Enzim phân hủy

Chế phẩm sinh học Biochie bao gồm một số chủng thuôc chi Bacillus (Bacillus subtilis, Bacillus megaterium, Bacillus licheniformis) và Lactobacillus (Lactobacillus acidophilus). Chúng có chức năng phân hủy hợp chất hữu cơ thải ra từ thức ăn thừa và uế thải nhờ khả năng tổng hợp enzim phân hủy hữu cơ như protease, amylase. Chúng còn có khả năng tổng hợp chất kháng khuẩn làm giảm số lượng vi sinh vật gây bệnh phát triển quá mức như Vibrio, Aeromonas...do chất lượng nước nuôi bị giảm.

8p lalala05 30-11-2015 293 52   Download

Các nguồn nước trên thế giới và ở Việt Nam đang bị ô nhiễm một cách trầm trọng. Đôi khi với nước hồ bị ô nhiễm phương pháp xử lí tại chỗ bằng phương pháp sinh học được đặc biệt quan tâm vì nó làm ổn định lại hệ sinh thái của hồ và khu vực lân cận. trong phương pháp này chế phẩm sinh học thường sử dụng hỗn hợp các chủng vi sinh vật trong đó vi khuẩn Bacillus chiếm ưu thế. Trong nghiên cứu này chủng Bacillus subtilis CN2 thể hiện có nhiều đặc tính phù hợp với xử lý nước hồ bị ô nhiễm. B. subtilis CN2 tạo ra nhiều loại protease, enzim thô có khả năng phân hủy collagen từ gân đuôi chuột. B.

4p lalala05 30-11-2015 158 13   Download

Người ta biết rằng, về nguyên tắc, để một polyme bị các vi sinh vật phân hủy, trước tiên chúng phải bị các enzim phân hủy. Điều này nảy sinh một ý tưởng gắn một số liên kết dễ bị phân hủy enzim trong mạch của polyme tổng hợp không bị phân hủy sinh học nhưng có các tính năng cơ lí tốt. Nếu ý tưởng khoa học đó là hiện thực, người ta có thể tổng hợp được rất nhiều loại polyme bị phân hủy sinh học mới.

7p uocvong02 24-09-2015 81 4   Download

Đề tài nghiên cứu "Ứng dụng công nghệ sinh học lên men nước mắm cá Tích" đã được thực hiện nhằm tiếp tục khảo sát qui trình lên men nước mắm nhanh với nhiều biện pháp: bổ sung chế phẩm enzim nấm sợi, đồng thời tăng khả năng thủy phân bằng cách bổ sung chế phẩm vi khuẩn thủy phân protein, hoặc nghiền cá và bổ sung thêm enzim papain, bomelin nhằm mục đích sử dụng và phát huy vai trò của các chế phẩm sinh học, rút ngắn thời gian sản xuất, đánh giá khả năng làm tăng hàm lượng đạm tổng số và đạm amin, tăng giá trị dinh dưỡng, giảm lượng đạm amôn dẫn tới khả năng gây độc cho người tiêu dùng được ...

5p uocvongxua08 31-08-2015 177 30   Download

1: anticodon là bộ ba trên: A. mạch mã gốc AND B. mARN C. tARN D. ADN 2: Cơ chế điều hòa hoạt động của opêron Lac khi có lactôzơ là: A. Bất hoạt prôtêin ức chế, hoạt hóa opêron phiên mã tổng hợp enzim phân giải lactôzơ. B. Cùng prôtêin ức chế bất hoạt vùng chỉ huy, gây ức chế phiên mã. C. Làm cho enzim chuyển hóa nó có hoạt tính tăng lên nhiều lần. D. Là chất gây cảm ứng ức chế hoạt động của opêron, ức chế phiên mã. 3: Bằng phương pháp nghiên cứu tế...

6p hoctot_1 28-02-2012 173 40   Download

 c.Viêm mủ ( inflammatio purulenta) Viêm mủ là quá trình viêm trong đó mủ là thành phần chính của dịch rỉ viêm. Sự hình thành mủ là một quá trình đòi hỏi phải có bạch cầu đa nhân trung tính, các enzim phân huỷ protit và tổ chức bị hoại tử. Như vậy riêng sự có mặt của bạch cầu đa nhân trung tính chưa thể coi là mủ, nhưng nếu chúng xuất hiện với số lượng lớn trong một thời gian dài thì mủ cũng được hình thành. Như vậy trong thành phần mủ gồm bạch cầu đa nhân...

5p poseidon05 26-07-2011 92 9   Download

Naringin là một flavanone glycoside,được tìm thấy trong các loại quả họ citrus. Trong cơ thể con người naringin được chuyển hóa thành flavanone naringenin (chất chống oxy hóa). Khi quả còn xanh naringin gây ra vị đắng. Khi quả chín do tác dụng của enzim peroxidaza, naringin phân hủy thành glucoza, ramnoza, agluconnaringinen không có vị đắng (Quách Đĩnh, 2008).

18p nhocbuonthich 16-07-2011 276 58   Download

Ngày nay, tỷ lệ mắc bệnh nghẽn động mạch (như chứng nhồi máu cơ tim hay nhồi máu não) đang tăng cao ở Nhật Bản do xu hướng “âu hóa” trong các chế độ ăn uống. Natto đã được phổ biến ở Nhật Bản một thời gian dài và thu hút nhiều sự chú ý. Nó được xem là một loại thức ăn có thể phân hủy sự nghẽn mạch máu.

12p heoxinhkute8 27-12-2010 121 27   Download

Nhiệt độ thấp ức chế tốc độ của các phản ứng hoá sinh trong thực phẩm. Nhiệt độ thấp tốc độ giảm, ng-ời ta tính rằng cứ giảm 10oC thì tốc độ phản ứng hoá sinh giảm xuống còn từ 1/2 đến 1/3. Nhiệt độ thấp tác dụng đến các men phân giải nh-ng không tiêu diệt đ-ợc nó. Nhiệt độ giảm xuống 0oC hoạt động của hầu hết các enzim bị đình chỉ. Men lipaza, trypsin, catalaza ở nhiệt độ -191C cũng không bị phá huỷ. ...

15p ngochoa123 22-07-2010 114 36   Download

Quá trình đường phân của tế bào xảy ra như sau: đầu tiên 1 phân tử glucozo được hoạt hóa bằng 1 phân tử ATP phân tử tạo ra là glucozo phot phat tiếp theo phân tử glucozo photphat chuyển hóa thành phân tử có 6 cacbon là fructozo photphat . Phân tử fructozo photphat được hoạt hóa bởi 1 ATP tạo ra phân tử fructozo 1-5 điphotphat phân tử này dễ phân hủy thành hai phân tử đường 3 cacbon sau đó enzim NAD đến lấy 1H+ ở 1 phân tử 3cacbon và tạo ra được 4ATP, để tìm hiểu rõ hơn về quá trình này, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

54p aries-smile 05-12-2009 5184 3231   Download