừa xiêm để chuẩn bị chế biến nồi thịt cho gia đình.

4p bichhangbank 31-07-2013 152 11   Download

Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này trong tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!

4p bichhangbank 31-07-2013 173 7   Download

Cách làm món giò ngon cho ngày tết: -Có nhiều loại giò mà chị em có thể làm trong dịp này như giò lụa, giò xào hay giò cá. Tùy vào sở thích cũng như khẩu vị của các thành viên trong gia đình mà bạn hãy lựa chọn để chế biến nhé. Đặc biệt trong bài giới thiệu này Tuyết Nhung chia sẻ với các bạn món giò cá. Là món ngon rất mới

9p bichhangbank 31-07-2013 147 6   Download

Rã đông thịt hoàn toàn, ướp với muối thô, nướng trên vỉ đã làm nóng... là những cách đơn giản giúp bạn có món bít tết ngon cho ngày cuối tuần. Chế biến bò bít tết như thế nào? Bò bít tết dễ làm ngon miệng

3p tuanhoangbank123 19-07-2013 116 14   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút .Thử chế biền món thịt bò theo phong cách Tây để bữa cơm hằng ngày thêm phần ngon miệng nhé. Nguyên liệu:  200g thịt thăn bò  20ml rượu vang đỏ  50g hành tây  50g ớt chuông đỏ  50g ớt chuông vàng  Rau ngò tây  Tiêu  Bơ (dùng thay dầu ăn)  50ml nước hầm thịt bò, 10g bột năng  10g tỏi xắt mỏng  1 bát cơm đủ cho 2 người ăn Các bước thực hiện: 1 Đầu tiên, mình...

2p tungtangnz 29-05-2013 86 12   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Thịt heo nạt thường dễ ngán, nhưng nếu biết cách nấu, biến tấu đi sẽ tạo ra đươc 1 món ăn mới, lạ miệng cho ngày Tết. Nguyên liệu:  Heo cốt lết 4 miếng  Cá rốt 4 củ  Gừng 2 củ  Cải thìa 4 bó  Dầu mè 3 muỗng canh  Nước tương 3 muỗng canh  Đường 2 muỗng canh  Ớt trái 2 trái  Hành lá 2 cây Các bước thực hiện: 1 - Khi mua cốt lết heo về...

2p charmcharmnz 29-05-2013 58 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Chỉ với nguyên liệu từ thịt bò, thịt lợn đơn giản, nhưng khi băm nhỏ hay xay nhuyễn (kiểu giò sống), chúng lại có vô số cách chế biến thành những món ăn rất độc đáo, lạ miệng cho ngày Tết. Hãy thực hiện những món ăn sau đây, bạn sẽ khiến cả nhà phải "ngẩn ngơ" khi thưởng thức. Nguyên liệu:  100gr thịt bò  50gr giò sống (thịt lợn xay nhuyễn)  100gr ớt Đà Lạt loại nhỏ  1/2 bát nước dùng  2...

2p charmcharmnz 29-05-2013 87 7   Download

Tết đến xuân về, cũng là dịp tốt nhất để các bà, các mẹ, các chị và các em thể hiện "tay nghề dao thớt", tạo nên hạnh phúc, an khang cho gia đình, những người thân yêu. Các hạ rong ruổi kể cũng khá nhiều "cơm Tây, cơm Tàu, cơm Nhật", nhưng các món thuần Việt tưởng như đơn giản của chính những người thân yêu mới là ngon nhất. Cũng đã thưởng thức nhiều cách phục vụ như "kỹ nghệ Nhật bản" ... nhưng cảm động nhất, ấm áp nhất là khi người thân yêu đeo chiếc tạp dề...

91p lumia_12 27-05-2013 152 24   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 60 phút Chế biến: 160 phút Mứt dừa trong khay mứt ngày tết luôn được tiêu thụ nhiệt tình nhờ hương vị bùi, béo, thơm ngon. Cách làm không quá phức tạp mà đảm bảo khách đến nhà sẽ phục lăn về tài nội trợ của bạn đấy! Nguyên liệu: - 1kg cùi dừa - 600g đường - 1 thìa cà phê tinh chất va ni .Các bước thực hiện: 1 Dừa chọn loại bánh tẻ, gọt bỏ lớp vỏ lụa, dùng dụng cụ nạo nạo theo vòng tròn để được sợi dừa dài. 2 Rửa thật...

5p langtangnz 19-05-2013 114 7   Download

Thơm thảo đĩa chè kho biếu mẹ chồng ngày Tết .Đĩa chè kho vàng mịn, thơm lừng hương tò ho, thảo quả là món ăn truyền thống của người Việt trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Ngày cuối năm có đĩa chè kho biếu mẹ chồng đặt lên ban thờ thắp hương và để đầu xuân đãi khách thì không còn gì thơm thảo bằng. Món chè kho dân dã từ cách làm đến cách thưởng thức nên không phải cô con dâu hiện đại nào cũng biết làm. Nếu mẹ chồng bạn là tuýp người cổ điển, truyền thống thì...

7p dambaotaikhoan 16-05-2013 114 4   Download

Món thịt kho tàu hay còn gọi là thịt kho trứng khá phổ biến ở Việt Nam, trong các nhà hàng, quán ăn và trong mỗi bữa cơm gia đình đặc biệt là những ngày Tết. Bài viết "Thịt kho tàu ngày Tết" sẽ hướng dẫn bạn cách làm thịt kho tàu đúng cách. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

2p nhokheo8 02-05-2013 179 14   Download