Điạ chỉ ăn ngon tại hà nội

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Các nhà Việt Nam học nước ngoài viết về Việt Nam (Tập II)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Đô thị hóa ở ngoại ô thành phố Hồ Chí Minh; Đặc điểm các ngôi nhà ở Hội An; Đánh giá chất lượng nhà ở Hà Nội; Vài khía cạnh của ngôn ngữ các dân tộc thiểu số miền cực Bắc; Hoa kiều và người Hoa ở Việt Nam trong Hải Nam tạp trước của Thái Đình Lan;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

429p viblackpanther 24-05-2023 16 5   Download

Thủ đô Hà Nội là một trong những địa phương lưu giữ được nhiều nhất vốn văn hóa, ẩm thực và trang phục của dân tộc Việt. Vốn văn hóa đó không chỉ là niềm tự hào của người Hà Nội mà còn chứa đựng tinh thần của dân tộc với những dấu ấn lịch sử đậm nét, góp phần tô điểm thêm vẻ đẹp thủ đô. Để hiểu rõ hơn về điều này mời các bạn tham khảo Tài liệu Hỏi đáp về ẩm thực, trang phục Hà Nội xưa và nay: Phần 1 sau đây.

93p thuytrang_4 16-04-2015 302 46   Download

Hà Lan không chỉ nổi tiếng là xứ sở hoa tulip mà còn được biết đến bởi nhiều loại thực phẩm đặc trưng khác như phô mai, bánh poffertjes, cá herring… Phô mai Với hương vị đặc biệt thơm ngon, phô mai Hà Lan đã xuất hiện từ năm 400 trước công nguyên. Đây là một trong những sản phẩm nông nghiệp rất được ưa chuộng ở châu Âu. Ngày nay Hà Lan là quốc gia xuất khẩu phô mai lớn nhất trên thế giới. Hàng năm chợ phô mai vẫn được tổ chức tại các địa điểm: Alkmaar, Hoorn…...

3p cattuong_1 01-06-2013 77 7   Download

Người Hà Nội luôn tự hào về mảnh đất của mình, trong nhiều thứ, như sự tinh tế của ẩm thực. Mỗi món ăn Hà Nội đều có hương vị, nét đẹp riêng. Đặc biệt là có truyền thống trong cách thưởng thức. Không chỉ là những thức ăn mà còn được nâng lên thành nghệ thuật ẩm thực.

14p cloudy123123 23-05-2013 82 9   Download

1. Chi phí thức ăn (tính tại địa bàn ngoại thành Hà Nội): 5000đ/con/ngày: nếu bạn có đất trồng rau lang, sắn, chuối, bèo tây, cỏ sữa, cỏ voi, thân ngô, ngọn mía … thì bạn có thể tiết kiệm được 70% chi phí thức ăn. Khẩu phần ăn của heo rừng 70% là chất sơ, ngoài ra bạn có thể cho ăn thêm bã rượu sau khi nấu cũng rất tốt về đường ruột.

2p bachtuocpaul 20-04-2013 143 25   Download

Thưởng thức đồ uống độc đáo tại Gossip bar café Đồ uống vừa ngon vừa lạ với phong cách pha chế độc đáo cùng cách trình bày bắt mắt không thua gì các tác phẩm nghệ thuật đi kèm một không gian rất “Tây” nhưng cũng rất “Việt”. Đến với Gossip bar café bạn không chỉ tìm được cho mình một không gian riêng mà còn được thưởng thức những đồ uống mang phong cách độc đáo nơi đây. Ai cũng biết hoa quả rất tốt cho sức khỏe, ngoài ra còn có tác dụng làm đẹp da cho phái đẹp. Smoothies là...

8p hzero4 17-04-2011 122 19   Download

Thưởng thức các món dân tộc tại Độc Quán Chỉ cần một lần thưởng thức món ăn của các dân tộc miền núi phía Bắc như lòng lợn gác bếp, đuôi bò hầm hay xôi xếp nương..., bạn sẽ khó cưỡng lại cảm giác muốn đến đây lần thứ hai. Tuy quán mới mở nhưng cũng đã hấp dẫn một lượng khách đáng kể, nhất là giới trẻ thích đến đây lai rai những món ăn ngon, lạ mà có lẽ chỉ duy nhất tại Độc Quán mới có. Ông chủ Độc Quán chia sẻ: “Tất cả các món ăn ở...

9p hzero4 17-04-2011 81 10   Download

Thưởng thức các món 'có một không hai' tại ThaiExpress Đến với nhà hàng ThaiExpress, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn mới lạ, hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng của Thái Lan. Chẳng hạn như Tôm sốt me kiểu Thái (giá 125.000 đồng/suất) chỉ mới nhìn qua thôi đã thấy hấp dẫn và thèm được thưởng thức ngay. Những con tôm sú tươi ngon chiên vàng xuộm, được phủ đều một lớp sốt me sóng sánh, ngầy ngậy. Sự hài hoà của sốt me Thái sẽ đánh thức mọi vị giác của bạn. Hay món Bee Hoon kiểu Phuket...

4p hzero4 17-04-2011 92 7   Download

Bò nướng cuốn bánh hỏi, bánh tráng thịt heo, nem lụi Huế… là những món cuốn chắc chắn sẽ khiến các bạn gái “nhớ nhung” trong những ngày mùa đông se lạnh này. Mát, dễ hợp khẩu vị nhiều người, lại có thể vừa ăn vừa ngồi lai rai hàn huyên, đây những ưu điểm đó khiến món cuốn luôn là khoái khẩu của các chị em.

8p meoancaran 09-03-2011 136 14   Download

1- Bánh mỳ Thổ Nhĩ Kỳ : Ngay cổng 90 Quan Thánh (Chỉ mở bán hàng vào buổi chiều tối tầm 17h30) Chủ quán là 2 cậu thanh niên ... thấy làm có vẻ hợp vệ sinh và đầy đặn ! Giá chỉ 13k nhưng ngon hơn hẳn những chỗ khác ... Thường đến đó mua phải đợi mất vài phút vì quá đông khách ! Các bạn cứ đến đó thử xem Lucky nói có đúng không nhé , biết chỗ này vì mỗi ngày thường phải đưa con gái đi học thêm ở Cửa Bắc ... trong lúc đợi đón con nghe bà chủ...

21p remimm 04-03-2011 205 30   Download

Nói đến Hà Nội ngoài các địa danh đã đi vào lịch sử, người ta còn nói đến nhiều món ăn mang đậm văn hoá ẩm thực của người dân Hà Nội. Một số món ăn đã mất đi theo thời gian nhưng người dân Hà Nội vẫn nhớ đến và lưu truyền. Chỉ cần dạo qua một vòng 36 phố phường, bạn sẽ thưởng thức được nhiều món ngon đặc biệt của Hà Nội.

62p hoangdung 15-03-2009 1874 1027   Download