Chế tạo thiết bị sấy

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu chế tạo thiết bị sấy thủy sản trong môi trường chân không kết hợp nguồn nhiệt vi sóng. Kết quả nghiên cứu đã chế tạo được thiết bị sấy chân không vi sóng với các thông số, năng suất sấy 2kg/mẻ, sử dụng nguồn nhiệt từ tia vi sóng có công suất 1000W công suất vi sóng có thể điều chỉnh từ 100W đến 1000W và kết hợp với môi trường chân không để ngăn quá trình oxy hóa, diệt khuẩn và tăng động lực thoát ẩm của vật liệu sấy, môi trường chân không có thể đạt 270 Pa, thiết bị ngưng ẩm có công suất 1,0 HP.

10p gaupanda068 02-01-2025 3 2   Download

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu chế tạo tủ cấp đông công suất nhỏ để phục vụ quá trình sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo và các sản phẩm thủy sản có giá trị cao. Kết quả nghiên cứu đã chế tạo được tủ cấp đông với các thông số cơ bản: năng suất đạt 1kg/mẻ, nhiệt độ môi trường làm đông đạt -50 ± 1 0C, vận tốc gió có thể điều chỉnh từ 1 đến 5 m/s.

11p gaupanda068 02-01-2025 4 2   Download

Tham khảo tài liệu 'chương 13: thiết bị sấy', kỹ thuật - công nghệ, cơ khí - chế tạo máy phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

28p seaney 24-05-2013 218 46   Download

- Tác nhân sấy và các thông số của TNS. - Phân biệt được độ ẩm tuyệt đối và độ ẩm tương đối. - Giải thích được biểu đồ Ranzim - Giải thích được vai trò của tác nhân sấy. - Đưa ra được một số ví dụ về quá trình sấy. - Phân biệt được các loại thiết bị sấy - Vẽ được nguyên lý cấu tạo của các thiết bị sấy. - Hiểu cách vận hành thiết bị sấy. - Hiểu các sự cố thường gặp trong quá trình vận hành. ...

40p chipbia 13-07-2012 414 105   Download

Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu, thiết kế đưa ra mô hình hệ thống sấy bánh tráng sử dụng năng lượng mặt trời kiểu hổn hợp đối lưu tự nhiên năng suất 25kg/mẻ phù hợp với quy mô hộ gia đình và sản xuất nhỏ trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi.Hệ thống có thể gập xếp các khay sấy sau một khoảng thời gian sấy nhất định được cài đặt sẵn hoặc khi gặp trời mưa, đảm bảo giữ cho bánh tráng không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

102p xedapbietbay 29-06-2021 47 11   Download

Mục đích nghiên cứu của Luận án này nhằm làm rõ quá trình kết khối, cơ chế kết khối, đồng thời chỉ ra các thành phần chính của gốm gỗ hình thành trong quá trình kết khối. Khảo sát khả năng phát xạ hồng ngoại của gốm gỗ - định hướng ứng dụng làm các tấm nhận và phát nhiệt trong thiết bị sấy. Mời các bạn cùng tham khảo!

32p extraenglish 26-05-2021 17 5   Download

Nội dung môn học trình bày cơ chế quá trình, phương pháp tiến hành, phương pháp tính toán các quá trình khuếch tán trong một pha cũng như giữa các pha: Hấp thụ, chưng cất, trích ly lỏng – lỏng, sấy, hấp phụ và trao đổi ion, trích ly chất rắn, kết tinh, màng bán thấm. Cấu tạo, nguyên lý hoạt động, ưu nhược điểm và phạm vi sử dụng của các thiết bị truyền khối điển hình (dạng tháp và máy sấy).

5p covid19 02-03-2020 95 4   Download

Luận án lần đầu tiên tiến hành nghiên cứu một cách toàn diện từ công đoạn thu hoạch rong nho cho tới nghiên cứu sấy khô rong nho bằng kỹ thuật sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại. Do vậy đề tài có ý nghĩa về khoa học thể hiện ở chỗ Luận án đã chứng minh hoàn toàn có thể sấy rong nho tạo thành sản phẩm rong nho khô - một sản phẩm hoàn toàn mới trước đây chưa có ai nghiên cứu. Mặt khác các số liệu nghiên cứu của luận án là thông tin khoa học có giá trị và tài liệu tham khảo phục vụ cho việc giảng dạy, các học viên cao học và nghiên cứu sinh quan tâm tới lĩnh vực này.

38p cotithanh321 06-08-2019 79 6   Download

Mục tiêu đề tài: Tính toán thiết kế máy sấy chuối xiêm năng suất 200 kg/mẻ tạo ra sản phẩm sử dụng lâu hơn, dễ bảo quản, vận chuyển, xuất khẩu, tiết kiệm thời gian, công sức người lao động và đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn.

2p heogavit1997 14-11-2018 90 9   Download

Đồ án ngành Máy và thiết bị chế biến thủy sản: Thiết kế máy sấy chân không thủy sản, công suất 50kg/h giúp các bạn hiểu hơn về các phương pháp sấy như sấy nóng, sấy lạnh, sấy chân không và cách tính toán thiết kế để tạo ra sản phẩm máy sấy chân không thủy sản. Để nắm vững nội dung chi tiết mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

37p huynhtrang190890 20-11-2016 395 95   Download

Luận văn có kết cấu gồm 5 chương: Chương 1 Tổng quan về hệ thống sấy lạnh bơn nhiệt, chương 2 Sự cần thiết của biện pháp xả băng dàn bay hơi tách ẩm trong công nghệ sấy lạnh, chương 3 Thiết kế, chế tạo thiết bị đo, chương 4 Nghiên cứu thực nghiệm đặc tính động học quá trình bám tuyết trên bề mặt dàn bay hơi tách ẩm máy sấy lạnh, chương 5 Kết luận và các đề xuất mở rộng phạm vi nghiên cứu.

158p lalala7 16-12-2015 192 48   Download

Đồ án: Thiết kế sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt trình bày về quy trình công nghệ và thiết bị sấy thùng quay để sấy đậu xanh nguyên hạt năng suất 1 tấn/h theo sản phẩm. Với các bạn chuyên ngành chế tạo máy thì đây là tài liệu hữu ích, mời các bạn tham khảo đồ án để nắm bắt nội dung chi tiết.

61p tututhoi 16-03-2015 839 151   Download

Đồ án tốt nghiệp với đề tài "Tổng quan trang thiết bị điện tàu 6500 tấn– đi sâu phân tích nồi hơi và nghiên cứu chế tạo mạch tự động sấy dầu F.O" có kết cấu nội dung gồm 2 phần chính: phần 1 trang thiết bị điện tàu 6500 tấn, phần 2 đi sâu phân tích hệ thống nồi hơi tàu 6500 tấn và nghiên cứu chế tạo mạch tự động sấy dầu H.F.O.

78p tienthanhcong7892 02-06-2014 162 14   Download

Tài liệu tham khỏa dành cho các bạn sinh viên kỹ thuật, giúp ích cho các bạn trong quá trình học tập. Nội dung báo cáo gồm: Phần 1. Cấu tạo; Phần 2. Nguyên lý hoạt động; Phần 3. Ưu điểm và nhược điểm; Phần 4. Ứng dụng; Phần 5. Video Clip minh họa; Phần 6. Tài liệu tham khảo.

18p nguyenthikimngoc1406 15-01-2014 185 10   Download

Đặc Điểm & Công Dụng -Tháp máy sấy tháp chứa gồm các tầng ghép lại với nhau theo chiều cao, tăng sức chứa hạt, giảm diện tích lắp đặt, tăng khả năng tiếp xúc không khí sấy với hạt. Đồng thời do có cơ cấu tháo liệu dạng trục rải nên độ giảm ẩm của khối hạt như nhau. -Hạt sau khi sấy có độ đồng đều cao, sai lệch ẩm độ hạt nhỏ hơn 0,5%. -Quạt ly tâm được thiết kế phù hợp, hiệu suất cao, độ ồn thấp tiêu hao điện năng thấp. -Khi không cung cấp nhiệt, cụm thiết bị sẽ chuyển sang chế độ...

18p eragon58 21-05-2013 883 134   Download

Thiết bị sấy được sử dụng rộng rãi trong hầu hết các ngành công nghiệp. Hệ thống sấy là một trong các thiết bị quan trọng giúp sản phẩm đạt được các chỉ tiêu chất lượng, kỹ thuật mong muốn để sử dụng hoặc chuyển tới các giai đoạn khác. Để có được hệ thống sấy phù hợp, việc thiết kế là công việc đầu tiên và có vai trò quyết định đối với quá trình chế tạo thiết bị. Ở nước ta hiện nay, ngoài các thiết bị sấy chung, sản xuất hàng loạt, một số quá trình đòi hỏi...

62p bread_bk 28-04-2013 311 116   Download

Mô tả quy trình CN/TB: - Dây chuyền thiết bị gồm các khâu sau: Chọn phân loại trái cây (thủ công)-Rửa (thủ công)- Gọt vỏ (thủ công)- Thái lát (công cụ)- Thái cọng (công cụ)-Chần hơi nước (thiết bị)-Sấy (máy sấy)-Cân định lượng (thủ công)-Đóng gói (thiết bị). +Chần bằng hơi nước ở nhiệt độ 80độ C +Sấy ở nhiệt độ 60độC-65độC trong vòng 24-30giờ/mẻ +Nguyên tắc sấy giao tiếp +Loại máy sấy: sấy khay (khay inox) +Máy sấy có 2 buồng và có đảo gió để tăng độ đồng đều sấy +Nhiên liệu sấy là than đá, tiêu thụ 15-20kg/giờ. - Năng suất: 500kg thành phẩm/mẻ...

117p lanlan38 01-04-2013 208 72   Download

Bộ sấy không khí là một dạng thiết bị truyền nhiệt nằm ở phia sau lò hơi để tận dụng nhiệt của khói sau khi đi ra khỏi lò hơi, bộ sấy không khí có tác dụng nâng cao hiệu suất hoạt động của lò hơi. Chính vì vậy mà bộ sấy không khí còn được gọi là “bộ tiết kiệm than” trong các nhà máy nhiệt điện đốt than. Theo xu hướng phát triển của các nền kinh tế trên thế giới, nhu cầu sử dụng điện năng ngày càng cao, từ đó phải xây dựng thêm nhiều nhà máy điện (trong đó có cả...

129p orchid_1 05-09-2012 634 167   Download

Thiết bị sấy được sử dụng rộng rãi trong hầu hết các ngành công nghiệp. Hệ thống thiết bị sấy là khâu khá quan trọng trong dây truyền công nghệ sản xuất sản phẩm. Để đưa các thiết bị sấy ứng dụng vào thực tế, việc thiết kế hệ thống sấy là việc đầu tiên và vô cùng quan trọng. Ở nước ta, ngoài những thiết bị sấy được nhập khẩu nằm trong hệ thống thiết bị sản xuất chung hay các thiết bị sấy chuyên dùng được chế tạo hàng lọat, nhiều quá trình sản xuất sản phẩm cũng yêu cầu xây dựng các hệ...

74p thannong1311 19-07-2012 317 107   Download

Hiện nay, trong công nghiệp hoá chất, dược phẩm, chế biến nông sản, thực phẩm…chúng ta thường gặp bài toán sấy vật liệu dạng bột nhão. Khác với vật liệu dạng hạt thông thường, vật liệu bột nhão thường dính bết, khó sấy. Đồng thời, khối vật liệu dính kết sau khi sấy yêu cầu phải được nghiền nhỏ, phân loại, làm cho chi phí thực hiện quá trình tăng lên

5p lananh27109 14-09-2011 102 9   Download