Cách nấu mực hấp gừng ngon

Bài viết Mực dồn nhân cá thác lác, trải gừng tươi hấp sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món mực dồn nhân cá thác lác, trải gừng tươi hấp mang đậm hương vị cay nồng, hương thơm hấp dẫn. Với các bạn yêu thích ẩm thực thì đây là tài liệu hữu ích.

1p vudaiphucthanh 12-07-2016 49 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút .Món ăn phảng phất hương vị Trung Hoa nhưng được cách tân theo hướng hiện đại hơn và rất lạ khi món chính được ăn kèm với bún đen cuộn nấm kim châm. Nguyên liệu:  1/2 con gà ta  200g cải thìa  50g nấm đông cô tươi  30g nấm kim châm, 50g bún đen, 4 thìa súp nước dùng gà  1 lát gừng đập giập, 2 thìa súp dầu hào, 1 thìa cà phê bột năng  2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà...

4p charmcharmnz 29-05-2013 440 3   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Đùi gà lóc bỏ xương chiên giòn vốn đã hấp dẫn, ướp thêm với ít xốt tương gừng sau đó mang chiên sẽ càng làm bé thích hơn. Nguyên liệu:  Thịt đùi gà 200g  Bột mì 100g  Dầu ăn 200ml  Xà lách 20g  Cà chua 1/2 quả  Măng tây 3 cọng  Xà lách để trang trí  Xốt tương cà 1 thìa súp Các bước thực hiện: 1 .Cách làm nước xốt ướp đùi gà: 1/2 thìa cà phê gừng nạo, 1 thìa...

2p charmcharmnz 29-05-2013 76 9   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút .Chế biến: 10 phút Với những nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn và hương vị hài hòa, bạn hãy thử thêm món ăn hấp dẫn này vào thực đơn ăn chay của mình nhé! Nguyên liệu:         4 quả cà tím 1 cây tỏi tây (boa-rô) lấy phần trắng 1 củ gừng nhỏ ½ thìa cà phê đường 3 thìa súp xì đầu ½ thìa cà phê tiêu Tương ớt Dầu rán Các bước thực hiện: 1 Cà tím cắt lát, ngâm qua nước muối cho khỏi...

2p nhokheo10 17-05-2013 65 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Phá cách từ món sủi cảo thông thường nay có nhiều màu sắc hơn và hấp dẫn khẩu vị của cả nhà hơn. Nguyên liệu: .        Vỏ sủi cảo Thịt xay Cà rốt Nấm Trứng Đậu Hà Lan Gừng, hành Dầu mè, muối, hạt tiêu, đường Các bước thực hiện: 1 Trộn thịt xay với một ít dầu mè, muối, hành băm, hạt tiêu. Với các nguyên liệu còn lại, mình cũng thái hạt lựu nhỏ rồi trộn đều với một chút muối. 2...

2p chonguoinoiay 23-02-2013 49 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ngao hấp rượu làm nhanh gọn và ăn rất ngon miệng, rất thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ. Các bạn tham khảo cách hấp ngao mới này nhé. Nguyên liệu:     Ngao 1kg Gừng tươi thái nhỏ Ớt quả thái nhỏ Tỏi đập dập .   Muối ½ thìa 2 cốc rượu trắng Giấy bạc (aluminium foil) Các bước thực hiện: 1 Ngao rửa sạch cho vào bát ngâm trong rượu độ 10 phút. 2 Sau đó cho ngao vào bọc trong giấy bạc, cho...

2p chonguoinoiay 23-02-2013 58 6   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món này rất dễ làm, thời gian chế biến lại nhanh mà lại ngon cơm. Đảm bảo mọi người trong gia đình bạn sẽ rất thích thú đấy! Nhớ nấu cơm nhiều hơn mọi khi nếu bữa ăn gia đình bạn có món này nhé! Nguyên liệu:    Mực trứng Dầu hào Hành, gừng Các bước thực hiện: 1 .Mực trứng rửa sạch, ướp với dầu hào. Gừng thái chỉ, hành cắt khúc. Rắc hành, gừng phủ lên trên mực. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đĩa mực (có thể...

2p chonguoinoiay 23-02-2013 106 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thịt mực tươi, ngọt chấm với nước mắm gừng thơm thơm, cay cay làm món nhậu thì ngon phải biết. Mực sữa hấp hành gừng rất dễ làm và rất hấp dẫn, cuối tuần này làm luôn nhé mọi người. Nguyên liệu:  500g mực sữa  1 củ gừng non  1 củ hành tây  1/4 thìa cà phê muối  1 thìa cà phê hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Mực làm, rửa sạch. Ướp với gia vị cho thấm. Hành tây lột vỏ cắt...

2p chonguoinoiay 23-02-2013 90 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Vị giòn của các loại hải sản, rau củ luộc được cuốn bởi hạt cơm dẻo thơm, sau đó tẩm lớp trứng cá hồi, thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu:        1 chén cơm trắng hạt dẻo 50g trứng cá hồi 100g mực 100g tôm 50g thanh cua 1 củ cà rốt 1 củ dưa leo .     10g gừng xắt lát 1 thìa cà phê mù tạc xanh Lá rong biển Dụng cụ làm sushi Xốt chấm kèm Các bước...

2p gptn31 19-12-2012 82 9   Download

Sau đây là công thức để chế biến món Mực nang hấp rau cải Món ăn này thơm mùi gừng. Miếng mực giòn, ăn cùng nước sốt tỏi rất thú vị. 

5p emily000 18-01-2011 76 6   Download