Đánh giá hoạt tính sinh học của Polysaccharide

Bài viết đánh giá khả năng thu nhận hoạt chất sinh học của lan gấm Anoectochilus formosanus Hayata bằng phương pháp vi sóng, siêu âm và lên men bởi chủng Lactobacillus acidophilus ATCC-4356. Dịch chiết thu được từ mỗi phương pháp xử lý được đánh giá về hàm lượng polyphenol tổng số, polysaccharide tổng số và khả năng kháng oxy hóa.

8p visteveballmer 06-11-2021 24 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của Luận văn nhằm thu nhận và đánh giá sơ bộ cấu trúc của polysaccharide sulfate từ hải sâm S. horrens, làm cơ sở để tiến hành các nghiên cứu về hoạt tính sinh học, đánh giá mối liên hệ giữa hoạt tính và cấu trúc, từ đó định hướng cho các nghiên cứu ứng dụng PS từ loài hải sâm này tại Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

94p armyofthedead 23-06-2021 32 2   Download

Mục tiêu của đề tài là xác định thành phần, cấu trúc hóa học và đánh giá hoạt tính sinh học của sulfate polysaccharide chiết tách từ rong lục Chaetomorpha linum thu thập ở vùng biển Khánh Hòa. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

84p capheviahe27 23-02-2021 16 4   Download