Cách xào sườn heo

Các bước thực hiện: 1 Sườn heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với muối, nước mắm, đường. 2 Nấm hoàng kim nhặt rửa sạch, xắt bỏ gốc, ngâm với nước muối pha loãng. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, xắt khúc vừa ăn. Hành tây xắt múi cam. Hành lá, ngò rí xắt nhỏ. 3 Làm nóng dầu ăn, phi vàng hành băm, cho sườn heo vào xào săn, cho hành tây, củ cải trắng và một lượng nước vừa ăn vào, hầm đến khi sườn mềm, tiếp tục cho nấm hoàng kim vào nấu khoảng 5 phút nữa là được, nêm hạt nêm,...

4p tettay1 26-12-2012 64 4   Download