Cách trồng rau mồng tơi

- Cây thân thảo, leo, có dây quấn. - Lá mọc so le, phiến lá nguyên và mọng nước. - Hoa xếp thành bông. - Quả bế, hình cầu hay hình trứng. II/ Công dụng: - Rau mồng tơi có thể dùng để luột ăn, nấu canh với cua, tép… - Rau mồng tơi có vị chua, tính lạnh, thông đại tiểu tiện hoặc dã nát bôi ngoài da để chữa trị rôm sảy.

4p lotus_1 15-01-2012 198 9   Download

Rau mồng tơi là món ăn không thể thiếu khi trong người nóng nực sinh ra táo bón. Bà con chỉ biết đến tác dụng nhuận trường của mồng tơi, nhưng mồng tơi còn nhiều tác dụng khác. Rau mồng tơi tên khoa học là Basella rubra, họ Mồng tơi.

7p nhonho1981 09-08-2013 57 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Cá lóc làm sạch vảy, moi bỏ ruột, ướp muối, để thấm gia vị khoảng 10 phút, cho vào nồi cơm điện hấp chín, lấy ra xé nhỏ vừa ăn. Rau mồng tơi nhặt rửa sạch, xắt nhuyễn. 2 Làm nóng dầu ăn, phi vàng hành băm, cho một lượng nước vừa đủ vào nấu sôi. Cho rau mồng tơi vào khoảng 2 phút, vặn lửa lớn, dùng vá vớt bọt, cho cá lóc hấp vào, để sôi trở lại, nêm đường, hạt nêm, nước mắm vừa ăn. Cho cơm vào bát, chan canh mồng tơi cá lóc vào, cho bé...

3p tettay1 26-12-2012 63 4   Download

Bị mụn nhọt, trĩ, giã lá mồng tơi trộn với ít muối đắp lên; nhức đầu say nắng lấy lá mồng tơi giã nát đắp vào thái dương và trán sẽ khỏi. Rau mồng tơi mát và lành tính thường được dùng nấu canh trong bữa cơm gia đình. Trong dân gian loài thực vật này còn có tác dụng chữa một số loại bệnh như:

5p cuctim_1 18-12-2012 59 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Rau mồng tơi nhặt và rửa sạch. .Ngao rửa sạch, cho vào nồi xâm xấp nước luộc khoảng 2 phút. Đến khi ngao há miệng thì vớt ra đĩa, để cho nguội bớt. Khi ngao đã nguội, bạn tách lấy phần thịt ngao cho vào bát riêng. Phần nước luộc bạn gạn lấy nước trong, bỏ cặn. .2 Trút phần nước luộc ngao đã gạn vào nồi cùng chỗ thịt ngao, thêm 1/2 thìa cà phê mắm tôm rồi bật bếp. Đun sôi khoảng 2 phút (ai thích ăn mắm tôm thì cho 1 thìa cà phê mắm...

5p tunhien11 20-12-2012 63 5   Download

Người ăn uống khó tiêu, mình mẩy cảm giác nặng nề, đau nhức xương khớp thì không nên dùng thực phẩm có chất xơ hòa tan, như: rau mồng tơi, rau đay, đậu bắp... Rau quả tốt cho cơ thể nhưng ăn phải đúng cách. Gần đây, xu hướng ngày càng có nhiều người chọn sử dụng các loại thực phẩm được gọi là giàu chất xơ, nhất là khi cần nhắm vào mục đích giảm béo. Tuy nhiên, do thiếu hiểu biết nên có người cứ tưởng chất xơ chỉ có trong rau, củ và ăn càng nhiều những thứ này...

6p mucnuongsate 16-09-2010 76 16   Download

Người ăn uống khó tiêu, mình mẩy cảm giác nặng nề, đau nhức xương khớp thì không nên dùng thực phẩm có chất xơ hòa tan, như: rau mồng tơi, rau đay, đậu bắp… Chất xơ không phải là dinh dưỡng Chất xơ gồm hai loại: chất xơ không hòa tan (có trong cám gạo, cám lúa mì, cám bắp, hoa quả và rau củ, hạt quả, đậu khô…) và chất xơ hòa tan (có trong các loại trái cây, rau, củ, cám yến mạch, lúa mạch, đậu khô, đậu Hà Lan, sữa đậu nành và các sản phẩm khác...

5p nkt_bibo15 18-11-2011 45 1   Download

Đây là công thức để nấu món Canh mướp hương nấu riêu cua Nguyên liệu: - 300g thịt cua xay - 1 muỗng gạch cua ( trong hộp) - 1 trái mướp hương - 1 mớ rau mồng tơi - muối, tiêu, nước mám và bột nêm 

4p emily000 18-01-2011 84 13   Download

Các bước thực hiện: 1 Rau muống nhặt khúc dài 7- 8 cm, bỏ bớt lá. Rửa sạch, để ráo nước. Bóc vỏ tỏi, 2 tép băm nhuyễn, 2 tép bào lát mỏng. Thịt bò thái miếng mỏng hình chữ nhật, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngô, 1/2 thìa cà phê dầu ăn. 2 Phi thơm tỏi cắt lát với 1/2 thìa súp dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh, khi thịt vừa chín, tắt bếp. Phi thơm tỏi băm với thìa súp dầu ăn trong chảo khác, xào rau muống. Nêm...

3p tettay1 29-12-2012 69 13   Download

Cơm ngon với rau bí xào thịt bò Bữa cơm có đĩa rau bí non xanh mướt xào với thịt bò mềm ngon thì còn gì bằng. Nguyên liệu: 1 mớ rau bí non Tỏi Lý Sơn Thịt bò Xì dầu và tương ớt sate Cách làm: Thịt bò thái mỏng ướp qua xì dầu. Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Thịt tái thì thả rau vào xào, hất chảo để bắt lửa, món xào khi bén chút lửa sẽ tạo mùi thơm rất đặc trưng. Nêm chút tương ớt sate...

3p dalatlanh 13-01-2011 103 10   Download

Nguyên liệu: - 300g thịt cua xay - 1 muỗng gạch cua ( trong hộp) - 1 trái mướp hương - 1 mớ rau mồng tơi - muối, tiêu, nước mám và bột nêm Cách làm: 1. Mướp gọt vỏ, bổ đôi, xắt lát ( đừng mỏng lắm, mướp sẽ mất độ giòn). Rau mồng tơi nhặt bỏ gốc, rửa sạch, xắt ngắn. Gạch cua tráng qua nước lạnh, chắt bỏ nước hoi, chưng màu. 2. Cua lọc nước, bỏ bã, nêm chút bột nêm, chút muối, bắc lên bếp đun sôi, vặn nhỏ lửa, rưới gạch chưng lên trên, hớt cái cua ra...

2p luantn113 26-05-2011 69 4   Download

Rau càng cua là món rau dân dã rất quen thuộc của người miền Trung, vị của rau hơi chua, giòn và rất mát, các bạn thử làm món này để đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu: 100g thịt bò thái mỏng, ướp sẵn một chút gia vị hoặc hạt nêm 100g rau càng cua Chanh, tỏi, hành tím, ớt Đường, tiêu, dầu oliu Các bước thực hiện: 1 Làm nóng chút dầu trong chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò đã thái mỏng vào xào. Xào thịt bò với lửa to đến khi thịt vừa chín tới, để riêng. Hành...

2p hotmoingay4 15-01-2013 55 3   Download

Trươc hết ta cần sơn nền cho móng, trong mẫu vẽ này tôi dùng màu xanh làm màu nền. Sau đó dùng cọ nét màu đen, ngoài ra cac bạn cũng có thể dùng cọ râu để phác hoạ hình cá heo ở vị trí sat góc bên phải của móng Bạn phủ sơn kín con cá bên phải và tiếp tục vẽ con cá heo thứ 2 ở bên trái móng tương tự như bước 1 .Sử dụng tiếp sơn màu trắng vẽ bung cho cá theo hình vòng cung ta được hình bên Ở bước này các bạn dụng cọ chấm...

3p mat_vang 28-12-2012 96 2   Download

Con gái tôi 5 tuổi nhưng rất lười ăn rau xanh. Càng ép buộc hay dọa nạt thì cháu càng chán ăn và sợ hãi. Mong chuyên gia cho biết cách để làm cho cháu thích ăn rau? Nguyễn Hiền (Chương Mỹ - Hà Nội) Khẩu phần ăn hàng ngày có quá ít rau xanh, trẻ thường thiếu chất xơ, cơ thể thường hấp thụ kém mà còn có thể dẫn đến béo phì, cholesterol trong máu cao.

3p bamebank 05-08-2013 54 2   Download

6 món tuyệt ngon với quả sấu Vị chua thanh, hương thơm nhẹ của loại quả đặc trưng xứ Bắc này không chỉ ngon trong những món ăn thuần túy mà còn hấp dẫn trong các biến tấu mới lạ. Bún thịt luộc và sấu kho Nguyên liệu 400g thịt ba chỉ, 10-12 quả sấu, 500g bún, rau sống, 1 thìa cà-phê tỏi băm, 1 thìa cà-phê hành tím băm, 1/2 thìa cà-phê ớt băm, 1/3 bát nước mắm, 2 thìa súp đường, dầu ăn. Thực hiện 1. Thịt ba chỉ luộc chín, thái lát mỏng vừa ăn. Quả sấu gọt vỏ,...

6p dalatlanh 13-01-2011 136 29   Download

Sử dụng những thảo mộc và rau quả sẵn có trong tự nhiên là cách giảm các vết sẹo do mụn gây ra một cách hiệu quả và an toàn. 1. Nước cốt chanh Nước cốt chanh rất hữu hiệu trọng việc cải thiện các vết sẹo do mụn đầu đen gây ra. Vắt 1 quả chanh lên một miếng vải cotton mỏng rồi đắp lên mặt một lúc, rửa sạch lại mặt bằng nước. 2. Tỏi Thái vài nhánh tỏi tươi thành những lát mỏng rồi đắp lên vùng da bị sẹo trong khoảng 15 phút, rửa sạch mặt với nước. 3....

5p nobitachamchap 29-07-2010 114 22   Download

Bí quyết làm đẹp từ... đàn ông Đôi lúc bạn quá chú trọng tới vẻ ngoài của mình mà quên rằng điều đó có thực sự gây được sự chú ý của cánh mày râu. 1. Những móng tay xinh Tôi có nên đi sơn sửa móng tay trong ngày đầu hẹn hò, liệu anh ấy có chú ý vào bàn tay của tôi? Câu trả lời: Bạn có thể làm điều đó nếu cảm thấy sexy và tự tin hơn. Nhưng trừ khi bạn có một bàn tay tệ hại còn hầu như cánh mày râu chẳng bao giờ chú ý...

8p hzero2 15-04-2011 180 21   Download

10 phút làm bún bò Nam Bộ ngon "tuyệt cú mèo" Bún bò Nam Bộ dễ ăn trong ngày hè nóng mà làm cực nhanh nhé! Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu kỹ một chút thôi! Nguyên liệu: - Thịt bò (phần thịt mông hoặc thịt thăn) mềm, thái mỏng - Bún rối - Hành khô - Lạc rang giã dập - Các loại gia vị: tỏi, tiêu, mì chính, bột canh, đường, nước mắm - Các loại rau sống: giá, xà lách, muối tiêu, tía tô, húng, kinh giới Lăn vào bếp nào - Thái hành khô nhỏ để làm hành...

5p dalatsuongmu 17-01-2011 114 19   Download

Có những thao tác tưởng chừng như rất đơn giản nhưng nếu bạn không để ý, rất có thể, bạn đã làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng thực phẩm. Thái rau rồi mới rửa PGS.TS Nguyễn Xuân Ninh, Viện Dinh dưỡng cho biết: Thông thường, các bà nội trợ vẫn hay làm sạch rau, thái sẵn, sau đó mới cho rau vào chậu để rửa sạch. Rau càng cắt nhỏ (như cải, mổng tơi…) hoặc vò nát (rau ngót) khi rửa nước càng xanh thì vitamin trong rau càng mất nhiều. Cách tốt nhất, chỉ sơ chế rau...

4p heoiumeo 17-01-2011 114 14   Download

Không ai muốn phải cô đơn một mình nhưng nếu chưa thực sự tìm được người trong mộng, bạn cũng không thể ‘nhắm mắt đưa chân’ làm liều. Vì vậy, đừng vội vàng buồn rầu và thất vọng khi chưa tìm thấy đối tượng ưng ý, tiến sĩ Jennifer Oikle, chuyên gia tâm lý trên trang MySoulmateSolution đã đưa ra cho bạn một vài gợi ý để hưởng thụ thời gian độc thân. 1. Tiếp tục khá phá năng lực tiềm tàng Việc hẹn hò hay kết hôn ảnh hưởng và cản trở lớn tới bước tiến cũng như sự...

4p abcdef_2 03-05-2011 78 13   Download